IEPIRKUMS (IDENTIFIKĀCIJAS NUMURS LPP 2018/82) Ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšana Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem

1. APSTIPRINĀTS

Liepājas pilsētas domes Iepirkumu komisijas

2018.gada 30.xxxxx xxxx, protokols Nr.1

IEPIRKUMS

(IDENTIFIKĀCIJAS NUMURS LPP 2018/82)

Ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšana Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem

NOLIKUMS

I SADAĻA

INFORMĀCIJA PAR IEPIRKUMU

Pasūtītājs
Pasūtītājs, kas organizē iepirkumu: Liepājas pilsētas pašvaldība Reģistrācijas Nr. 90000063185 Xxxx xxxx 0, Xxxxxxx, XX-3401	Pasūtītājs, kas slēgs iepirkuma līgumu: Liepājas pilsētas pašvaldības iestādes “Liepājas pilsētas Izglītības pārvalde”, reģistrācijas numurs 90000063151 pārraudzībā esoša Liepājas pirmsskolas izglītības iestāde “GAILĪTIS” (turpmāk tekstā – PII “GAILĪTIS”). Izglītības iestādes reģistrācijas Nr. 3001901816 Xxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, XX-0000
1.2. Iepirkuma procedūra
Iepirkums tiek veikts atbilstoši Publisko iepirkumu likumam1. Iepirkumam piemērota pasūtījuma piešķiršanas kārtība atbilstoši Publisko iepirkumu likuma 10. panta nosacījumiem, ievērojot Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumu Nr. 172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamajiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”2 prasības.
1.3. Iepirkuma priekšmets
1.3.1. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana PII “GAILĪTIS” izglītojamajiem un darbiniekiem, ēdināšanas bloka telpu, iekārtu un aprīkojuma noma, saskaņā ar šo nolikumu. 1.3.2. Lai Pasūtītājs nodrošinātu vienotu ēdināšanas pakalpojuma sniegšanu PII “GAILĪTIS”, iepirkuma priekšmets nav sadalīts daļās. 1.3.3. Pretendents var iesniegt tikai vienu piedāvājuma variantu par visu apjomu, ievērojot Iepirkuma dokumentos noteiktās prasības.
1.4. CPV kods
55520000-1 (Sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumi)
1.5. Pretendentam jānodrošina
1.5.1. Ēdiena gatavošana, izglītojamo un darbinieku ēdināšana atbilstoši tehniskajā specifikācijā (nolikuma 1.pielikums) norādītajam un atbilstoši pretendenta tehniskajam un finanšu piedāvājumam. 1.5.2. Pretendentam jāpiedalās programmā valsts un Eiropas Savienības atbalsts augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm atbilstoši Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumiem Nr.485 “Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm” 3.
1.6. Līguma izpildes laiks un vieta
1.6.1. Pasūtītājs ar nolikumā noteiktajā kārtībā izraudzīto pretendentu slēgs iepirkuma līgumu saskaņā ar iepirkumam pievienoto Līgumprojektu (nolikuma 8.pielikums). 1.6.2. Līguma izpildes vieta: PII “GAILĪTIS”, Xxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx. 1.6.3. Līguma izpildes termiņš ir 60 (sešdesmit) mēneši no līguma noslēgšanas dienas, ņemot vērā, ka: kalendārajā gadā vienu mēnesi (jūnijs vai jūlijs, vai augusts) ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšana nav nepieciešama; vienu reizi piecu kalendāro gadu laikā ēdināšanas pakalpojums jāsniedz visu kalendāro gadu nepārtraukti.
1.7. Kontaktpersona
Liepājas pilsētas pašvaldības administrācijas Publisko iepirkumu daļas iepirkumu speciāliste Xxxxx Xxxxxxx, t.63422336, f.63404777, e-pasts: xxxxxxxxx@xxxxxxx.xx
1.8. Piedāvājumu iesniegšanas vieta un laiks
1.8. 1. Piedāvājumi iesniedzami Liepājas pilsētas pašvaldības administrācijā, Liepājā, Xxxx xxxx 0, Apmeklētāju pieņemšanas centrā līdz 2018.gada 20.jūnijam pulksten 14.00. Liepājas pilsētas pašvaldības administrācijas darba laiki: Pirmdiena – no 08:30 – 18:00; Otrdiena, trešdiena, ceturtdiena – no 08:30 – 17:00; Piektdiena – no 08:30 – 16:00; Pirmssvētku dienās darba laiks ir saīsināts par 1 (vienu) stundu. 1.8.2. Ja piegādātājs piedāvājuma iesniegšanai izmanto citu personu pakalpojumus (nosūta pa pastu vai ar kurjeru), piegādātājs ir atbildīgs par piedāvājuma piegādi līdz piedāvājumu iesniegšanas vietai līdz noteiktā termiņa beigām. Jebkuri piedāvājumi, kurus Komisija saņems pēc pēdējā iesniegšanas termiņa, netiks izskatīti un tiks neatvērti atdoti vai nosūtīti atpakaļ iesniedzējam.
1.9. Piedāvājumu atvēršanas vieta un laiks
Piedāvājumu atvēršana notiek Liepājas pilsētas pašvaldības administrācijā, Xxxx xxxx 0, Lielajā zālē (207.kabinets), tūlīt pēc piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām. Piedāvājumu atvēršanas sanāksme ir atklāta un tajā var piedalīties visas ieinteresētās personas, reģistrējoties piedāvājumu atvēršanas sanāksmes reģistrācijas lapā. Ja ir iesniegts iesniegums Iepirkumu uzraudzības birojā attiecībā uz prasībām, kas noteiktas atklāta konkursa nolikumā vai paziņojumā par līgumu, tad pasūtītājs rīkojas Ministru kabineta 2017.gada 28.februāra noteikumu Nr.107 “Iepirkumu procedūru un metu konkursu norises kārtība” 14.punktā noteiktajā kārtībā.
Iepirkuma procedūras dokumenti
Nolikumam ar pielikumiem ir nodrošināta tieša un brīva elektroniskā pieeja Liepājas pilsētas pašvaldības mājas lapā xxx.xxxxxxx.xx , sadaļā “Iepirkumi”.
1.11. Papildu informācija
Jebkura papildu informācija, kas tiks sniegta saistībā ar šo iepirkuma procedūru, tiks publicēta pasūtītāja pircēja profilā pie nolikuma. Ieinteresētajam piegādātājam ir pienākums sekot līdzi publicētajai informācijai. Komisija nav atbildīga par to, ja kāda ieinteresētā persona nav iepazinusies ar informāciju, kam ir nodrošināta brīva un tieša elektroniskā pieeja. Ja piegādātājs ir laikus pieprasījis papildu informāciju par iepirkuma procedūras dokumentos iekļautajām prasībām, pasūtītājs to sniedz piecu darbdienu laikā, bet ne vēlāk kā sešas dienas pirms piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām. Papildu informāciju Komisija nosūta piegādātājam, kas uzdevis jautājumu, un vienlaikus ievieto šo informāciju pircēja profilā, kur ir pieejami iepirkuma procedūras dokumenti, norādot arī uzdoto jautājumu.
1.12. Pakalpojuma sniegšanas vietas apskate
Ēdināšanas bloka telpu, iekārtu un aprīkojuma apskate, iepriekš sazinoties un vienojoties par apskates laiku ar PII “GAILĪTIS” vadītāju Xxxxx Xxxxxxxx, e-pasta adrese: xxxxx.xxxxxxxx@xxxxxxx.xxx.xx, tālruņa numurs: 63422706, 27899847. Ēdināšanas bloka telpu novietojumu skatīt inventarizācijas lietā (nolikuma 18.pielikums).

