IEPIRKUMA (pamatojoties uz PIL 8.panta septīto daļu) „Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Laurenču sākumskolā, Laurenču ielā 7, Siguldā” (identifikācijas Nr. SND 2016/04/IZŅĒMUMS) NOLIKUMS


Apstiprināts

Siguldas novada pašvaldības

Iepirkumu komisijas

2016.gada 10. jūnija sēdē

Protokols Nr. 04/IZŅĒMUMS







IEPIRKUMA

(pamatojoties uz PIL 8.panta septīto daļu)





„Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana

Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx”

(identifikācijas Nr. SND 2016/04/IZŅĒMUMS)





NOLIKUMS















Siguldas novads 2016

  1. Vispārīgā informācija

    1. Iepirkuma identifikācijas numurs

SND 2016/04/IZŅĒMUMS

Iepirkums tiek veikts pamatojoties uz Publisko iepirkumu likuma 8.panta septīto daļu. Šis ir Publisko iepirkumu likuma 2.pielikuma pakalpojums.

    1. Pasūtītājs

1.2.1. Siguldas novada Dome

Pasūtītāja rekvizīti: Darba laiki:

Xxxx xxxx 00, Xxxxxxx Pirmdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 18:00

Reģ. Nr.90000048152 Otrdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 17:00

A/S „SEB Banka” Trešdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 17:00

Konts: XX00XXXX0000000000000 Ceturtdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 18:00

Tālr. Nr.67970844 Piektdiena 8:00 – 14:00

Faksa Nr.67971371

e-pasta adrese: xxxx@xxxxxxx.xx

1.2.2. Iepirkuma komisijas sastāvs un tās izveidošanas pamatojums:

Iepirkuma komisijas priekšsēdētāja Xxxxxx Xxxxxxxxx

Iepirkuma komisijas priekšsēdētājas vietniece Xxxx Xxxxxx

Komisijas locekļi Xxxxx Xxxxxxxxxx

Xxxx Xxxxxxxxxx

Iepirkuma komisija izveidota 19.06.2013. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.6, §6). Iepirkuma komisijas sastāvā veiktas izmaiņas 02.07.2014. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.13, §16). Iepirkuma komisijas sastāvā veiktas izmaiņas 02.09.2015. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.13, §2).

1.2.3. Kontaktpersonas:

1.2.3.1. Par iepirkuma procedūru:

Siguldas novada Domes Juridiskās pārvaldes vadītāja vietniece iepirkuma jautājumos Xxxxxx Xxxxxxxx, tālr. Nr. 67800949, e-pasta adrese: xxxxxxxxx@xxxxxxx.xx;

1.2.3.2. Par tehniskām specifikācijām:

Laurenču sākumskolas direktore Xxxxxx Xxxxxx, tālrunis 27807774, e-pasts: xxxxxx.xxxxxx@xxxxxxx.xx


    1. Iepirkuma dokumentu saņemšana

1.3.1. Iepirkuma dokumenti ir bez maksas un brīvi pieejami Siguldas novada pašvaldības mājas lapā interneta vietnē xxx.xxxxxxx.xx.

1.3.2. Ar iepirkuma dokumentiem ieinteresētajiem Pretendentiem ir iespējams iepazīties līdz 2016.gada 30.jūnijam plkst. 12:00 uz vietas, Siguldas novada pašvaldības Administrācijas ēkā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, 3.stāvā, 300.kabinetā.

1.3.3. Ja ieinteresētais Pretendents pieprasa izsniegt iepirkuma dokumentus drukātā veidā, Pasūtītājs tos izsniedz ieinteresētajam Pretendentam 3 (triju) darbadienu laikā pēc tam, kad saņemts šo dokumentu pieprasījums, ievērojot nosacījumu, ka dokumentu pieprasījums iesniegts laikus pirms piedāvājumu iesniegšanas termiņa.

1.3.4. Ja ieinteresētais Pretendents vēlas saņemt iepirkuma dokumentus drukātā veidā, Pasūtītājs var pieprasīt samaksu, kas nepārsniedz dokumentu pavairošanas un nosūtīšanas faktiskos izdevumus.

1.3.5. Atbildes uz Pretendentu jautājumiem par šo iepirkumu tiks publicētas Pasūtītāja mājas lapā internetā xxx.xxxxxxx.xx . Pretendenta pienākums ir pastāvīgi sekot mājas lapā publicētajai informācijai un ievērtēt to savā piedāvājumā.

1.3.6. Iepirkuma komisija nav atbildīga par to, ja kāda ieinteresētā persona nav iepazinusies ar informāciju, kam ir nodrošināta brīva un tieša elektroniskā pieeja.

    1. Piedāvājuma iesniegšanas vieta, datums, laiks

      1. Pretendenti piedāvājumus var iesniegt līdz 30.06.2016. plkst.12:00 Siguldas novada Domes Būvniecības kontroles nodaļā pie Klientu apkalpošanas speciālistes, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, iesniedzot tos personīgi vai atsūtot pa pastu. Pasta sūtījumam jābūt nogādātam šajā punktā noteiktajā adresē līdz augstākminētajam termiņam.

      2. Piedāvājumi, kas iesniegti pēc minētā termiņa, netiks pieņemti. Pa pastu sūtītos piedāvājumus, kas saņemti pēc minētā termiņa, neatvērtus nosūtīs atpakaļ iesniedzējam.

    2. Piedāvājuma noformēšana

      1. Piedāvājums iesniedzams aizlīmētā un aizzīmogotā aploksnē (vai citā iepakojumā), uz kuras jānorāda:

  • pasūtītāja nosaukums un adrese;

  • pretendenta nosaukums un adrese;

  • atzīme

”Piedāvājums iepirkumam

„Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana

Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx”

Identifikācijas Nr. SND 2016/04/IZŅĒMUMS

Neatvērt līdz 30.06.2016. plkst.12:00”.

      1. Piedāvājums sastāv no trim daļām:

  • atlases dokumentiem (1 oriģināls un 1 kopija);

  • tehniskā piedāvājuma (1 oriģināls un 1 kopija);

  • finanšu piedāvājuma (1 oriģināls un 1 kopija).

      1. Piedāvājuma visas daļas iesniedz Nolikuma 1.6.1.punktā minētajā aploksnē (vai citā iepakojumā). Piedāvājuma dokumentiem jābūt sanumurētiem, cauršūtiem (caurauklotiem) tā, lai dokumentus nebūtu iespējams atdalīt, un jāatbilst pievienotajam satura radītājam (uz piedāvājuma daļu oriģināliem un to kopijām norāda attiecīgi „ORIĢINĀLS” un „KOPIJA”). Tehniskais un finanšu piedāvājums Pretendentam jāiesniedz arī uz CD vai cita datu nesēja MS Word vai Ms Excel formātā vienā eksemplārā. Ja konstatētas pretrunas starp Pretendenta iesniegto piedāvājuma oriģinālu, piedāvājuma kopijām un iesniegto CD disku, par pamatu tiek ņemts piedāvājuma oriģināls. Burtu izmērs ne mazāks par 10pt.

      2. Dokumentu noformēšanā Pretendentam jāievēro Ministru kabineta 2010.gada 28.septembra noteikumu Nr.916 „Dokumentu izstrādāšanas un noformēšanas kārtība” prasības.

      3. Piedāvājums jāsagatavo valsts valodā. Ja kāds no Pretendenta iesniegtajiem dokumentiem nav valsts valodā, tas jānoformē atbilstoši Ministru kabineta 2000.gada 22.augusta noteikumos Nr.291 „Kārtība, kādā apliecināmi dokumentu tulkojumi valsts valodā” 6.punktā norādītajam.

      4. Iesniegtie piedāvājumi, izņemot Nolikuma 1.4.2.punktā noteikto gadījumu, ir Pasūtītāja īpašums un netiek atdoti atpakaļ Pretendentiem.

    1. Informācijas sniegšana un apmaiņa

      1. Papildu informācijas sniegšana par iepirkuma dokumentos iekļautajām prasībām attiecībā uz piedāvājumu sagatavošanu un iesniegšanu vai Pretendentu atlasi, Pasūtītājs to sniedz 5 (piecu) dienu laikā, bet ne vēlāk kā 6 (sešas) dienas pirms piedāvājuma iesniegšanas termiņa beigām, ja Pretendents informāciju pieprasījis laikus.

      2. Papildu informāciju Pasūtītājs ievieto Siguldas novada pašvaldības mājas lapā xxx.xxxxxxx.xx, kurā ir pieejami iepirkuma dokumenti, norādot arī uzdoto jautājumu.

      3. Informācijas apmaiņa starp Pasūtītāju un Pretendentiem notiek rakstveidā: pa pastu (lēnāka) vai e-pastu (ātrāka).

      4. Laikā no piedāvājumu iesniegšanas dienas līdz to atvēršanas brīdim Pasūtītājs nesniedz informāciju par citu piedāvājumu esamību. Piedāvājumu vērtēšanas laikā līdz rezultātu paziņošanai pasūtītājs nesniedz informāciju par vērtēšanas procesu.

    2. Cita informācija

Ieinteresētajiem Pretendentiem ir iespējama telpu un inventāra apskate pakalpojuma sniegšanas vietā (Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx), laiku iepriekš saskaņojot ar Nolikuma 1.2.3.2.punktā norādīto kontaktpersonu. Ieinteresēto Pretendentu pārstāvji apsekojamo virtuves telpu apskatei par saviem līdzekļiem nodrošina apģērbu un apavus, kuri atbilst normatīvajos aktos noteiktām sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma higiēnas prasībām.

