PROGETTI di percorsi didattico formativi In collaborazione con l’ISTITUTO COMPRENSIVO “G. BORSI” ANNO SCOLASTICO 2020 / 2021

PROGETTI di percorsi didattico formativi

In collaborazione con l’ISTITUTO COMPRENSIVO “X. XXXXX” ANNO SCOLASTICO 2020 / 2021

PREMESSA

La proposta dei percorsi presentati qui di seguito dà attuazione alla Convenzione quadro stipulata tra Istituto Comprensivo e Amministrazione Comunale.

In questo contesto, i progetti sotto descritti non costituiscono un pacchetto chiuso e predefinito, ma una traccia di lavoro, una proposta che, laddove ritenuta interessante da uno o più docenti, verrà definita e sostanziata in collaborazione con gli insegnanti interessati.

1. Continuità 0 – 6

2. Educazione musicale

3. Educazione alimentare e al gusto

4. Educazione ambientale

5. Educazione ai diritti umani

6. La Biblioteca va a scuola

7. Punto di ascolto dell’adolescente

8. Valore di un orto

9. A scuola di gioco sport

Per una migliore organizzazione e funzionalità dei Progetti, si richiede all’Istituto Comprensivo di individuare un Referente per ogni Progetto cui vorrà aderire.

1 - CONTINUITA’ 0-6

BREVE DESCRIZIONE

Anche quest’anno Regione Toscana propone la formazione congiunta 0-6 sul progetto “Leggimi forte”, di promozione della lettura ad alta voce per i bambini del Nido e della Scuola dell’Infanzia, gestito tramite la Conferenza Zonale per l’Istruzione.

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxxxx Xxxxxxx – 0565 778265 –

x.xxxxxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

2 - EDUCAZIONE MUSICALE

BREVE DESCRIZIONE

L’attività di educazione musicale è un’occasione unica per vivere esperienze umane e formative di grande importanza. Un esperto della Scuola di Musica Comunale C.F.D.M.A. affiancherà gli insegnanti in un percorso teso a sviluppare, attraverso un approccio ludico, espressivo e differenziato per fasce di età, la conoscenza del linguaggio musicale.

L’Amministrazione Comunale di Castagneto C.cci, tramite il soggetto gestore della Scuola Comunale di Musica C.F.D.M.A. garantisce, con oneri a proprio carico, la prestazione di pacchetti di 20 ore per ciascuna delle classi delle Scuole dell’infanzia e delle Scuole primarie che ne facciano apposita richiesta, in orario curriculare, con modalità e orari da concordarsi.

SOGGETTI COINVOLTI

- Le Scuole dell’ Infanzia e Primaria del territorio;

- La Scuola di Musica Comunale C.F.D.M.A.

DESTINATARI

- Gli alunni delle Scuole dell’ Infanzia e Primaria delle classi che ne faranno richiesta, xxxx ad un massimo di 27.

Si richiede che l’istituto Comprensivo individua un docente di riferimento per il coordinamento e l’effettuazione delle attività musicali.

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxxxxxxx Xxxx – 0565 778262 –

x.xxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

Si allega il progetto di educazione musicale redatto nel dettaglio, tenendo conto delle misure di prevenzione anti Covid.

3 - EDUCAZIONE ALIMENTARE E AL GUSTO

BREVE DESCRIZIONE

Il progetto di educazione e sensibilizzazione viene proposto e realizzato dal Soggetto gestore del Servizio di Ristorazione scolastica, con l’impiego di personale specializzato.

PREMESSA

A seguito dell’Esperienza ad Expo 2015, a cui la Soc. CIR – Food ha partecipato, è stato rivisto il progetto di educazione alimentare per renderlo ancora più aderente al concetto di sostenibilità con riferimento anche ai criteri ambientali minimi previsti per gli appalti nella ristorazione collettiva.

I valori di Expo pongono al centro la questione del cibo e dell’alimentazione per le future generazioni per porre le basi per infrastrutture e strutture d’eccellenza a supporto della diffusione dei temi dell’Educazione Alimentare, in un mondo dove coesistono le realtà opposte della fame e delle problematiche legate alla sovralimentazione ed è quindi richiesto un approccio che da un lato aiuti i giovani a prendere consapevolezza del proprio rapporto con il cibo per orientarlo in modo sano e, dall’altro, permetta loro di porlo in un contesto di relazioni che coinvolge anche chi vive realtà differenti e si confronta con problemi molto diversi e spesso drammatici.