II SADAĻA

INFORMĀCIJA PAR IEPIRKUMA PRIEKŠMETU

2.1. Iepirkuma mērķis ir izvēlēties ēdināšanas pakalpojuma sniedzēju PII “GAILĪTIS” izglītojamajiem un darbiniekiem saskaņā ar šo nolikumu un tehnisko specifikāciju (nolikuma 1.pielikums). Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana jānodrošina, izmantojot Liepājas pirmsskolas izglītības iestādes “GAILĪTIS” ēdināšanas bloka telpas, iekārtas un aprīkojumu.

2.2. Tehniskais apraksts

2.2.1. Kvalitatīva ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšana izglītojamo uzturēšanās laikā izglītības iestādē: ēdienu (brokastu, pusdienu, launaga) gatavošana uz vietas un ēdienu izdale pa grupām.

2.2.2. Ēdināšanas pakalpojums jānodrošina PII “GAILĪTIS” izglītojamajiem Xxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, (PII “GAILĪTIS” īsteno pirmsskolas izglītības programmu līdz 12 stundām dienā).

2.2.3. PII “GAILĪTIS” kopā ir 82 izglītojamie. Detalizēta informācija - nolikuma 1.pielikumā “Tehniskās specifikācijas”.

2.2.4.Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana (pusdienas) tiek nodrošināta arī 4-5 (četriem līdz pieciem) darbiniekiem.