2. Informācija par iepirkuma priekšmetu

2.1. Iepirkuma priekšmets ir ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, par maksu, kas jāveic saskaņā ar Tehnisko specifikāciju (Nolikuma pielikums Nr.2).

Ēdināšanas pakalpojums ietver kompleksās pusdienas un izvēles brokastis un/vai izvēles launagu ar skolēniem atbilstošu veselīgu uzkodu un/vai ēdienu piedāvājuma sortimentu.

CPV kods: 55524000-9 (ēdināšanas pakalpojumi).

2.2. Pasūtītāja plānotā cena par 1 (vienu) komplekso pusdienu porciju nedrīkst pārsniegt jeb 1.42 EUR dienā (ieskaitot PVN).

2.3. Līgumi un to izpildes termiņi:

2.3.1. Ar uzvarējušo Pretendentu tiks slēgti 2 (divi) līgumi:

2.3.1.1. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx;

2.3.1.2. Nomas līgums Laurenču sākumskolā, Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx.

2.3.2. Līgumu izpildes termiņi:

Skatīt Līgumu projektus (nolikuma pielikums Nr.7 un pielikums Nr.8). Maksimālais pakalpojuma termiņš – 5 gadi.

2.4. Telpu noma paredzēta slēgta tipa ēdināšanai.

2.5. Pretendentam nav tiesību iesniegt Piedāvājuma variantus.

3. Prasības pretendentiem

    1. Nosacījumi pretendenta dalībai iepirkumā

      1. Iepirkumā var piedalīties piegādātāji Publisko iepirkumu likuma 1.panta 11.punkta izpratnē, kuri ir iesnieguši Nolikuma 4.sadaļā minētos dokumentus. Piedalīšanās iepirkumā ir Pretendenta brīvas gribas izpausme. Iepirkuma noteikumi visiem Pretendentiem ir vienādi.

      2. Pretendents ir reģistrēts, licencēts vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām un ir tiesīgs veikt Pasūtītājam nepieciešamos ēdināšanas pakalpojumus Latvijas Republikā.

      3. Pretendents var piedalīties iepirkumā, ja piekrīt visiem šī Nolikuma nosacījumiem.

      4. Iepirkuma komisija ir tiesīga izslēgt Pretendentu no turpmākās dalības iepirkumā, kā arī neizskatīt Pretendenta piedāvājumu, ja Pretendents (kā līgumslēdzēja puse vai līgumslēdzējas puses dalībnieks vai biedrs, ja līgumslēdzēja puse ir bijusi piegādātāju apvienība vai personālsabiedrība), tā dalībnieks vai biedrs (ja Pretendents ir piegādātāju apvienība vai personālsabiedrība) nav pildījis ar Pasūtītāju noslēgtu iepirkuma līgumu un tādēļ Pasūtītājs ir izmantojis iepirkuma līgumā paredzētās tiesības vienpusēji atkāpties no iepirkuma līguma.

      5. Iepirkuma komisija ir tiesīga noraidīt Pretendenta piedāvājumu, ja:

        1. Pretendents nav iesniedzis kaut vienu no šī Nolikuma 4.sadaļā minētajiem dokumentiem;

        2. Pretendenta tehniskais piedāvājums, finanšu piedāvājums nav sagatavots atbilstoši Tehniskajās specifikācijās izvirzītajām prasībām un Nolikuma formām;

        3. Ja Iepirkuma komisija atzīst, ka Pretendents iesniedzis nepamatoti lētu piedāvājumu, atbilstoši Publisko iepirkumu likuma 48.pantā noteiktajam Iepirkuma komisija, noskaidrojot Pretendenta piedāvātās cenas pamatojumu, vērtē ne tikai visu piedāvājumu kopumā, bet arī tā atsevišķas pozīcijas;

        4. Pretendents vai pretendenta norādītā persona, uz kuras iespējām Pretendents balstās, ir sniedzis nepatiesu informāciju savas kvalifikācijas novērtēšanai vai vispār nav sniedzis pieprasīto informāciju;

      6. Pretendentam ir vēlama pieredze bērnu ēdināšanas jomā (200 bērni, vispārējās izglītības iestādē vai pirmsskolas izglītības iestādē).

3.1.7. Pretendentam ir ēdināšanas pakalpojumu sniegšanai nepieciešamais aprīkojums un inventārs (trauki, galda piederumi, aukstumvitrīna, plaukti, kases aparāts, apkalpošanas lete utt.) vai reāla iespēja to iegādāties darbu uzsākot:

        1. katli u.c. inventārs, kas nepieciešams ēdienu gatavošanai;

        2. ēdienu servēšanai nepieciešamie trauki un piederumi:


N.p.k.

Ēdienu servēšanai nepieciešamie trauki un piederumi

Skaits

1.

Zupas bļodiņas (šķīvji)

110

2.

Xxxxxx xxxxxxx

110

3.

Pamatēdiena šķīvji

110

4.

Krūzītes

110

5.

Glāzes

110

6.

Zupas karotes

110

7.

Deserta karotes

110

8.

Dakšiņas

110

9.

Naži

110

10.

Tējkarotes

110

11.

Zupas bļodas izdalei

22

12.

Zupas kausi izdalei

22

13.

Servēšanas piederumi

22

14.

Salvešu turētāji

22

15.

Saldā ēdiena servēšanas trauciņi

110

16.

Dzērienu sadales krūzes

22

17.

Pamatēdiena servēšanas trauki (dārzeņi, gaļa, mērce utml.)

22

18.

Salātu servēšanas trauki

22

      1. Pretendentam ir jābūt reģistrētam un atzītam Pārtikas Veterinārajā Dienestā saskaņā ar „Pārtikas aprites uzraudzības likumu” 1998.02.19.

      2. Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu:

        1. Pretendenta uzņēmumā ir jābūt speciālistiem – kvalitātes vadītājam un/vai pārtikas tehnologam;

        2. Pretendentam ir jānodrošina darbinieki ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā: vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, vismaz viens pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē.

4. Piedāvājuma saturs

4.1. Pretendentu atlases dokumenti


Prasība

Iesniedzamie dokumenti

Pretendents ir reģistrēts, licencēts vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām un ir tiesīgs veikt Pasūtītājam nepieciešamos ēdināšanas pakalpojumus Latvijas Republikā.

Pasūtītājs šo informāciju pārbaudīs publiski pieejamās datu bāzēs.

- - - - -

Pretendenta pieteikums (Nolikuma pielikums Nr.1) dalībai iepirkumā. Pieteikumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona

---

Pilnvara, ja piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarotā persona. Iesniedzams tās oriģināls vai notariāli, vai pretendenta paraksttiesīgas amatpersonas vai pretendenta atbilstoši pilnvarotas personas apliecināta kopija.

---

Ja piedāvājumu iesniedz piegādātāju apvienība, piedāvājumam pievieno visu apvienības dalībnieku parakstītu vienošanos (iesniedzams tās oriģināls) par kopīga piedāvājuma iesniegšanu, kurā noteikts, ka visi apvienības dalībnieki kopā un atsevišķi ir atbildīgi par līguma izpildi, un nosaukts galvenais dalībnieks, kurš ir pilnvarots parakstīt finanšu piedāvājumu un tehnisko piedāvājumu, ja tos neparaksta visi piegādātāju apvienības dalībnieki, saņemt un izdot rīkojumus apvienības dalībnieku vārdā, un ar kuru notiks visi maksājumi. Vienošanās dokumentā jānorāda katra piegādātāju apvienības dalībnieka veicamo darba daļu līguma izpildē.

Pretendenta reģistrācija un atzīšana Pārtikas Veterinārajā Dienestā saskaņā ar „Pārtikas aprites uzraudzības likumu” 1998.02.19.

1. Pasūtītājs pārliecināsies, ka uzņēmums ir reģistrēts un atzīts kā pārtikas aprites uzņēmums Pārtikas Veterinārajā Dienestā;

2. Pretendenta apliecinājums, ka pēc iepirkuma līguma noslēgšanas Pretendents reģistrēs konkrēto izglītības iestādi Pārtikas Veterinārajā Dienestā pārraudzības veikšanai.

Pretendentam ir vēlama pieredze bērnu ēdināšanas jomā (200 bērni, vispārējās izglītības vai pirmsskolas izglītības iestādē).

1. Pretendenta sniegto pakalpojumu saraksts, kurā uzskaitīti sniegtie bērnu ēdināšanas (skolas, pirmskolas iestādes) pakalpojumi, norādot objekta nosaukumu, apjomu (izglītojamo skaits iestādē), pakalpojuma saņēmēju, pakalpojuma sniegšanas laiku un tā kontaktinformāciju (ja tādi ir).

Sagatavot un pievienot ēdināšanas pakalpojumu saņēmēju sarakstu saskaņā ar klātpievienoto formu (pielikums Nr.5).

2. Pozitīvas atsauksmes, kurās apliecināta Pretendenta pieredze un kvalitāte.

Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Pretendenta uzņēmumā ir jābūt speciālistiem – kvalitātes vadītājam un/vai pārtikas tehnologam. Jānodrošina vismaz 1 (viens) kvalificēts kvalitātes vadītājs un/vai pārtikas tehnologs atbilstoši 2005.gada 14.jūnija MK noteikumiem Nr.409 „Pārtikas apritē nodarbināto personu profesionālās kvalifikācijas prasības”.

Kvalitātes vadītāja un/vai pārtikas tehnologa izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV.

Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā noteiktais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, pie vienošanās pievienojot konkrēta speciālista izglītību apliecinošu dokumenta kopiju un CV (noslēgtā darba līguma notariāli vai atbilstoši Latvijas Republikas Ministru kabineta 28.09.2010. noteikumiem Nr.916 „Dokumentu izstrādāšanas un noformēšanas kārtība” apliecināta kopija pretendentam ir jāiesniedz pasūtītājam pirms ēdināšanas pakalpojuma līguma noslēgšanas).