GLI OBIETTIVI

• Incentivare la consapevolezza dell’importanza del rapporto cibo-salute;

• favorire l’adozione di sani comportamenti alimentari, ponendo attenzione alla conoscenza delle produzioni agroalimentari di qualità, ottenute nel rispetto dell’ambiente;

• promuovere la conoscenza del sistema agroalimentare, mediante la comprensione delle relazioni esistenti tra sistemi produttivi e distributivi;

• promuovere la trasversalità dell’educazione alimentare nei suoi vari aspetti;

• promuovere un concetto di socialità del cibo per cui il cibo deve essere gioia, soprattutto per i più giovani, il cibo deve unire e non dividere.

LE METODOLOGIE DELL’EDUCAZIONE ALIMENTARE SCOLASTICA

L’educazione alimentare si sviluppa in modo da comporre un percorso a spirale che accompagni gli individui, a partire dalla Scuola dell’Infanzia, all’acquisizione di una consapevolezza dell’atto alimentare; tale percorso può essere inteso attraverso quattro momenti significativi dello sviluppo psicologico degli alunni:

- Io, il cibo nel mio piatto e il mio corpo: l’atto del cibarsi – cos’è per me il cibo che sto mangiando, ora;

- Io, il cibo nella mia giornata, la Scuola e la famiglia: la giornata alimentare in famiglia e a Scuola – I tempi, le regole e i momenti del mangiare, la convivialità;

- Io, il cibo, la stagione, gli amici e il territorio in cui vivo: i momenti di consumo autonomo dalla famiglia e dalla Scuola, i modelli di consumo, i luoghi del cibo, gli stili alimentari, la tipicità, comportamenti ed etica;

- Io, il cibo e la società, nel mondo e nel tempo: le realtà lontane – la dimensione interculturale. Il confronto e la comprensione della complessità e della diversità.

Tali metodologie si riassumono nell’educazione del pensiero, educazione al sentire ed educazione all’agire.

Il progetto coinvolge gli insegnanti e le famiglie dei bambini (utenti del servizio di ristorazione scolastica). Tutte le attività proposte per adulti e bambini sono gestite con laboratori curati da dietisti-animatori con esperienza in tale campo. Nell’ambito di progetti specifici potranno essere coinvolte figure professionali (medico, igienista, biologo, psicologo).

INSEGNANTI – L’attività con le classi sarà preceduta da alcuni incontri formativi per gli insegnanti (da un minimo di 3 ad un massimo di 5) articolati in base ai temi da svolgere. In questo contesto sarà effettuata la programmazione del lavoro con le classi individuando anche le modalità più efficaci per coinvolgere nei progetti eventuali partner esterni e soprattutto le famiglie dei bambini. Le attività descritte nel progetto sono riservate alle classi i cui insegnanti partecipino alla fase iniziale della formazione e progettazione.

FAMIGLIE – Le famiglie saranno coinvolte in incontri periodici concordati con la scuola e con l’amministrazione comunale, in base allo svolgimento delle attività con i bambini. Sono previsti incontri di formazione per i componenti del comitato mensa per metterli in grado di svolgere correttamente il loro ruolo di controllo e verifica del servizio.

BAMBINI – I bambini sono coinvolti in incontri/percorsi che associano vari metodi, ma che sono principalmente basati su attività di laboratorio.

Le PROPOSTE DI LABORATORI sono riportate in allegato.