III SADAĻA

PRASĪBAS PRETENDENTIEM UN IESNIEDZAMIE DOKUMENTI

Prasība:	Iesniedzamais dokuments:
3.1. Pretendents ir piegādātājs, kurš ir iesniedzis piedāvājumu. Piegādātājs var būt fiziskā vai juridiskā persona vai pasūtītājs, šādu personu apvienība jebkurā to kombinācijā, kas attiecīgi piedāvā tirgū veikt būvdarbus, piegādāt preces vai sniegt pakalpojumus.	a) Pieteikums dalībai iepirkumā (pēc formas – nolikuma 9.pielikums). b) Finanšu piedāvājums (pēc formas – nolikuma 17. pielikums).
3.2.Piegādātājs var balstīties uz citu personu saimnieciskajām un finansiālajām iespējām, ja tas ir nepieciešams konkrētā līguma izpildei, neatkarīgi no savstarpējo attiecību tiesiskā rakstura. Šajā gadījumā piegādātājs un persona, uz kuras saimnieciskajām un finansiālajām iespējām tas balstās, ir solidāri atbildīgi par iepirkuma līguma izpildi.	a) Pretendents pierāda pasūtītājam, ka viņa rīcībā būs nepieciešamie resursi, iesniedzot, piemēram, šo personu apliecinājumu vai vienošanos par sadarbību konkrētā līguma izpildē. b) Pretendenta un personas, uz kuras saimnieciskajām un finansiālajām iespējām pretendents balstās, savstarpēji parakstīts apliecinājums vai noslēgta vienošanās, kurā norādīts, ka persona, uz kuras saimnieciskajām un finansiālajām iespējām pretendents balstās, uzņemas solidāro atbildību par iepirkuma līguma izpildi, kā arī norādīts, kādā veidā un/vai formā šī persona ir paredzējusi uzņemties solidāro atbildību par iepirkuma līguma izpildi.
3.3.Piegādātājs var balstīties uz citu personu tehniskajām un profesionālajām iespējām, ja tas ir nepieciešams konkrētā iepirkuma līguma izpildei, neatkarīgi no savstarpējo attiecību tiesiskā rakstura. Piegādātājs, lai apliecinātu profesionālo pieredzi vai pasūtītāja prasībām atbilstoša personāla pieejamību, var balstīties uz citu personu iespējām tikai tad, ja šīs personas veiks būvdarbus vai sniegs pakalpojumus, kuru izpildei attiecīgās spējas ir nepieciešamas.	Pretendents pierāda pasūtītājam, ka tā rīcībā būs nepieciešamie resursi, iesniedzot šo personu apliecinājumu vai vienošanos par nepieciešamo resursu nodošanu piegādātāja rīcībā.
3.4.Ja piedāvājumu iesniedz piegādātāju apvienība, piedāvājuma dokumentus paraksta atbilstoši piegādātāju savstarpējās vienošanās nosacījumiem.	Piedāvājumam pievieno visu apvienības dalībnieku parakstītu vienošanos par kopīga piedāvājuma iesniegšanu. Vienošanās dokumentā jānorāda katra apvienības dalībnieka līguma daļa, atbildības sadalījums starp apvienības dalībniekiem, tiesības un pienākumi iesniedzot piedāvājumu, kā arī attiecībā uz iespējamo līguma slēgšanu.
3.5.Pretendentam jāiesniedz atlases dokumenti par katru apvienības dalībnieku. Uz katru apvienības dalībnieku attiecas nolikuma 3.6.punkts un 3.7.punkts, bet pārējos nolikuma punktos izvirzītās prasības jāizpilda piegādātāju apvienībai kopumā, ņemot vērā tās pienākumus iespējamā līguma izpildē.
3.6. Pretendentu izslēdz no dalības iepirkuma procedūrā jebkurā no Publisko iepirkumu likuma 42.panta pirmajā daļā noteiktajiem gadījumiem.	Komisija pretendentu izslēgšanas gadījumus pārbauda Publisko iepirkumu likuma 42.pantā noteiktajā kārtībā.
3.7. Pretendents ir reģistrēts Latvijas Republikas Uzņēmumu reģistra Komercreģistrā vai līdzvērtīgā reģistrā ārvalstīs, atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām.	a) Komisija pārliecinās par pretendenta reģistrāciju saimnieciskās darbības veikšanai, saņemot izziņas Elektronisko iepirkumu sistēmā (xxxxx://xxx.xxx.xxx.xx/). b) Ārvalstī reģistrētam pretendentam, kas nav reģistrēts Uzņēmumu reģistrā, jāpievieno attiecīgos faktus apliecinoši dokumenti (kopijas).
3.8. Pretendents ir reģistrēts Pārtikas un veterinārajā dienestā (turpmāk tekstā – PVD) vai PVD atzīts pārtikas uzņēmums atbilstoši Ministru Kabineta 2010.gada 2.februāra noteikumiem Nr.104 „Pārtikas uzņēmumu atzīšanas un reģistrācijas kārtība”4, vai līdzvērtīgā reģistrā ārvalstīs, atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām.	a) Komisija pārbauda informāciju par pretendentu Pārtikas un veterinārā dienesta datu bāzē xxx.xxx.xxx.xx. b) Ārvalstī reģistrētam pretendentam, jāpievieno attiecīgo faktu apliecinošs dokuments (kopija).
3.9. Pretendents nodrošina, ka izglītības iestādē ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai netiks nodarbinātas tādas personas, uz kurām attiecas Bērnu tiesības aizsardzības likuma 72.pantā piektā daļā5 noteiktie ierobežojumi strādāt izglītības iestādē.	Pretendenta apliecinājums (informācija, kas iekļauta nolikuma 9.pielikumā).