Atbilstoša personāla nodrošināšana Laurenču sākumskolā (Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs, pavāra palīgs un ēdnīcas darbinieki (klāt pievienojot pavāra, pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam, gan ēdnīcas darbiniekiem).

Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam.

Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar Tehnisko specifikāciju un Nolikuma 3.1.7. punktu.

Pretendenta saraksts saskaņā ar pielikumu Nr.6., kurā norādīts Pretendenta tehniskais aprīkojums, kas papildus Pasūtītāja nodrošinātajam uzstādāms un nepieciešams iepirkuma līguma izpildei un sekmīgai ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai.

4.2. Tehniskais piedāvājums

      1. Tehniskais piedāvājums jāsagatavo saskaņā ar Tehnisko specifikāciju, tās pielikumiem (Nolikuma pielikums Nr.2) un Tehniskā piedāvājuma prasībām (Nolikuma pielikums Nr.3). Tehniskā piedāvājuma sastāvs (iesniedzams papīra formātā un CD diskā):

4.2.1.1. darba organizācijas apraksts;

4.2.1.2. pielikums Nr.3A – 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartes 3 (trīs) sezonām 1.-4. un 5.-6.klašu skolēnu grupām;

4.2.1.3. tehnoloģiskās kartes;

4.2.1.4. informācija par visu produktu ražotājiem un vai piegādātājiem, kurus Pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai;

4.2.1.5. pielikums Nr.3B – informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām;

4.2.1.6. pielikums Nr.3C – informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem;

4.2.1.7. Pretendenta rakstisks apliecinājums par piekrišanu dalībai Lauku atbalsta dienesta izsludinātajās programmās “Skolas piens” un “Skolas auglis” un pakalpojuma sniegšanas apraksts.

4.2.2. Tehnisko piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona.


4.3. Finanšu piedāvājums

4.3.1. Pretendenta finanšu piedāvājums jāaizpilda atbilstoši Nolikuma pielikumā Nr.4 norādītajām Finanšu piedāvājuma formām.

4.3.2. Piedāvājuma cenā jāiekļauj:

4.3.2.1. produktu izmaksas;

4.3.2.2. izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena sagatavošanu un pasniegšanu;

4.3.2.3. personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas;

4.3.2.4. telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma;

4.3.2.5. komunālo pakalpojumu maksa;

4.3.2.6. citi izdevumi, ja tādi paredzami;

4.3.2.7. visi nodokļi, nodevas un maksājumi, kas ir saistoši Pretendentam.

4.3.3. Finanšu piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona.

5. Piedāvājumu vērtēšana un piedāvājuma izvēles kritēriji


5.1. Piedāvājumu vērtēšana notiek 3 (trīs) kārtās:

5.1.1. I kārtā vērtē: piedāvājuma noformējuma un sastāva atbilstību iepirkuma Nolikuma prasībām, Pretendenta atbilstību kvalifikācijas prasībām;

5.1.2. II kārtā Pretendentiem, kuri atbilst visām pirmās kārtas prasībām, vērtē: piedāvājumu atbilstību Tehnisko specifikāciju un Tehniskā piedāvājuma prasībām;

5.1.3. III kārtā Pretendentiem, kuri atbilst visām pirmās un otrās kārtas prasībām, vērtē: finanšu piedāvājumus.

Iepirkuma komisija izvēlas saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu no piedāvājumiem, kas atbilst Nolikuma prasībām.

5.2. Vērtējot piedāvājumu, komisija ņem vērā tā cenu par 1 (vienu) komplekso pusdienu porciju 1 skolēnam bez pievienotās vērtības nodokļa.

5.3. Saimnieciski visizdevīgākā piedāvājuma izvēles kritēriji un to skaitliskās vērtības:

Nr. pēc kārtas

Kritērijs

Maksimālais punktu skaits

5.3.1.

Ēdiena kvalitāte: Komisija vērtē ēdienkartēs un tehnoloģiskās kartēs norādīto informāciju, kas attiecas uz:

45

5.3.1.1.

Ēdiena dažādību, piešķirot punktus šādā apmērā:

15 (piecpadsmit) punkti, ja katrai skolēnu grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 15 (piecpadsmit) dažāda veida pusdienas⃰ un neatkārtojas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;

10 (desmit) punkti, ja katrai skolēnu grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 12–14 (divpadsmit līdz četrpadsmit) dažāda veida pusdienas un/ vai 12–14 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;

5 (pieci) punkti, ja katrai skolēnu grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 9–11 (deviņas līdz vienpadsmit) dažāda veida pusdienas un/ vai 9–11 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;

0 (nulle) punkti, ja katrai skolēnu grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā mazāk nekā 9 (deviņas) dažāda veida pusdienas un/ vai mazāk nekā 9 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās.

15

5.3.1.2.

Tehnoloģiskām kartēm, produktu uzturvērtību, enerģētisko vērtību un atbilstību vecuma posmam, piešķirot punktus šādā apmērā:

15 (piecpadsmit) punkti, ja visās iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi atbilst porcijas iznākumam;

ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;

ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte atbilst 13.03.2012. MK noteikumiem Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”;

porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu ir atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.

10 (desmit) punkti, ja 2–5 (divās līdz piecās) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;

un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;

un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;

un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.

5 (pieci) punkti, ja 6–10 (sešās līdz desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;

un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;

un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;

un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.

0 (nulle) punkti, ja vairāk nekā 10 (desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;

un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;

un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;

un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.

15

5.3.1.3.

Pārtikas produktu daudzveidību, piešķirot punktus šādā apmērā:

15 (piecpadsmit) punkti, ja visās iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar 13.03.2012. MK noteikumiem Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti⃰;

10 (desmit) punkti, ja 2–5 (divās līdz piecās) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti;

5 (pieci) punkti, ja 6–10 (sešās līdz desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti;

0 (nulle) punkti, ja vairāk nekā 10 (desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti.

15

5.3.2.

Cena par 1 (vienu) komplekso pusdienu porciju 1 izglītojamajam katrā sezonā (rudens, ziema, pavasaris).

Cenu Pretendents norādīs Finanšu piedāvājuma A formā (Nolikuma Pielikums Nr.4).

Maksimālais punktu skaits (10) tiek piešķirts Pretendentam, kurš piedāvājis zemāko cenu. Attiecīgi pārējiem Pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc formulas:

P = Czem/Cver X 10, kur:

P – pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 2 (diviem) cipariem aiz komata,

Czem – zemākā piedāvātā cena,

Cver – vērtējamā piedāvātā cena.

10

5.3.3.

Ēdienu gatavošanā izmantoto produktu kvalitāte: tehniskajā piedāvājumā iekļautā informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām.

Maksimālais punktu skaits (21) tiek piešķirts Pretendentam, kas ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai piedāvā visvairāk produktu, kuri atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām, kas noteiktas Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumos Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumos Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumos Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”, un ir iesniedzis atbilstošas formas apliecinājumu (Pielikums Nr.3B).

Punkti tiek piešķirti par produktiem, kuri minēti MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 2. pielikuma 6. un 7. punktā.

Pārējiem Pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc šādas formulas:

D = Dver/Dmax x 21, kur

D – pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 2 (diviem) cipariem aiz komata;

Dver – vērtējamā pretendenta norādīto un prasībām atbilstošo BL, NPKS vai LPIA produktu skaits;

Dmax – lielākais prasībām atbilstošo BL, NPKS vai LPIA produktu skaits, kas norādīts kāda attiecīgās Iepirkuma daļas pretendenta piedāvājumā.

21

5.3.4.

Videi draudzīgs pārtikas produktu piegādes veids – pārtikas produktu piegāde veikta videi draudzīgā veidā, kuras laikā tiek nodrošināts samazināts vides piesārņojums ar izplūdes gāzēm no autotransporta. Komisija vērtē Pretendenta pārtikas produktu piegādes atbilstību videi draudzīgam piegādes veidam katrā no pārtikas grupām saskaņā ar Pretendenta sniegto informāciju (Pielikums Nr.3C), aprēķinot vidējo piegādes attālumu katrā produktu grupā:

1) piena produkti un to izstrādājumi;

2) gaļas, zivju produkti un to izstrādājumi,

3) dārzeņi, augļi un to izstrādājumi.

Pretendentam ir jānorāda produktu piegādātāji tiem šo grupu produktiem, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 2. pielikuma 6. un 7. punktu.

Maksimālais punktu skaits katrā produktu grupā ir 8 punkti.

8 (astoņi) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 30 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;

6 (seši) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 31–50 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;

4 (četri) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 51–70 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;

2 (divi) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 71–100 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;

0 (nulle) punktu, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas vairāk nekā 100 km rādiusā no Pasūtītāja adreses un/vai

0 (nulle) punktu, ja Pretendents attiecīgās produktu grupas piegādātājus ir norādījis nepilnīgi – nav uzrādīti visi piegādātāji, kas nodrošina ēdienkartēs/ tehnoloģiskajās kartēs iekļauto produktu piegādi vai MK noteikumu 2. pielikumam 6. un 7. punktam atbilstošo produktu piegādi.

24

Kopā:

100


    1. Pēc Iepirkuma komisijas pieprasījuma Pretendentam jāiesniedz līgumu kopijas vai jāuzrāda līgumu oriģināli, kuri attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.

    2. Komisijas locekļu vērtēšanas rezultātā piešķirtie punkti tiek apkopoti un fiksēti Komisijas sēdes protokolā, norādot katra Komisijas locekļa piešķirtos punktus un punktu kopsummu katram piedāvājumam.