RIEPILOGO DEI CORSI

CORSI	SCUOLA DELL’INFANZIA		SCUOLA PRIMARIA		SCUOLA SECONDARIA I° GRADO
	n°incontr i	ore/incont ro	n°incontri	ore/incont ro	n°incontri	ore/incont ro
Apri la bocca e chiudi gli occhi	2	2	2	2
Testiamoci					2	2
Famiglie a colazione	2	2	2	2
Tavolozza di colori	2	2	2	2
Un colore al giorno leva il medico di torno		1 + un pranzo speciale	2
Fuori pasto fuori posto			1	2	1	2
La piramide degli alimenti			1	2	1	2
Un boccone … di corsa			1	2	1	2
Il merendometro			1	2	1	2
Bomba … libera tutti	1 + una merenda	2	1 + una merenda	2	1 + una merenda	2
Staccia buratta	2 + un pranzo speciale	2	2 + un pranzo speciale	2
Alla scoperta del gusto … dell’olio	3 + un pranzo speciale	2	3 + un pranzo speciale	2	3 + un pranzo speciale	2
Il ristorante della scuola	1	2	1	2	1	2
La cucina dalla A alla Z			1	2	1	2
La carta di identità degli alimenti			1	2	1	2
Come natura crea			1 + un pranzo speciale	2	1 + un pranzo speciale	2
Una vita piccola piccola			2	2	2	2
Cuochi senza fuochi			2	2	2	2
La zuppa di sasso	1	2	1	2
Il diario alimentare			1	2	1	2
A tavola con i nonni			1 + un pranzo speciale	2	1 + un pranzo speciale	2
Mondintavola			1 + un	2	1 + un	2

			pranzo speciale		pranzo speciale
Feste in tavola			Un pranzo speciale		Un pranzo speciale
Riti e tabù			Un pranzo speciale		Un pranzo speciale
A tavola con gli antichi					1 + un pranzo speciale	2
Come mangio a scuola ?			1	2	1	2
Piantiamola con i rifiuti	2	2	2	2	2	2
Il rifiutometro			2	2	2	2
Sulle mie orme			2	2	2	2
Avanzi			1 + un pranzo speciale	2	1 + un pranzo speciale	2
Il piatto piange			1	2
Banane scatenate			2	2	2	2
Cibo buono e giusto					2 + un pranzo speciale	2
TOTALE	16 + 2 pranzi speciali e 1 merenda	32	40 + 9 pranzi speciali e 1 merenda	80	34 + 9 pranzi speciali e 1 merenda	68

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxx Xxxxx – 0565 778256 –

x.xxxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

4 Educazione ambientale

Si articola in sotto-progetti seguiti dalle Imprese che gestiscono il servizio idrico e di smaltimento dei rifiuti e da Associazioni di volontariato.

Articolazione dei progetti, che vengono allegati:

1. Tutela della risorsa idrica

2. Ri-CreAzione. Da oggetto a rifiuti… e ritorno.

In particolare per il progetto proposto da SEI Toscana, si allegano i dettagli e la documentazione inviata da SEI.

3. Puliamo il Mondo

Destinatari: Scuole materne, elementari e medie

REFERENTE AMMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx – 0565 778316 –

x.xxxxxxxxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

5 - Educazione ai diritti umani

BREVE DESCRIZIONE

Il progetto si articola su più interventi, tutti volti a maturare negli alunni la cultura della memoria, dell’inclusione, della solidarietà, della responsabilità e cittadinanza attiva ed a sviluppare il loro senso civico.

In occasione delle ricorrenze istituzionali, quali:

a) Festa della Toscana (30 novembre)

b) Giornata della memoria (27 gennaio)

c) Anniversario della liberazione (25 aprile)

d) Festa della Repubblica (2 giugno)

L’Amministrazione Comunale propone all’Istituto Comprensivo appositi momenti di approfondimento, studio e confronto.

Gli interventi seguiti direttamente dall’Amministrazione Comunale potranno essere arricchiti ed integrati dalle proposte delle Associazioni e realtà presenti sul territorio che, per loro Statuto, seguono tematiche attinenti, allegati in calce al presente documento.

In particolare l’Amministrazione Comunale propone, quando la situazione epidemiologica e le disposizioni anticovi lo permetteranno, un progetto rivolto alle terze classi delle Scuole Secondarie di Primo grado, incentrato sulle tematiche dell’omertà, della violenza mafiosa e di genere, della memoria delle vittime innocenti, tramite un intervento formativo a cura del Presidio di Libera “Xxxxxxxx Xxxxxx” e la rappresentazione teatrale “Sui miei passi”, che racconta la storia di Xxxx Xxxxx (v. scheda allegata)

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxxxxxxx Xxxx – 0565 778262 –

x.xxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

6 - LA BIBLIOTECA VA A SCUOLA

Descrizione:

In questo momento emergenziale non bisogna trascurare il grande valore che la lettura ha nello sviluppo delle abilità linguistiche e comunicative dei bambini, non potendo le scolaresche venire in biblioteca, la Biblioteca comunale mette a disposizione un proprio operatore, che si recherà nelle classi delle Scuole primarie di Donoratico e Castagneto Carducci, per la realizzazione del progetto

“La biblioteca comunale va a scuola”.