3.10. Pretendenta rīcībā ir visi nepieciešamie resursi savlaicīgai un kvalitatīvai līguma izpildei, tajā skaitā: 3.10.1. kvalificēts speciālists pārtikas tehnologs, kuram iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2015., 2016., 2017.gadā un 2018.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) ir pieredze pārtikas tehnologa darbā izglītības, sociālās aprūpes, sociālās rehabilitācijas, ārstniecības iestādē vai sabiedriskās ēdināšanas iestādē; 3.10.2. kvalificēts speciālists pavārs, kuram iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2015., 2016., 2017.gadā un 2018.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) ir pieredze pavāra darbā izglītības, sociālās aprūpes, sociālās rehabilitācijas, ārstniecības iestādē vai sabiedriskās ēdināšanas iestādē.	Informācija par līguma izpildi (pēc formas – nolikuma 10.pielikums), kur pretendents norāda vismaz šādu informāciju: vai līguma izpildei plānots piesaistīt apakšuzņēmējus (sniedz informāciju par līguma izpildei piesaistītajiem apakšuzņēmējiem), piesaistītos speciālistus, to pienākumus un saistību ar pretendentu, pievieno speciālistu izglītību apliecinošu dokumentu kopijas; Ja kāds no nolikuma 3.10. punktā minētajiem speciālistiem nav pretendenta vai tā piesaistītā apakšuzņēmēja darbinieks, pretendents piedāvājumam pievieno piesaistītā speciālista pašrocīgi parakstītu apliecinājumu par dalību līguma izpildē konkrētā pozīcijā, ja iepirkuma rezultātā līguma slēgšanas tiesības tiks piešķirtas pretendentam; citus līguma izpildei nepieciešamos resursus.
3.11. Pretendentam iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2015., 2016., 2017.gadā un 2018.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) ir pieredze vismaz 3 (trīs) līdzīgu* līgumu savlaicīgā un kvalitatīvā izpildē. Par visiem līgumiem saņemtas pozitīvas atsauksmes no attiecīgā pakalpojuma saņēmēja pasūtītājiem.	a) Informācija par iepriekšējo pieredzi (pēc formas – nolikuma 11.pielikums). b) Attiecīgo līgumu pasūtītāju atsauksmes par sniegtajiem pakalpojumiem.
* Komisija par līdzīgu līgumu atzīs ēdināšanas pakalpojuma sniegšanu iestādē (izglītības, sociālās aprūpes, sociālās rehabilitācijas, ārstniecības), kurā ēdināšanas pakalpojuma saņēmēju skaits nav mazāks par 80% no ēdināšanas pakalpojuma saņēmēju skaita dienā Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” saskaņā ar Tehnisko specifikāciju.
3.12. Pretendents iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2015., 2016., 2017.gadā un 2018.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) nav pārkāpis tādu ēdināšanas pakalpojumu līgumu nosacījumus, kuri noslēgti saistībā ar zaļo publisko iepirkumu (ZPI).	Pretendenta apliecinājums (informācija, kas iekļauta nolikuma 9.pielikumā).
3.13. Pretendentam ir tehniskās un profesionālās spējas ievērot līgumā minētos vides aspektus.	Pretendents pierāda savas tehniskās un profesionālās spējas ievērot līgumā minētos vides aspektus ar: vides aizsardzības politiku attiecībā uz ēdināšanas pakalpojumiem un darba instrukcijām un procedūrām attiecībā uz pakalpojuma sniegšanu videi draudzīgā veidā; vai iepriekšēju pieredzi, īstenojot vides aizsardzības pasākumus līdzīgos līgumos (pēc formas – nolikuma 12.pielikums).
3.14.Pretendenta piesaistītajiem apakšuzņēmējiem ir visi nepieciešamie sertifikāti, licences un atļaujas norādīto darba daļu veikšanai.	Informācija par līguma izpildi (pēc formas – nolikuma 10.pielikums).
3.15. Pretendentam jāsagatavo un jāiesniedz tehniskais piedāvājums, ievērojot tehniskās specifikācijas (nolikuma 1.pielikums) nosacījumus:
3.15.1. Pretendenta darba organizācijas apraksts, kurā norādīts kā tiks nodrošināta Tehniskajā specifikācijā noteikto prasību izpilde pakalpojuma sniegšanas vietā.	a) darba organizācijas shēma; b) darbinieku skaits un to pienākumi; c) Persona, kura atbildīga par ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas kvalitāti; d) Tehniskā aprīkojuma saraksts, kas nepieciešams papildus Pasūtītāja rīcībā esošajam aprīkojumam (pēc formas – nolikuma 15.pielikums). Sarakstā norāda, kāds tehniskais aprīkojums nepieciešams papildus Pasūtītāja nodrošinātājam sekmīgai ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai. Gadījumā, ja pretendents uzskata, ka PII “GAILĪTIS” norādītais aprīkojums pakalpojuma nodrošināšanai ir pietiekošs, pretendents to apliecina tehniskā aprīkojuma sarakstā (pēc formas – nolikuma 15.pielikums.)
3.15.2. Pretendenta izstrādātas kopā 7 (septiņas) ēdienkartes** (katra ēdienkarte ir 5 (piecām) nedēļas dienām un tām jāatbilst sezonai) ar pilnas uzturvērtības un enerģētiskās vērtības aprēķiniem.	Pretendenta ēdienkartes (pēc formas – nolikuma 16.pielikums) jāsagatavo saskaņā ar šādu izglītojamo grupu dalījumu: a) nedēļas ēdienkarte izglītojamajiem no 1,5 – 2 gadu vecumam katrai sezonai (xxxxxxx, ziemai, pavasarim, kopā 3 (trīs) ēdienkartes – t.i. 3 (trīs) nedēļām), kurā jābūt norādītam tehnoloģiskās kartes numuram, ēdiena nosaukumam, iznākumam, uzturvērtībai, enerģētiskajai vērtībai un cenai katram ēdienam, kā arī dienas kopējai cenai ar PVN; b) nedēļas ēdienkarte izglītojamajiem no 3 – 6 gadu vecumam katrai sezonai (rudenim, ziemai, pavasarim, kopā 3 (trīs) ēdienkartes – t.i. 3 (trīs) nedēļām), kurā jābūt norādītam tehnoloģiskās kartes numuram, ēdiena nosaukumam, iznākumam, uzturvērtībai, enerģētiskajai vērtībai un cenai katram ēdienam, kā arī dienas kopējai cenai ar PVN; c) vienas nedēļas ēdienkarte izglītojamajiem no 3 – 6 gadu vecumam ar laktozes nepanesību rudens sezonā (1 (viena) ēdienkarte – 1 (vienai) nedēļai), kurā jābūt norādītam tehnoloģiskās kartes numuram, ēdiena nosaukumam, iznākumam, uzturvērtībai, enerģētiskajai vērtībai un cenai katram ēdienam, kā arī dienas kopējai cenai ar PVN.