    3. Par saimnieciski visizdevīgāko Komisija atzīst piedāvājumu, kurš vērtēšanas rezultātā ieguvis visvairāk punktu.

    4. Komisija pārbauda, vai piedāvājumi nav nepamatoti lēti. Komisijai ir tiesības pārbaudīt piedāvājumu cenas veidošanos un nepieciešamības gadījumā pieprasīt no Pretendenta pamatojumu viszemākajām cenām. Ja Komisija uzskatīs, ka Pretendents iesniedzis nepamatoti lētu piedāvājumu, Komisijai ir tiesības izslēgt Pretendentu no turpmākās dalības iepirkumā. Ja Pretendenta iesniegtais piedāvājums ir nepamatoti lēts, Iepirkuma komisija rīkojas saskaņā ar Publisko iepirkumu likuma 48. pantu.


6. Iepirkumu līgumi

6.1. Pasūtītājs slēgs iepirkuma līgumus (Nolikuma pielikums Nr.7 un Nolikuma pielikums Nr.8) ar izraudzīto Pretendentu, pamatojoties uz tā iesniegto piedāvājumu un saskaņā ar iepirkuma Nolikumu.

6.2. Iepirkuma līguma noslēgšana var notikt ne agrāk kā nākamajā darba dienā pēc nogaidīšanas termiņa beigām, ja Iepirkumu uzraudzības birojā nebūs Publisko iepirkumu likuma 83.pantā noteiktajā kārtībā iesniegts iesniegums par iepirkuma procedūras pārkāpumiem.

6.3. Nogaidīšanas termiņš ir:

6.3.1. 10 (desmit) dienas pēc dienas, kad Publisko iepirkumu likuma 32.panta otrajā daļā minētā informācija nosūtīta visiem Pretendentiem pa faksu vai elektroniski, izmantojot drošu elektronisko parakstu, vai nodota personiski, un papildus viena darba diena;

6.3.2. 15 (piecpadsmit) dienas pēc Publisko iepirkumu likuma 32.panta otrajā daļā minētās informācijas nosūtīšanas dienas, ja kaut vienam Pretendentam tā nosūtīta pa pastu, un papildus viena darba diena.

6.4. Uzvarējušam Pretendentam iepirkuma līgumi ir jānoslēdz ar Pasūtītāju ne vēlāk, kā 5 (piecu) darba dienu laikā pēc rakstiska uzaicinājuma par līguma noslēgšanu izsūtīšanas brīža. Ja šajā punktā minētajā termiņā Pretendents neparaksta iepirkuma līgumus, tas tiek uzskatīts par Pretendenta atteikumu slēgt iepirkuma līgumus.

6.5. Ja izraudzītais Pretendents atsakās slēgt iepirkuma līgumus ar Pasūtītāju, Pasūtītājs pieņem lēmumu slēgt līgumus ar nākamo Pretendentu, kurš piedāvājis saimnieciski izdevīgāko piedāvājumu vai pārtraukt iepirkuma procedūru, neizvēloties nevienu piedāvājumu. Ja pieņemts lēmums slēgt iepirkuma līgumus ar nākamo Pretendentu, kura piedāvājums ir saimnieciski izdevīgākais, bet tas atsakās iepirkuma līgumus slēgt, Pasūtītājs pieņem lēmumu pārtraukt iepirkuma procedūru, neizvēloties nevienu piedāvājumu.

6.6. Grozījumus iepirkuma līgumos, izdara, ievērojot Publisko iepirkumu likuma 67.¹ panta noteikumus.

7.Iepirkuma komisijas tiesības un pienākumi

7.1.Iepirkuma komisijas tiesības

7.1.1. Pārbaudīt nepieciešamo informāciju kompetentā institūcijā, publiski pieejamās datubāzēs vai citos publiski pieejamos avotos, ja tas nepieciešams piedāvājumu atbilstības pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājumu vērtēšanai un salīdzināšanai, kā arī lūgt, lai kompetenta institūcija papildina vai izskaidro sertifikātus un dokumentus, kas iesniegti komisijai. Pasūtītājs termiņu nepieciešamās informācijas iesniegšanai nosaka samērīgi ar laiku, kas nepieciešams šādas informācijas sagatavošanai un iesniegšanai.

7.1.2. Ja Pasūtītājs ir pieprasījis izskaidrot vai papildināt iesniegtos dokumentus, bet Pretendents to nav izdarījis atbilstoši Pasūtītāja noteiktajām prasībām, Pasūtītājam nav pienākuma atkārtoti pieprasīt, lai tiek izskaidrota vai papildināta šajos dokumentos ietvertā informācija.

7.1.3. Pieaicināt ekspertus piedāvājuma noformējuma pārbaudei, piedāvājuma atbilstības pārbaudei, kā arī piedāvājuma vērtēšanai.

7.1.4. Pieprasīt, lai Pretendents precizētu informāciju par savu piedāvājumu, ja tas nepieciešams piedāvājuma noformējuma pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājuma atbilstības pārbaudei, kā arī piedāvājumu vērtēšanai un salīdzinā­šanai.

7.1.5. Ja piedāvājums nav noformēts atbilstoši Nolikuma 1.5.punktā minētajām prasībām un/vai iesniegtie dokumenti neatbilst kādai no Nolikuma 4.sadaļas prasībām, Iepirkumu komisija var lemt par iesniegtā piedāvājuma tālāko neizskatīšanu un nevērtēšanu, pieņemot argumentētu lēmumu par to.

7.1.6. Ja Pretendenta pieteikums (Nolikuma 1.pielikums) nav aizpildīts pilnībā vai atbilstoši prasītajai informācijai, Iepirkuma komisija turpmāk šo piedāvājumu neizskata un nevērtē. Šajā gadījumā Pretendenta iesniegtais Piedāvājums paliek Pasūtītāja īpašumā un netiek atdots Pretendentam.

7.1.7. Normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā labot aritmētiskās kļūdas Pretendentu finanšu piedāvājumos, informējot par to Pretendentu.

7.1.8. Izvēlēties nākamo saimnieciski izdevīgāko piedāvājumu, ja izraudzītais Pretendents atsakās slēgt iepirkuma līgumus ar Pasūtītāju.

7.1.9. Lemt par iepirkuma izbeigšanu vai pārtraukšanu.

7.1.10. Neizvēlēties nevienu no piedāvājumiem, ja tie pārsniedz Siguldas novada pašvaldības budžetā piešķirtos līdzekļus.

7.1.11. Noraidīt piedāvājumus, ja tie neatbilst iepirkuma Nolikuma prasībām.

7.1.12. Neizvēlēties nevienu no piedāvājumiem, ja tie pārsniedz Siguldas novada pašvaldības budžetā piešķirtos līdzekļus.

7.1.13. Iepirkuma komisija patur sev tiesības nekomentēt iepirkuma norises gaitu.

7.1.14. Pieprasīt Pretendentam iesniegt līgumu kopijas vai uzrādīt līgumu oriģinālus, kuri attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.

7.2. Iepirkuma komisijas pienākumi

7.2.1. Nodrošināt iepirkuma norisi un dokumentēšanu.

7.2.2. Nodrošināt Pretendentu brīvu konkurenci, kā arī vienlīdzīgu un taisnīgu attieksmi pret tiem.

7.2.3. Sniegt informāciju par Xxxxxxxx, pēc ieinteresēto personu pieprasījuma normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā.

7.2.4. Vērtēt Pretendentus un to iesniegtos piedāvājumus saskaņā ar Publisko iepirkumu likumu, citiem normatīvajiem aktiem un šo Nolikumu, izvēlēties piedāvājumu vai pieņemt lēmumu par iepirkuma izbeigšanu bez rezultātiem, vai iepirkuma pārtraukšanu.

7.2.5. Rakstiski informēt Pretendentus par iesniegto materiālu vērtēšanas gaitā konstatētām aritmētiskām kļūdām.

7.2.6. Lemt par piedāvājuma atdošanu Pretendentam gadījumos, kad nav ievērota šajā Nolikumā noteiktā piedāvājumu iesniegšanas kārtība.

7.2.7. Noteikt iepirkuma uzvarētāju.

7.2.8. Rakstiski informēt visus Pretendentus par iepirkuma rezultātiem 3 (trīs) darba dienu laikā pēc lēmuma pieņemšanas.

7.2.9. Nosūtīt informāciju Iepirkumu uzraudzības birojam xxx.xxx.xxx.xx un ievietot informāciju Siguldas novada pašvaldības mājas lapā xxx.xxxxxxx.xx .

8.Pretendenta tiesības un pienākumi

8.1.Pretendenta tiesības

8.1.1. Piedāvājuma sagatavošanas laikā Pretendentam ir tiesības rakstveidā vērsties pie Iepirkuma komisijas neskaidro jautājumu precizēšanai.

8.1.2. Līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām Pretendents ir tiesīgs atsaukt vai mainīt savu iesniegto piedāvājumu. Atsaukumam ir bezierunu raksturs, un tas izbeidz dalībnieka turpmāko līdzdalību iepirkuma procedūrā. Piedāvājums atsaucams vai maināms, pamatojoties uz rakstveida iesniegumu, kas saņemts līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām un apstiprināts ar uzņēmuma zīmogu un Pretendenta pilnvarotas personas parakstu.

8.1.3. Iesniegt iesniegumu par iepirkuma pārkāpumiem, saskaņā ar Publisko iepirkumu likuma 83.pantu.

8.2.Pretendenta pienākumi

8.2.1. Sagatavot piedāvājumus atbilstoši Nolikuma prasībām.

8.2.2. Sniegt patiesu informāciju.

8.2.3. Sniegt atbildes uz Iepirkumu komisijas pieprasījumiem par papildu informāciju, kas nepieciešama piedāvājumu noformējuma pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājumu atbilstības pārbaudei, salīdzināšanai un vērtēšanai.