Il progetto “La biblioteca comunale va a scuola” nasce dall’idea che educare alla lettura è molto più che insegnare a leggere, è quindi necessario creare un contesto che renda possibile la nascita e il consolidamento di un forte legame tra il libro e il bambino, legame che sia inteso come fonte di soddisfazione e di curiosità e che assolva alla finalità ultima di contribuire alla formazione dell’identità personale nella consapevolezza dell’importanza della lettura non solo culturale ma anche sociale in un’ottica di condivisione e interazione.

Partendo dalla lettura ad alta voce in classe da parte di un operatore della Biblioteca comunale si cercherà di suscitare nei bambini il piacere della lettura potenziandone le capacità di ascolto, la comprensione dei testi con l’ausilio anche delle illustrazioni.

Una volta stimolati l’attenzione e l’interesse degli alunni, trasformando la lettura in un momento divertente e appassionante, che ognuno di loro può ricreare a casa coinvolgendo anche i propri genitori, saranno proposti una selezione di libri accuratamente scelti in base all’età e a eventuali disturbi dell’apprendimento.

I libri potranno essere presi in prestito dai bambini, a cui se non ancora in possesso sarà stata fatta la tessera della biblioteca in precedenza con la collaborazione degli insegnanti per la consegna ai genitori dei moduli per l’iscrizione alla biblioteca.

Gli incontri, che comprenderanno lettura e prestito avranno la durata di circa 1 ora e si svolgeranno nei mesi di novembre e dicembre, in date da concordare.

In considerazione del fatto che sono in corso le procedure di affidamento della gestione della Biblioteca Comunale, il proseguimento del progetto per la restante parte dell’anno scolastico, comunque garantito, sarà concordato con l’Amministrazione Comunale

REFERENTE: Biblioteca Comunale – 0565 778259 – biblioteca@comune.castagneto- xxxxxxxx.xx.xx

7 - PUNTO DI ASCOLTO DELL’ADOLESCENTE

Descrizione:

Il Punto di Ascolto si configura come un intervento specialistico per rispondere alle difficoltà adolescenziali di tipo relazionale ed emozionale che spesso incidono in modo determinante sull'apprendimento e ostacolano il benessere scolastico.

E' pensato con le caratteristiche di servizio di supporto rivolto agli adolescenti della scuola Secondaria di Primo grado, per agire sulla qualità della relazione didattica, con la presenza di uno psicologo appositamente incaricato dall’Amministrazione Comunale, che potrà lavorare anche con gruppi classe.

Obiettivi: prevenire e trattare il disagio dei ragazzi , offrire un concreto supporto motivazionale al progetto di riuscita scolastica ed esistenziale dell’adolescente .

Destinatari: pre-adolescenti e adolescenti frequentanti l’Istituto Comprensivo X. Xxxxx. L’Amministrazione stanzia, per questo progetto, un importo di € 3.000,00

Tempi : a.s. 2020/2021

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxxxxxxx Xxxx – 0565 778262 –

x.xxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx

8 - IL VALORE DI UN ORTO

A supporto del progetto didattico di “Scuola delle Scienze e del territorio”, sviluppato dall’Istituto Comprensivo in collaborazione con Terre dell’Etruria, l’Amministrazione Comunale mette a disposizione un contributo economico di € 5.000,00 per la realizzazione di “Growrooms” .

L’Amministrazione, in accordo con i Comitati Orti, mette inoltre a disposizione due Orti, uno a Donoratico ed uno a Castagneto.

Si prevedono 6/7 incontri laboratoriali per classe per un massimo di 2 classi a Castagneto e 2 a Donoratico.

Periodo Novembre - Aprile/Maggio. Temi affrontati:

L'orto cos'è, a cosa serve e come si usa. Importanza delle stagioni per l'orto.

Affrontare il concetto di vita attraverso lo sviluppo delle piante.