** Vērtējot ēdienkartes tiks ņemts vērā, izmantoto augļu, ogu un dārzeņu daudzums, kas pieejams atbilstoši sezonai (gadalaikam un norādītājam mēnesim) atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātājam vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāram, kurš publicēts Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā6.
** Ēdienkartes jāsagatavo, ievērojot Ministru kabineta 2012.gada 13.xxxxx noteikumus Nr.172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” (turpmāk – MK not. Nr.172).
3.15.3. Pretendenta ēdienkartēm atbilstoši izstrādātas tehnoloģiskās kartes pa dienām, norādot receptūras/ tehnoloģiskās kartes numuru, ievērojot tehniskās specifikācijas noteiktos nosacījumus.	Tehnoloģiskās kartes (ēdināšanas pakalpojuma nodrošinātāja sagatavots dokuments, kurš tiek sagatavots visiem ēdienkartē norādītajiem ēdieniem un dzērieniem) jāizstrādā saskaņā ar nolikuma 2.pielikuma (Prasības ēdiena tehnoloģiskās kartes sastādīšanai un ēdiena ierakstīšanai ēdienkartē) prasībām pa dienām, norādot tehnoloģiskās kartes numuru.
3.15.4. Ēdienkartēs iekļautie produkti*** kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (turpmāk – LPIA) prasībām****, kurus pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai visu iepirkuma līguma darbības laiku.	a) Informācija par produktiem (pēc formas - nolikuma 13.pielikums); b) Ja piedāvājumā ietverti ārvalstīs ražoti produkti, kas nav reģistrēti Latvija reģistros, tad iesniedz attiecīgās ārvalstu kompetentās kontroles institūcijas izsniegtu sertifikāta (apliecības, izziņas u.tml.) kopiju par konkrētā produkta atbilstību nacionālajai pārtikas kvalitātes shēmai vai bioloģiskajai lauksaimniecībai vai akreditētas institūcijas izsniegtu apliecinājumu par produktu kvalitātes rādītājiem, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas prasībām.
*** Pretendents ēdienkartēs iekļauj un izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai šādus produktus, kuri 100% (simts procentu) apmērā atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām: svaigi augļi, ogas - lielogu dzērvenes, āboli, bumbieri, svaigi dārzeņi – kāposti (galviņkāposti), burkāni, ķirbji, kartupeļi, bietes, sīpoli, skābēti kāposti un piens, kefīrs, biezpiens, krējums (saldais un skābais), jogurts, kviešu milti un 50% (piecdesmit procentiem) no cūkgaļas un liellopa gaļas jāatbilst šīm prasībā.
****Prasības noteiktas Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 “Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 2009.gada 26.maija noteikumos Nr. 485 “Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 2009. gada 15. septembra noteikumos Nr. 1056 “Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”, kā arī MK not. Nr. 172 prasībām.
3.15.5. Informācija par ēdienkartēs iekļautajām galvenajām produktu grupām (pamatproduktiem (piens un piena produkti, gaļa un gaļas produkti, dārzeņi, augļi un ogas)), kuru piegādes attālums no ražošanas vai audzēšanas vietas ir ne vairāk kā 70 km (septiņdesmit kilometru) rādiusā no Liepājas, kurus pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai visu iepirkuma līguma darbības laiku.	Informācija par produktiem, kas tiek piegādāti videi draudzīgā veidā, lai samazinātu vides piesārņojumu ar autotransporta izplūdes gāzēm un ceļa infrastruktūras slodzi (pēc formas – nolikuma 14.pielikums). Komisija attālumu kilometros noteikts izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/, par vērtējamo attālumu pieņemot piegādes attālumu, kas veicams pārvietojoties pa koplietošanas ceļiem.
3.15.6. Ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanas maksa vienam izglītojamajam nepārsniegs Liepājas pilsētas domes noteiktās ēdināšanas maksas robežas.	Apliecinājums, ka ēdināšana pakalpojuma nodrošināšanas maksa nepārsniegs Liepājas pilsētas domes noteiktās ēdināšanas maksas robežas (apliecinājums iekļauts nolikuma 17.pielikumā).
3.15.7. Ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai izmantotie (ēdienkartēs iekļautie) pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.	Pretendenta apliecinājums (informācija, kas iekļauta nolikuma 9.pielikumā).
3.15.8. Pretendentam jāpiedalās programmā valsts un Eiropas Savienības atbalsts augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm, atbilstoši Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumiem Nr.485 “Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm”.	Pretendenta apliecinājums (informācija, kas iekļauta nolikuma 9.pielikumā).
3.15.9. Pretendentam iespējams saņemt papildus punktus saskaņā ar nolikuma 5.pielikumu “Piedāvājuma izvēles kritēriji un kārtība”, ja tas līguma ietvaros sadarbojas ar izglītības iestādi, iesaistoties un atbalstot izglītības iestādes iniciatīvas veselīga uztura īstenošanā, veidojot un realizējot tematiskas ēdienkartes, piemēram, putru diena vai sakņu diena.	10 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kurš iesniedzis apliecinājumu par sadarbību ar izglītības iestādi veselīga uztura izglītojošu pasākumu īstenošanā un apliecinājumam pievienojis vismaz 2 (divas) ēdienkartes kā paraugu iespējamai veselīga uztura dienai; 5 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kurš iesniedzis apliecinājumu par sadarbību ar izglītības iestādi veselīga uztura izglītojošu pasākumu īstenošanā.