8.2.4. Segt visas izmaksas, kas saistītas ar piedāvājumu sagatavošanu un iesniegšanu.

8.2.5. Pēc Iepirkuma komisijas pieprasījuma, iesniegt līgumu kopijas vai uzrādīt līgumu oriģinālus, kuri attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.







Pielikumi:

Pielikums Nr. 1 Pretendenta pieteikums;

Pielikums Nr. 2 Tehniskās specifikācijas:

Pielikums Nr.2. Tehniskā specifikācija Laurenču sākumskolas ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai;

Pielikums Nr.2.A Pasūtītāja īpašumā esošā tehniskā aprīkojuma saraksts Laurenču sākumskolā;

Pielikums Nr.2.B Telpu plāns un apjoms m² Laurenču sākumskolā;

Pielikums Nr. 3 Prasības Tehniskajam piedāvājumam:

Pielikums Nr.3A Ēdienkartes veidlapas;

Pielikums Nr.3B Informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām;

Pielikums Nr.3C Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem.

Pielikums Nr. 4 Finanšu piedāvājuma forma;

Pielikums Nr. 5 Pretendenta pieredzes saraksts;

Pielikums Nr. 6 Pretendenta piedāvātā tehniskā aprīkojuma saraksts;

Pielikums Nr. 7 Ēdināšanas pakalpojuma līguma projekts;

Pielikums Nr. 8 Nomas līguma projekts.

Pielikums Nr.1

Iepirkuma nolikumam


Pretendenta pieteikums

„Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Laurenču sākumskolā

Xxxxxxxx xxxx 0, Siguldā”

(identifikācijas Nr. SND 2016/04/IZŅĒMUMS)


Iepazinušies ar iepirkuma Nolikumu un pieņemot visus tā noteikumus, es, šī pieteikuma beigās parakstījies, apstiprinu, ka piekrītu iepirkuma noteikumiem, un piedāvāju sniegt ēdināšanas pakalpojumu Laurenču sākumskolā Xxxxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, saskaņā ar Nolikumu, par:

1 (vienu) komplekso pusdienu porciju 1 skolēnam katrā sezonā (rudens, ziema, pavasaris)


EUR bez PVN ....%

(summa cipariem un vārdiem)

PVN ....... %

(summa cipariem un vārdiem)

EUR ieskaitot PVN ......%

(summa cipariem un vārdiem)






Pretendenta nosaukums


Vienotais reģistrācijas numurs


Juridiskā adrese


Biroja adrese


Kontaktpersona (vārds, uzvārds, amats)


Tālruņa numurs


Faksa numurs


E-pasta adrese


Uzņēmuma bankas rekvizīti: Banka


Kods


Konts



Apliecinām, ka, sniedzot pakalpojumu, tiks ievēroti Pasūtītāja pārstāvju norādījumi.

Apliecinām, ka pakalpojuma izpildes apstākļi un apjoms ir skaidrs un ka to var realizēt, nepārkāpjot normatīvo aktu prasības un publiskos ierobežojumus atbilstoši Nolikumam un tā pielikumiem.

Ar šo mēs uzņemamies pilnu atbildību par iesniegto piedāvājumu, tajā ietverto informāciju, noformējumu, atbilstību iepirkuma Nolikuma prasībām. Visas iesniegtās dokumentu kopijas atbilst oriģinālam, sniegtā informācija un dati ir patiesi.

Esam iesnieguši visu prasīto informāciju.

Xxxxxx iesnieguši nepatiesu informāciju savas kvalifikācijas novērtēšanai.

Piedāvājuma derīguma termiņš ir __________________ dienas (ne mazāk kā 90 dienas).

Informācija, kas pēc Pretendenta domām ir uzskatāma par ierobežotas pieejamības informāciju, atrodas Pretendenta piedāvājuma _________________________ lpp.

Piedāvājums dalībai iepirkumā sastāv no __________ lpp.


Vārds, Uzvārds _____________________________________

Ieņemamais amats _____________________________________

Paraksts _____________________________________

Datums _____________________________________

Zīmogs

Pielikums Nr.2

Iepirkuma Nolikumam

Tehniskā specifikācija

Vispārīgās prasības

  1. Pakalpojuma mērķis: visu izglītojamo kvalitatīva ēdināšana par maksu ar skolēniem atbilstošu ēdienu piedāvājuma sortimentu, nodrošinot:

    1. kompleksās pusdienas no plkst.11.35 līdz 13.00:

      1. divās maiņās 290–300 izglītojamiem;

      2. papildus pusdienas 10– 20 darbiniekiem;

    2. izvēles brokastis no plkst. 8.55 līdz 9.20 un/ vai izvēles launagu no plkst. 14.50 līdz 15.20.

  2. Pakalpojuma sniedzējam jāņem vērā, ka skolēnu slimošanas gadījumos skolēnu apmeklējums samazinās. Ēdināšanas noteikumi paliek nemainīgi.

  3. Darba dienu skaits mācību gadā (brīvlaiki netiek iekļauti) – 165 dienas.

  4. Pakalpojuma sniedzējs ievēro šādas ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas prasības:

    1. Pakalpojuma sniedzējs katru dienu nodrošina galdu uzklāšanu kompleksajām pusdienām un izvēles brokastīm un/ vai launagam;

    2. izglītojamo ēdināšanu kompleksajās pusdienās, izvēles brokastīs un izvēles launagā organizē saskaņā ar Tehniskajā piedāvājumā iekļautajām ēdienkartēm un tehnoloģiskajām kartēm, nodrošinot norādīto ēdienu enerģētisko vērtību un uzturvērtību un ievērojot normatīvajos aktos noteiktās prasības un veselīga uztura principus, un nodrošina ēdināšanu atbilstoši finanšu piedāvājumā norādītajām cenām;

    3. Pakalpojuma sniedzējs ar izglītības iestādes direktoru vienojas par izvēles brokastu un/ vai izvēles launaga nodrošināšanas kārtību un kārtību, kādā skolēni vai viņu vecāki iepriekš piesakās izvēles brokastīm un/ vai izvēles launagam;

    4. pēc Pasūtītāja pieprasījuma ēdienkartē norādīto ēdienu un/vai produktu aizstāj ar līdzīgu, saglabājot Tehniskajā piedāvājumā norādītās enerģētiskās vērtības un uzturvērtības, kā arī sagatavojot atbilstošas tehnoloģiskās kartes;

    5. Pakalpojuma sniedzējs ne vēlāk kā 3 dienas iepriekš ar izglītības iestādes medmāsu saskaņo nākamās nedēļas ēdienkarti (kompleksās pusdienas, izvēles brokastis, izvēles launagu); ēdienkartes saskaņošana iespējama arī ar izglītības iestādes direktoru vai viņa pilnvarotu personu; ēdienkartes tiek saglabātas līdz līguma darbības beigām;

    6. pēc saskaņošanas apstiprinātā ēdienkarte tiek izvietota izglītojamajiem, vecākiem un darbiniekiem pieejamā vietā – izglītības iestādes un/ vai pašvaldības mājaslapā un ēdināšanas bloka un/ vai izglītības iestādes ziņojumu stendā; ēdienkartē ir iekļauta atbilstošā informācija par ēdienu uzturvērtību, enerģētisko vērtību un cenas;

    7. Pakalpojuma sniedzējam jānodrošina vismaz 5 % ēdiena rezerve, lai realizētu kopējo ēdināšanas sistēmu;

    8. Pakalpojuma sniedzējam jādod iespēja izglītojamo vecākiem/ skolotājiem atteikt (pa telefonu, ar SMS, ar e-pastu, mutiski klātienē) ēdināšanas pakalpojumu katru darba dienu līdz plkst. 8.30, ja viņu bērns/ skolēns tajā pašā dienā vai nākamajās dienās neapmeklēs izglītības iestādi;

    9. Pakalpojuma sniedzējam jānodrošina ēdināšanas iespējas skolēniem ar speciālām vajadzībām (piemēram, bezglutēna diēta, cukura diabēta diēta, piena laktozes nepanesamības diēta un diēta dažādu alerģiju gadījumos) par cenu, kas nav lielāka par skolēna vecumam atbilstošo komplekso pusdienu cenu; Pakalpojuma sniedzējs par to jābrīdina iepriekš; par konkrētas diētas nepieciešamību Pakalpojuma sniedzēju informē izglītības iestādes medmāsa, pamatojoties uz ārsta apstiprinātu diagnozi; nepieciešamos produktus nodrošina Pakalpojuma sniedzējs;

    10. Pakalpojuma sniedzējs ēdienu gatavo attiecīgās izglītības iestādes telpās. Izņēmuma gadījums: attiecīgās izglītības iestādes pārbūves (rekonstrukcijas) gadījumā, rakstiski vienojoties ar Pasūtītāju par citu ēdiena gatavošanas vietu;

    11. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pakalpojuma sniegšanai papildus nepieciešamo tehnisko aprīkojumu (inventāru un saimniecības pamatlīdzekļus), tai skaitā, tauku uztvērēju, ja nepieciešams, kā arī nodrošina virtuves tehniskā aprīkojuma apkopi par saviem līdzekļiem;

    12. Pakalpojuma sniedzējs par saviem līdzekļiem veic:

      1. nomā nodoto telpu, x.xx., ēdnīcas un kafejnīcas grīdu ikdienas uzkopšanas darbus atbilstoši higiēnas prasībām;