Come si può vivere meglio coltivando un orto (prodotti genuini, rispetto dei tempi naturali, meno inquinamento a KM 0)

Obiettivi: Imparare facendo e consapevolizzazione sui temi ambientali, ecologici e salutistici Svolgimento del progetto:

1° incontro in autunno di circa 2h dove nella prima parte gli ortolani incontrano a scuola gli alunni e gli parlano dell'orto e della stagionalità della produzione con il supporto delle insegnanti nella eventuale proiezione di un video di slow food. Nella seconda parte (laddove necessario, l’Amministrazione può mettere a disposizione gratuitamente lo scuolabus) i ragazzi potrebbero raggiungere l'orto per visionarlo direttamente e conoscere ubicazione, attrezzature ecc...

Gli altri incontri (con una cadenza di circa 1 al mese) dovrebbero sevire per seminare curare e raccogliere (nei tempi di intervallo saranno gli ortolani ad occuparsi dell'orto)

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: XXXX XXXXX – 0565 778256 - x.xxxxx@comune.castagneto-

xxxxxxxx.xx.xx

9. A Scuola di gioco sport

A Scuola con Gioco Sport, promosso dal Coni (comitato Provinciale di Livorno), rivolto alle classi dell’Infanzia e Primarie dell’Istituto comprensivo X. Xxxxx, con il coinvolgimento delle associazioni sportive del territorio che intenderanno partecipare.

Il progetto si prefigge la diffusione della cultura motoria e sportiva e di stili di vita attivi, offrendo al mondo scolastico, ambito formativo per eccellenza, proposte di ampia diffusione e di potenziamento dell’attività motoria sin dai primi anni di scuola in cui prendono avvio i percorsi di formazione e di apprendimento dei bambini. Il Progetto concerne proposte di attività ludico- motorie e di Giocosport semplici e divertenti, differenziate per ciascuna classe e coerenti con gli stadi di sviluppo fisico, psichico ed emotivo dei bambini. L’attività viene pianificata e sviluppata durante l’intero anno scolastico con l’ausilio di Consulenti Esperti con qualifica di istruttori federali specializzati nell’attività giovanile, con il coinvolgimento delle associazioni sportive che operano sul territorio, che in orario curricolare affiancano gli insegnanti, comunque titolari dell’attività didattica delle classi e sempre presenti durante la pratica motoria.

La proposta non vuole e non deve sostituirsi il toto alle attività di Educazione motoria previste dai programmi ministeriali, ma essere una metodologia di affiancamento e sostegno delle attività programmate dall’insegnante.

Il progetto si pone una molteplicità di obiettivi che debbano tuttavia essere funzionali alla finalità principale che vede il Bambino come figura centrale di tutte le azioni educative, programmatiche ed organizzative.

Tra i molteplici obiettivi del progetto vi è senz’altro quello di fornire gli strumenti per una scelta più consapevole dello sport da praticare, fornendo al bambino esperienze motorie polivalenti e diversificate, rispettando il principio della formazione di un’ampia base motoria e dello sviluppo multilaterale delle capacità senso- percettive e degli schemi motori di base

Gli istruttori del progetto avranno specifiche esperienze e competenze in ordine alla progettazione, programmazione ed insegnamento nell’ambito delle fasce d’età di cui trattasi e del contesto scolastico e delle sue peculiarità ed obiettivi. Essi metteranno a disposizione degli insegnanti e dei loro alunni approcci metodologico-didattici, conoscenze e proposte di attività specifiche.

Il progetto “A scuola di gioco sport”, svolto in collaborazione con il CONI, considerata l’ampia partecipazione ed una larga soddisfazione da parte di tutti i partecipanti, come lo scorso anno sarà integrato con percorsi educativi che coinvolgeranno scuola, società sportive e genitori anche in orario extra-scolastico, tenuti da collaboratori qualificati del CONI.

L’amministrazione Comunale per la realizzazione del progetto “A scuola di gioco sport” ha messo a bilancio, a disposizione del CONI, risorse finanziarie pari ad € 3.500,00 necessarie allo sviluppo dell’iniziativa per l’anno scolastico 2020/2021.

L’Ufficio sport del Comune di Castagneto Xxxxxxxx farà da referente, come rappresentante tra gli Enti che collaborano alla realizzazione del progetto.

REFERENTE AMINISTRAZIONE COMUNALE: Xxxxx Xxxxxxxxx – tel. 0000 000000 –

x.xxxxxxxxx@xxxxxx.xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xx.xx