IV SADAĻA

PIEDĀVĀJUMA IZVĒRTĒŠANAS KRITĒRIJS

4.1. Pamatojoties uz Publisko iepirkumu likuma 51.pantu, Komisija piešķir līguma slēgšanas tiesības saimnieciski visizdevīgākajam piedāvājumam, kuru nosaka, ņemot vērā ar iepirkuma līguma priekšmetu saistītus kvalitātes kritērijus, atbilstoši nolikuma 5.pielikumā noteiktajiem izvēles kritērijiem un kārtībai.

4.2. Komisija izvēlas saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu, kas atbilst nolikuma un tā pielikumu prasībām.

4.3. Ja Komisija konstatēs, ka atbilstoši noteiktajam piedāvājuma izvērtēšanas kritērijam vismaz divu piedāvājumu novērtējums ir vienāds, par uzvarētāju tiek atzīts pretendents kuram piešķirts augstāks punktu skaits kritērijā Produktu, kuri atbilst BL vai NPKS vai LPIA prasībām, daudzums. Ja arī šajā gadījumā divu piedāvājumu novērtējums ir vienāds, par uzvarētāju tiek atzīts pretendents, kuram piešķirts augstāks punktu skaits kritērijā Produktu piegāde videi draudzīgā veidā. Gadījumā, ja arī novērtējot pretendentu atbilstību ZPI kritērijiem vismaz divu piedāvājumu novērtējums ir vienāds, uzvarētājs tiek noteikts veicot izlozi.