      2. trauku novākšanu, ēdamgaldu un ēdamzāles uzkopšanu starp ēdienreizēm ēdnīcā;

    13. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina dalību Latvijas Republikas un Eiropas Savienības atbalsta programmā „Skolas auglis” augļu un dārzeņu piegādei un izdalei izglītojamajiem, kā arī dalību Latvijas Republikas un Eiropas Savienības atbalsta programmā „Skolas piens” piena piegādei un izdalei izglītojamajiem; piens izglītojamajiem ir jāpiegādā un jāizdala atbilstošā iepakojumā;

    14. Pakalpojuma sniedzējs pēc iestādes direktora un Domes pieprasījuma veic aptaujas un citus pasākumus saistībā ar pakalpojumu kvalitātes izvērtējumu, kā arī īsteno sadarbību ar Skolu, izglītojamajiem un izglītojamo vecākiem, lai uzlabotu pakalpojuma kvalitāti;

    15. Pakalpojuma sniedzējs trauku mazgāšanai lieto videi draudzīgus (fosfātus nesaturošus) mazgāšanas līdzekļus;

    16. Pakalpojuma sniedzējs ēdienus un dzērienus ēdnīcā un kafejnīcā (ja tā ietilpst pakalpojumā) servē, izmantojot vairākkārt lietojamos galda piederumus;

    17. Pakalpojuma sniedzējs dod priekšroku videi draudzīgai piegādei, lai samazinātu vides piesārņojumu ar izplūdes gāzēm no autotransporta un ceļa infrastruktūras slodzi;

    18. ieteicams pirkt produktus lielākā iepakojumā vai tādā iepakojumā, kas ir videi draudzīgs vai kura lielākā daļa ir otrreizēji pārstrādājama, vai produkta piegādātājs to pieņem atkārtotai izmantošanai;

    19. ieteicams veikt atbilstošu atkritumu apsaimniekošanu, šķirojot atkritumus, kas nododami tālākai pārstrādei vai reģenerācijai, – bioloģiski noārdāmos atkritumus, stiklu, papīru un kartonu, metālu, PET, plastmasas.

  5. Pretendents sniedz ēdināšanas pakalpojumus saskaņā ar šādiem normatīvajiem aktiem:

      1. Pārtikas aprites uzraudzības likums;

      2. Bērnu tiesību aizsardzības likums;

      3. Ministru kabineta 13.03.2012. noteikumi Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” ar visiem grozījumiem;

      4. Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumi Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”;

      5. Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumi Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība”;

      6. Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumi Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”;

      7. Ministru kabineta 14.06.2005. noteikumi Nr.409 „Pārtikas apritē nodarbināto personu profesionālās kvalifikācijas prasības”;

      8. Ministru Kabineta 2013.gada 17. septembra noteikumi Nr.890 “Higiēnas prasības bērnu uzraudzības pakalpojuma sniedzējiem un izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmu”;

      9. Veselības Ministrijas 2003.gada 25.jūlija rīkojums Nr.202 „Ieteikumi veselīga uztura pagatavošanai bērniem vecumā no diviem līdz astoņpadsmit gadiem un orientējošas produktu patēriņa dienas normas”;

      10. citi normatīvie akti, kuri stājas spēkā pakalpojuma sniegšanas laikā.

  6. Pakalpojuma sniedzējam aizliegts izplatīt produktus un to grupas, kuri uzskaitīti Ministru Kabineta 2016.gada 2.februāra noteikumos Nr. 81 “Grozījumi Ministru Kabineta 2012.gada 13.marta noteikumos Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem””.

  7. Papildus normatīvajos aktos norādītajiem Pakalpojuma sniedzējs ievēro vēl šādus ēdienu gatavošanas nosacījumus:

    1. ēdienkartēs norādīto ēdienu gatavošanā dod priekšroku svaigiem un sezonāliem pārtikas produktiem, ņemot vērā augļu un dārzeņu pieejamību tirgū atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātajam vietējo augļu un dārzeņu pieejamības kalendāram, kas publicēts Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā;

    2. Pakalpojumu sniedzējs izmanto tikai svaigas dzīvnieku un augu valsts izejvielas;

    3. ēdienkartē nedrīkst izmantot pusfabrikātus (pelmeņus, saldētas kotletes u.c.), rūpnieciski saldētu gaļu (izņēmums ir vistu filejas, vistu šķiņķi un vistu pusstilbi); drīkst izmantot saldētas zivis, saldētus dārzeņus un augļus (sezonā, kad tie nav pieejami);

    4. ēdienu gatavošanai un garšas uzlabošanai izmanto veselīgas garšvielas un garšaugus, kā arī dārzeņus (piemēram, puravus, ķiplokus, sīpolus, selerijas, mārrutkus, pētersīļus, dilles) un augļus (piemēram, citrusaugļus).

  8. Pēc izglītības iestādes direktora lūguma, Pakalpojumu sniedzējs nodrošina īpašo ēdienkarti valsts svētku vai izglītības iestādes īpašo svētku gadījumos. Izglītojamiem dodoties ekskursijās vai pārgājienos, tiek nodrošinātas līdzņemšanai paredzētas pārtikas pakas atbilstoši skolēnu veselīga uztura pamatprincipiem. Izglītības iestāde par šādiem gadījumiem informē savlaicīgi Pakalpojuma sniedzēju.

  9. Izglītības iestādes medmāsai ir tiesības un pienākums kontrolēt produktu realizācijas derīguma termiņus un izcelsmi, sagatavotā ēdiena kvalitāti (kontrolporcijas) un, konstatējot tā neatbilstību higiēnas un kvalitātes prasībām, sastādīt aktu par minētās produkcijas vai ēdiena izņemšanu no realizācijas.

  10. Iepirkuma rezultātā uzvarējušais Pretendents ar Pasūtītāju slēdz Nolikuma 2.3.1.punktā minētos līgumus.

  11. Katru gadu Pakalpojuma sniedzējam jāveic telpu kosmētiskais remonts, ja nepieciešams.

  12. Pasūtītāja rīcībā esošais virtuves aprīkojums un iekārtas, ko drīkstēs izmantot Pakalpojuma sniedzējs, uzskaitītas Nolikuma Pielikumā Nr.2.A.

  13. Nepieciešamības gadījumā Pakalpojuma sniedzējam jāpapildina nepieciešamais aprīkojums un inventārs (trauki, galda piederumi, aukstumvitrīnas, plaukti, kases aparāts, apkalpošanas lete u.c.) ēdiena pirmapstrādei, sagatavošanai, izdalei un pasniegšanai un kafejnīcas darbībai.

  14. Pakalpojumu sniedzējs iegādājas tādu inventāru, kas var nodrošināt kvalitatīvu un normatīvajiem aktiem atbilstošu ēdienu gatavošanu, glabāšanu un sadali. Pakalpojumu sniedzējs atbild par šī inventāra tehnisko stāvokli līguma darbības laikā.

  15. Pakalpojumu sniedzējam jāievēro izglītības iestādes noteiktie iekšējās kārtības noteikumi.

  16. Pakalpojuma sniedzējam ir atbildīgs par pārtikas aprites noteikto higiēnas prasību ievērošanu (Pārtikas aprites uzraudzības likums, no tā izrietošie Ministru Kabineta noteikumi, labas higiēnas prakses pamatnostādnes), kā arī izpilda visas Pārtikas un Veterinārā dienesta likumīgās prasības. Par pārbaudēm un to rezultātiem nekavējoties informē attiecīgās izglītības iestādes direktoru.

  17. Pakalpojuma sniedzējam jābūt izstrādātai un ieviestai paškontroles sistēmai, kas balstīta uz HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points) principiem, un pēc izglītības iestādes direktora vai pašvaldības pilnvarotās personas pieprasījuma ir iespējas to uzrādīt.

  18. Pakalpojuma sniedzējs ir atbildīgs par produktu iegādi un realizāciju.

  19. Pakalpojuma sniedzējs atbild par darba aizsardzības, darba drošības un ugunsdrošības noteikumu ievērošanu iznomātajās telpās atbilstoši Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem, kā arī par darbinieku darba drošību un veic darbinieku instruktāžas, veicina darbinieku kvalifikācijas paaugstināšanas kursu apmeklēšanu, atbild par ēdināšanā nodarbināto darbinieku obligātajām veselības pārbaudēm un iesniedz pasūtītājam rakstisku informāciju no Iekšlietu ministrijas Informāciju centra Sodu reģistra (izziņa par Bērnu tiesību aizsardzības likuma 72. panta trešajā un piektajā daļā noteikto), ka attiecībā uz šīm personām nepastāv Bērnu tiesību aizsardzības likumā noteiktie ierobežojumi strādāt izglītības iestādē.



Pielikums Nr.2.A

Iepirkuma Nolikumam


Virtuves iekārtu un inventāra saraksts Laurenču sākumskolā


№

Nosaukums:

Modelis

Izmēri, mm

Skaits, gab.


01. Darbinieku ģērbtuve




1

Garderobes skapītis ar 2 sekcijām, izgatavots no 1 mm bieza tērauda no abām pusēm pārklāts ar. Skapim ir - plaukti un āķi apģērbiem, atsevišķi slēdzama atslēga, regulējamām kājām, ventilācijas atverēm.

GSS-2

1800x800x490

2

2

Skapis apkopējas inventāram, izgatavots no 1 mm bieza tērauda no abām pusēm pārklāts ar pulverkrāsu ar starpsienu un āķīšiem vienā pusē un plauktiem otrā pusē.

GSS-2 apkop.