V SADAĻA

PIELIKUMI

1.pielikums	Tehniskā specifikācija
2.pielikums	Prasības ēdiena tehnoloģiskās kartes sastādīšanai un ēdiena ierakstīšanai ēdienkartē
3.pielikums	Pasūtītāja rīcībā esošais tehniskais aprīkojums
4.pielikums	Ēdināšanas bloka telpu, iekārtu un aprīkojuma nodošanas un pieņemšanas akts
5.pielikums	Piedāvājuma izvēles kritēriji un kārtība
6.pielikums	Prasības piedāvājuma noformēšanai un iesniegšanai
7.pielikums	Vērtēšanas nosacījumi
8.pielikums	Līgumprojekts
9.pielikums	Pieteikums dalībai iepirkumā - VEIDNE	Atlases prasību dokumenti
10.pielikums	Informācija par līguma izpildi - VEIDNE
11.pielikums	Informācija par iepriekšējo pieredzi - VEIDNE
12.pielikums	Apliecinājums par pretendenta tehniskām un profesionālām spējām ievērot tehniskajā specifikācijā un līgumā minētos vides aspektus - VEIDNE
13.pielikums	Informācija par produktiem, kuri atbilst NPKS, BL vai LPIA prasībām - VEIDNE		Tehniskā piedāvājuma prasību dokumenti
14.pielikums	Informācija par produktu piegādes attālumu - VEIDNE
15.pielikums	Pretendenta tehniskā aprīkojuma saraksts- VEIDNE
16.pielikums	Ēdienkartes paraugs- VEIDNE
17.pielikums	Finanšu piedāvājums - VEIDNE	Finanšu piedāvājuma prasību dokumenti
18.pielikums	Ēdināšanas bloka telpu novietojums – inventarizācijas lieta (PDF fails)
19.pielikums	Akts “Par virtuves iekārtas un aprīkojuma nomas maksas noteikšanu” (PDF fails)

Pielikumi ir neatņemamas Nolikuma sastāvdaļas.

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 1.pielikums

TEHNISKĀ SPECIFIKĀCIJA

1. Izpildītājam jānodrošina kvalitatīva ēdināšanas pakalpojuma sniegšana izglītojamo (turpmāk tekstā - bērni) uzturēšanās laikā izglītības iestādē: ēdienu (brokastu, pusdienu, launaga) gatavošana uz vietas un pagatavoto ēdinu izsniegšanas procesa organizēšana uz ēdamzāli sadalīšanai porcijās (galdu klāšana, galdu novākšana, trauku mazgāšana, telpu uzkopšana u.t.t.) Liepājas pirmsskolas izglītības iestādes “GAILĪTIS” xxxxxxx Xxxxxx xxxx 0, Xxxxxxx, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmu līdz 12 stundām dienā.

2. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana (pusdienas) tiek nodrošināta arī 4-5 (četriem līdz pieciem) darbiniekiem.

3. Bērnu skaits izglītības iestādē⁷:

Kopā - 82, tai skaitā

- no 1,5 līdz 2 gadu vecumam-  17 bērni;

- no 3 līdz 6 gadu vecumam-  65 bērni.

2017./2018.mācību gadā:

1. saskaņā ar Liepājas pilsētas domes 2011.gada 27.oktobra saistošiem noteikumiem Nr.13 “Par izglītojamo ēdināšanas maksas atvieglojumiem Liepājas vispārējās izglītības iestādēs” tiek piešķirtas un apmaksātas brīvpusdienas izglītojamajiem:

- 100% apmērā:

no 1,5 līdz 2 gadu vecumam - 1 bērnam (2,43 EUR ar PVN /dienā);

no 3 līdz 6 gadu vecumam-  5 bērniem  (2,86 EUR ar PVN/dienā).

- 50% apmērā:

no 1,5 līdz 2 gadu vecumam- 0 bērniem (1,21 EUR ar PVN /dienā);

no 3 līdz 6 gadu vecumam-  6 bērniem (1,43 EUR ar PVN/dienā).

1. saskaņā ar Liepājas pilsētas domes 2017.gada 16.februāra lēmumu Nr.60 “Par grozījumu Liepājas pilsētas domes 2007.gada 22.novembra lēmumā Nr.623 “Par bērnu ēdināšanu Liepājas pilsētas pašvaldības pirmsskolas izglītības iestādēs”” izglītojamajiem, kuriem ir ārsta apstiprināta diagnoze (piemēram, celiakija, cukura diabēts, pārtikas alerģija vai nepanesība), kuras dēļ nepieciešama uztura korekcija, tiek piešķirts pašvaldības līdzfinansējums 0,35 EUR ar PVN par katru dienu, kurā attiecīgā ēdiena piegāde ir faktiski veikta: 

- no 1,5 līdz 2 gadu vecumam-  3 bērniem;

- no 3 līdz 6 gadu vecumam- 7 bērniem.

4. Pirmsskolas izglītības iestādēs piecgadīgo-sešgadīgo obligāto pirmsskolas izglītības programmu apgūstošie bērni - 0.

5. Ēdināšanas pakalpojuma apjoms ikdienā ir mainīgs, ņemot vērā šādus apstākļus:

5.1. bērnu skaita maiņa (iestādi ikdienā apmeklē apmēram 90% bērnu, skolēnu brīvdienās un dažādu slimību periodos mazāk);

5.2. darbinieku skaita maiņa (ikdienā nodrošināt 4-5 (četriem līdz pieciem) darbiniekiem pusdienas, iestādes slēgšana svētku dienās atbilstoši normatīvajiem aktiem);

5.3. citi apstākļi.