1800x800x490

1


02. Noliktava




3

Svari (150kgX50g)

CAS DB-1H

x

1

4

Plauktu sistēma La Forteza (balsti)

1193

2000

6


Plauktu sistēma La Forteza (plaukti)

0000

0000x000

15

5

Horizontāla saldētava - lāde tilpums 400L

FR405

1305x630x830

1

6

Ratiņi ar 2 plauktiem

1950002

765x585x800

1


03. Noliktava dārzeņu uzglabāšanai.




7

Plastmasas palete

20567-470

600x800x145

2

8

Sastatne no nerūsējošā tērauda ar 4 plauktiem.

ST-9/5

x

1


04. Virtuve




9

Vertikālais ledusskapis 700 L, T= +1°/+10°C, GN2/1. Agregāts atrodas ledusskapja augšējā daļā, paredzēts darba temperatūra telpā līdz +32ºC.

AUC68

700х855х2000

4

10

Marmīts karstiem no nerūsējošā tērauda AISI 304 ēdieniem 3G/N uz 4 riteņiem, divi riteņi fikesējas. Trīs atsevišķi slēdži - katrai marmīta tvertnei

CT1760TD

1170x650x850

1


4.1.Dārzeņu pirmsapstrāde




11

Kartupeļu tīrāmā mašīna, 10 kg; paliktnis ar filtru, komplektā abrazīvais disks

FP 101

340x370x530

1

12

Nerūsējošā tērauda galds ar 1 izlietnēm (L/p), plauktu un maliņu. ( sifonu un maisītāju )

IGP-10/7B

1000x700x850

1


4.2. Gaļas, zivs pirmapstrāde




13

Galds no nerūsējošā tērauda ar divām izlietnēm, plauktu un malu aizmugurē (sif., maisīt.)

DIP-12/7B

1200x700x850

1

14

Galds no nerūsējošā tērauda ar bortiņa aizmugurē.

GP-16/7B

1600x700x850

1

15

Gaļas mašīna, ar ventilatoru, sietiņš 4,5 mm, viens pazīs; ražība - 25kg/10min

FTS116

430x215x445

1

16

Galda svari līdz 5 kg

CAS SW

260x287x137

2


4.3 Virtuves trauku mazgātuve




17

N/t galds ar 2 ražošanas vannām (600x600x450), ar maliņu (sif.)

2VPL-70

1600x700x850

1

18

Priekšmazgāšanas duša ar krānu maisītāju

2E.2914.82.72


1

19

Plaukts no nerūsējošā tērauda.

LV-300x200

300x200

1

20

N/t sastatne ar 4 perf. plauktiem trauku žāvēšanai un vanniņu apakšā.

ST-12/6

1200x600x1800

1


4.4 Auksto ēdienu pagatavošanas zona




21

Galds no nerūsējošā tērauda ar bortiņu aizmugurē.

GP-7/7B

700x700x600

1

22

Dārzeņu smalcinātājs, ražība 5kg/min.

TM2 (40752002P)

570x240x470

1


Disku komplekts (4 gab)

( DF4; DQ6; DQ10; DT4)

ø205

1

23

Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni (l/p), plauktu un maliņu ( sifonu un maisītāju)

IP-14/7B

1400x700x850

1

24

Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu aizmugurē un labajā pusē.

GP-15/7B

1500x700x850

1

25

Nerūsējošā tērauda sienas plaukts

LV-10/3

1000x300

1

26

Putotājs, V=4,8l, galda, 3 uzgaļi, Heavy Duty, Kitchen Aid

PLUTONIA 7

357x220x353

1

27

Mikseris - putotājs, tilpnes tilpums 30L, 3 ātrumi, taimeris un drošības aizsargs, komplektā 3 uzgaļi, n/t.

B-30

655x568x1156

1


4.5 Karsto ēdienu zona




28

Nerūsējošā tērauda elektriskais katls ar netiešu apsildi, tilpums 80 l;

700.BEK-80.2

800x700x850

1

29

Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu .

GP-10/8

1000x800x900

1

30

Elektriskā panna ar paceļamo vāku un elektroniski paceļamu - nolaižamu mehānismu, tilp.64 litri

VPE -40E

9

1

31

Elektriskā plīts ar 6 čuguna paceļamām sildvirsmām un izvelkamu paplāti zem sildvirsmām, regulatora rokturi. Plauktiņu apakšā.

EP-6

18

1

32

Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu .

GP-8/8

800x800x900

1

33

Elektriskais konvektomāts uz 7x1/1 GN ar tiešo ūdens padevi. Durvīm ir dubultais stikls.

ME72

950x850x1011

1


Rokas duša

7080063


1


Ūdens mīkstinātājs krāsnij 8L

8457101


1

34

Paliktnis konv. krāsnij

PL -ME72

950x850x850

1


Gastrotrauks GN 1/1 no n/t, dzīļums 20mm

31011020

530x325x20

7


Gastrotrauks GN 1/1 no n/t, dzīļums 65mm

31011065

530x325x65

7


Gastrotrauks perforēts GN 1/1 no n/t, dzīļums 65mm

FT11065

530x325x65

5

35

Nerūsējošā tērauda tvaiku nosūcējs ar labirinta tipa filtriem un apgaismojumu, bez ventilatora (max. caurpl. 3000 m³)

GNCD-160/200/45

1600x2000x450

2

36

Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni (L/p), plauktu, atvilktni.

IPA-16/7B

1600x700x900

1


5. Zāles trauku mazgātuve




37

Nerūsējošā tērauda priekšmazgāšanas galds ar 2 izlietnēm (k/p) un caurumu ēdiena atlieku tīrīšanai ( sifonu )

DIP-16/75 B

1600x750x870

1

38

Priekšmazgāšanas duša ar krānu maisītāju

2E.2914.82.72

x

1

39

Kupola trauku mazgājamā mašīna. Mazgāšanas cikli 1-2 min.; digitālā vadība, n/t korpuss, skaņas un termo izolācija; diferencēts elektroenerģijas patēriņš. Kasetes izmēri 500x500mm, maksimālais trauku augstums 400 mm.

C34DGT

650x755x1450

1


Ūdens mīkstinātājs trauku mazgājamai mašīnai

8457101

x

1

40

Nerūsējošā tērauda pēcmazgāšanas galds ar kasešu virzītājiem

GP-8/75BP

800x750x870

1

41

Nerūsējošā tērauda tvaiku nosūcējs, bez ventilatora, xxx xxxxxxxxx 1000 mc/h

GNPA-100/100/45

1000x1000x450

1

42

Nerūsējošā tērauda sastatne ar 5 plauktiem .

ST-14/6

1400x600x1800

1

43

Nerūsējošā tērauda sastatne ar 5 plauktiem .

ST-12/6

1200x600x1800

1

44

Ratiņi ar 2 plauktiem

1950002

765x585x800

1


N.p.k.

Trauki ēdienu pasniegšanai

Skaits

1.

Zupas bļodiņas (šķīvji)

230

2.

Xxxxxx xxxxxxx

230

3.

Pamatēdiena šķīvji

230

4.

Krūzītes

230

5.

Glāzes

230

6.

Zupas karotes

230

7.

Deserta karotes

230

8.

Dakšiņas

230

9.

Naži

230

10.

Tējkarotes

230

11.

Zupas bļodas izdalei

20

12.

Zupas kausi izdalei

20

13.

Servēšanas piederumi

20

14.

Salvešu turētāji

20

15.

Saldā ēdiena servēšanas trauciņi

230

16.

Dzērienu sadales krūzes

20

17.

Pamatēdiena servēšanas trauki (dārzeņi, gaļa, mērce utml.)

40

18.

Salātu servēšanas trauki

20


Pielikums Nr.2. B


Iznomājamās telpas Laurenču sākumskolā


Nr.

Nosaukums

Numurs telpu plānā

Platība (m2)

Piezīmes

Ēdamzāle

25

135,3


Virtuve

27

48,8


Trauku mazgātuve

28

11,2


Palīgtelpa

30

6,9

Nav apkures

Palīgtelpa

32

6,0

Nav apkures

Gaitenis

33

9,1


Gaitenis

34

6,6


Garderobe

35

10,2


Dušas telpa

37

2,1


Tualete

38

1,7



Kopā


237,9






Pielikums Nr.3

Iepirkuma Nolikumam



Prasības Tehniskajam piedāvājumam


Tehniskais piedāvājums, kas sagatavots atbilstoši Tehniskajai specifikācijai (pielikums Nr.2) un kas sastāv no šādām daļām:

  1. Darba organizācijas apraksts (noformējams brīvā formā vismaz 5000 rakstu zīmes, neieskaitot atstarpes), kurā norādīts kā tiks nodrošināta Tehniskajā specifikācijā noteikto prasību izpilde pakalpojuma izpildes vietā, t.i.:

    1. organizatoriskās struktūras shēma un savstarpējā saistība;

    2. informācija par personām, kuras atbildīgas par ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas kvalitāti, darbinieku skaitu un pienākumiem.

  1. Ēdienkartes piedāvājuma ēdināšanai – (brokastis, kompleksās pusdienas, launags) 15 (piecpadsmit) darba dienām atbilstoši sezonalitātei (3 sezonām: rudens, ziemas, pavasara), uztura normām un vecuma grupām. Ēdienkartes tiek sagatavotas, ievērojot normatīvos aktus, iepirkuma Nolikumu un tā pielikumos noteiktās prasības un atbilstoši ēdienkartes veidlapai (pielikums Nr.3A), norādot atbilstošās receptūras numuru tehnoloģiskajā kartē. Ēdienkartes piedāvājums sastāv no 3 daļām:

I “Rudens”: 1.–4. klase, 5.–6. klase, 15 darba dienām;

II “Ziema”: 1.–4. klase, 5.–6. klase, 15 darba dienām;

III “Pavasaris”: 1.–4. klase, 5.–6. klase, 15 darba dienām;

  1. Tehnoloģiskās kartes, kas sagatavotas iepirkuma Nolikuma pielikuma Nr.3 “Prasības Tehniskajam piedāvājumam" 2.punktā noteiktajās ēdienkartēs norādītajiem ēdieniem un to sastāviem.

Tehnoloģiskās kartes ir Pakalpojuma sniedzēja sagatavots dokuments, kurš tiek sagatavots visiem ēdienkartē norādītajiem ēdieniem un dzērieniem, to sastāviem uz 1 (vienu) porciju atbilstoši darba organizācijas sistēmai, norādot:

a) receptūru – visiem ēdienkartes ēdieniem un dzērieniem produktu ielikumu daudzumus (bruto, neto svars); tā saturošo uzturvielu un enerģijas (kcal) daudzumu; izmantoto produktu sortimentu un produktu kvalitātes rādītājus (piemēram, piena produktiem tauku saturu, miltiem šķiru/labumu, gaļa liemeņa daļa, zivīs fileja, zirnīši zaļie konservēti u.c.); porcijas iznākumu gramos;

b) ēdiena gatavošanas procesa tehnoloģisko aprakstu, norādot gatavošanas procesa parametrus (temperatūru un laiku), ēdiena uzglabāšanas un realizācijas nosacījumus, kā arī darbības, kas ļauj maksimāli saglabāt vērtīgās uzturvielas (īpaši vitamīnus un minerālvielas) gatavošanas procesā, kā arī nodrošina ēdināšanas procesa atbilstību labas higiēnas prakses vadlīnijām un veselības drošībai.

Tehnoloģiskās kartes piedāvājumā iekļauj atbilstoši ēdienkartēm pa ēdienu grupām, norādot receptūras/ tehnoloģiskās kartes numuru.

  1. Informācija par visu produktu ražotājiem un vai piegādātājiem, kurus Pakalpojuma sniedzējs izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai.

  2. Informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām – apkopojums par produktiem, kuri ir sertificēti kādā no pārtikas kvalitātes shēmām (saskaņā ar Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumiem Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumiem Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumiem Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”) atbilstošiem produktiem atbilstoši iepirkuma Nolikuma pielikuma Nr.3B formai.

  3. Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem atbilstoši Nolikuma pielikuma Nr.3C formai.

  4. Pretendenta rakstisks apliecinājums par piekrišanu dalībai Lauku atbalsta dienesta izsludinātajās programmās „Skolas piens” un “Skolas auglis” un pakalpojuma sniegšanas apraksts.























Pielikums Nr.3A

Iepirkuma Nolikumam



Ēdienkartes veidlapa


ĒDIENKARTE __. diena


Vienas dienas ēdienkarte viena izglītojamā ēdināšanai:


  1. Ēdināmie no 1. līdz 4. klasei



Rec. Nr. ⃰

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Brokastis































Kopā







Rec. Nr.*

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Kompleksās pusdienas































Kopā







Rec. Nr.*

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Launags































Kopā





  1. Ēdināmie no 5. līdz 6. klasei



Rec. Nr. ⃰

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Brokastis































Kopā







Rec. Nr.*

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Kompleksās pusdienas































Kopā







Rec. Nr.*

Ēdiena nosaukums

1 porc.

Iznāk., g

± 10%

Uzturvielas, g

Enerģ.

Kcal

Cena, EUR (bez PVN)

Olbalt.

Vielas

Tauki

Ogļhidrāti

Launags































Kopā














Pielikums Nr.3B

Iepirkuma Nolikumam


Ēdienu gatavošanai izmantotie produkti, kuri atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām⃰


Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, nosaukums

Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, ražotāja nosaukums

Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, piegādātāja nosaukums (nav attiecināms, ja pretendentam produktu piegādā ražotājs)

Produkta, kurš atbilst NPKS prasībām, sertifikāta numurs

Produkta, kurš atbilst BL prasībām, operatora nosaukums

Kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, saimniecības nosaukums un audzētāja numurs

Līgums ar produktu, kuri atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, ražotāju/ piegādātāju

Līguma numurs

Līguma noslēgšanas datums (ne vēlāk kā 2016. gada 20. jūnijā)


















Norādījumi tabulas aizpildīšanai:

  1. tabulā iekļauj tikai tādus produktus, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 2. pielikuma 6. un 7. punktu;

  2. tabulu papildina ar jaunām rindām atbilstoši produktu skaitam;

  3. 1. kolonnā vienu produktu nenorāda atkārtoti – gadījumā, ja vienam/ līdzvērtīgam produktam ir vairāki ražotāji un/vai piegādātāji, tad 1. kolonnā šo produktu min vienu reizi, norādot visus ražotājus un/vai piegādātājus;

  4. produktu nosaukumus norāda atbilstoši tam, kādi tie norādīti sertifikātos un BL, NPKS vai LPIA produktu publiskajos reģistros.


Pielikums Nr.3C

Iepirkuma Nolikumam


Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem


Produktu grupa⃰

Produkta audzētāja/ ražotāja/ piegādātāja nosaukums

Produktu nosaukumi

Ar audzētāju/ ražotāju noslēgtais līgums

Piegādes attālums, km

Līguma numurs

Līguma noslēgšanas datums (ne vēlāk kā 2016.gada 20. jūnijs) un Līguma darbības termiņš

Piena produkti un to izstrādājumi

Ražotājs1

Produkts1, produkts2, produkts3




Ražotājs2

Produkts1, produkts2









Gaļa, zivis un to izstrādājumi
















Dārzeņi, augļi un to izstrādājumi


















Norādījumi tabulas aizpildīšanai:

  1. tabulā iekļauj tikai tādus produktus, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 2. pielikuma 6. un 7. punktu;

  2. tabulā izdzēš ierakstītos paraugus;

  3. tabulu papildina ar jaunām rindām atbilstoši katras produktu grupas audzētāju/ ražotāju/ piegādātāju skaitam.


Pielikums Nr.4

Iepirkuma nolikumam


FINANŠU PIEDĀVĀJUMA FORMAS



A FORMA

Pretendenta piedāvātais 1 (vienas) porcijas cenas aprēķins

kompleksajām pusdienām



Izmaksu posteņi

EUR

A1.

Produktu izmaksas (bez PVN)


A2.

Izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena sagatavošanu un pasniegšanu


A3.

Personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas


A4.

Telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma


A5.

Komunālo pakalpojumu maksa


A6.

Citi izdevumi, ja tādi paredzami


A7.

Ēdiena pamatcena


A8.

PVN 21%


A9.

Ēdiena pārdošanas cena




B FORMA

Pretendenta piedāvātais 1 (vienas) porcijas cenas aprēķins

izvēles brokastīm

Izmaksu posteņi

EUR

C1.

Produktu izmaksas (bez PVN)


C2.

Izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena sagatavošanu un pasniegšanu


C3.

Personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas


C4.

Telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma


C5.

Komunālo pakalpojumu maksa


C6.

Citi izdevumi, ja tādi paredzami


C7.

Ēdiena pamatcena


C8.

PVN 21%


C9.

Ēdiena pārdošanas cena




C FORMA

Pretendenta piedāvātais 1 (vienas) porcijas cenas aprēķins

izvēles launagam

Izmaksu posteņi

EUR

D1.

Produktu izmaksas (bez PVN)


D2.

Izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena sagatavošanu un pasniegšanu


D3.

Personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas


D4.

Telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma


D5.

Komunālo pakalpojumu maksa


D6.

Citi izdevumi, ja tādi paredzami


D7.

Ēdiena pamatcena


D8.

PVN 21%


D9.

Ēdiena pārdošanas cena


Ar šo uzņemos pilnu atbildību par finanšu piedāvājumā ietverto informāciju, atbilstību iepirkuma Nolikuma prasībām. Sniegtā informācija un dati ir patiesi.


Pretendents: _____________________________________________


Pilnvarotās personas vārds, uzvārds:____________________________________________


Paraksts: ________________________________________________


Datums: ___________________________



Z.v.



Pielikums Nr.5

Iepirkuma nolikumam


Pretendenta pieredzes saraksts



N.p.k.


Pakalpojuma pasūtītājs un pakalpojuma sniegšanas vieta


Noslēgtā pakalpojuma līguma summa bez PVN


Ēdināmo skaits


Pakalpojuma sniegšanas termiņi (no – līdz)























Pielikums Nr.6

Iepirkuma nolikumam


Pretendenta piedāvātā tehniskā aprīkojuma saraksts



N.p.k.

Tehniskā aprīkojuma, iekārtu, inventāra un saimniecības pamatlīdzekļu nosaukums

Izgatavošanas gads

Skaits










⃰ Brokastu, pusdienu un launaga ēdieni tiek uzskatīti par dažādiem, ja vienas sezonas ēdienkartē neatkārtojas ēdienu komplektācija attiecīgajā ēdienreizē, ka arī, ja neatkārtojas ēdienu komplektācijas vienas dienas ēdienkartē pa sezonām.

⃰⃰ Par attiecīgajai sezonai atbilstošiem produktiem uzskatāmi svaigi, Latvijā audzēti attiecīgās sezonas dārzeņi, augļi, un zaļumi, ziemā var būt svaigi, bet saldēti, Latvijā audzēti augļi un zaļumi.

⃰⃰ Atbilstošās tehnoloģiskās kartes numurs

⃰⃰ Atbilstošās tehnoloģiskās kartes numurs

⃰⃰ Produkti kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām, kas noteiktas Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumos Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumos Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumos Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”

⃰⃰ Atbilstoši piedāvājuma vērtēšanas kritēriju 5.3.4. punktam.

24

Document Metadata

Filed: June 7th, 2016