6. Ēdināšanas pakalpojuma apjoms, t.i., bērnu skaits, kuriem jānodrošina ēdināšana, tiek precizēts katru darba dienu līdz plkst. 9:00 noziņojot informāciju par nākamajā darba dienā ēdināmo skaitu.

7. Ēdināšanas nodrošināšanas režīms (trīs reizes darba dienās pa izglītojamo grupām) šādos laikos:

IZGLĪTOJAMO GRUPA:	BROKASTIS	PUSDIENAS	LAUNAGS
1. grupa Bērni vecumā no 1,5 - 2 gadiem	8.00	12.00	15.30
2. grupa Bērni vecumā no 3 – 4 gadiem	8.05	12.05	15.35
3. grupa Bērni vecumā no 4 – 5 gadiem	8.10	12.10	15.40
4. grupa Bērni vecumā no 5 – 6 gadiem	8.15	12.15	15.45

8. Bērnu ēdināšana tiek organizēta saskaņā ar Pretendenta izstrādātajām un izglītības iestādes atbildīgās personas saskaņotajām ēdienkartēm, pamatojoties uz Pretendenta izstrādāto tehnoloģisko dokumentāciju. Pretendentam ir jānodrošina, lai ēdienkartē iekļauto ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība atbilstu normatīvo aktu prasībām un veselīga uztura principiem.

9. Pretendentam, ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanas laikā, jāpiedalās programmā valsts un Eiropas Savienības atbalsts augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm, atbilstoši Ministru kabineta 2017.gada 16.augusta noteikumiem Nr.485 “Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm”. Samaksa par dalību programmā valsts un Eiropas Savienības atbalsts augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm, notiek atbilstoši Ministru kabineta 2017.gada 16.augusta noteikumiem Nr.485 Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm.⁸

10. Pretendentam jānodrošina normatīvajos aktos noteiktās sanitārās un higiēniskās prasības izglītojamo ēdināšanai izglītības iestādēs, izstrādājot un ieviešot paškontroles sistēmu, kas balstīta uz HACCP- Hazard Analysis & Critical Control Points (Bīstamību analīze un kritiskie kontroles punkti) principiem, kuras galvenais uzdevums ir īstenot uzņēmumā tādas darbības, kas nodrošina patērētāju veselībai, dzīvībai un videi nekaitīgu un derīgu pārtikas produktu ražošanu un izplatīšanu.

11. Pasūtītājs nodod Pretendentam nomas lietošanā ēdināšanas bloka telpas, iekārtas un aprīkojumu saskaņā ar nodošanas un pieņemšanas aktu (nolikuma 4.pielikums).

12. Pretendents apņemas par saviem līdzekļiem nodrošināt pakalpojuma sniegšanai nepieciešamos traukus un galda piederumus, kas ir atkārtoti izmantojami, kā arī to mazgāšanu ar videi draudzīgiem, fosfātus un sintētiskās krāsvielas nesaturošiem mazgāšanas līdzekļiem.

13. Pretendentam ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai jāizmanto ēdiena gatavošanai un uzglabāšanai energoefektīvas un ūdens taupīšanas iespējām atbilstošas virtuves iekārtas. Ledusskapji un saldētavas nedrīkst saturēt ozona slāni noārdošas vielas.

14. Ja Pretendents papildus Pasūtītāja uzstādītajām iekārtām plāno uzstādīt sev piederošās iekārtas saimnieciskās darbības uzlabošanai, pirms iekārtu uzstādīšanas nepieciešams Pasūtītāja rakstisks saskaņojums. Izdevumus par nepieciešamās jaudas palielināšanu sedz Pretendents. Pasūtītāja rīcībā esošās iekārtas un aprīkojums ir norādīts nolikuma 3.pielikumā.

15. Pretendentam jānodrošina atkritumu apsaimniekošana atbilstoši Liepājas pilsētas domes 2015.gada 22.janvāra saistošajiem noteikumiem Nr.5 “Liepājas pilsētas sadzīves atkritumu apsaimniekošanas noteikumi”⁹.

16. Prasības ēdienam un ēdienkartei, ēdiena gatavošanā izmantojamajiem produktiem:

1. ievērojot sezonalitāti ēdienkartēs iekļauj un izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai šādus produktus, kuri atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām: svaigi augļi, ogas - lielogu dzērvenes, āboli, bumbieri, svaigi dārzeņi – kāposti (galviņkāposti), burkāni, ķirbji, kartupeļi, bietes, sīpoli, skābēti kāposti un piens, kefīrs, biezpiens, krējums (saldais un skābais), jogurts, kviešu milti un 50% (piecdesmit procentiem) no cūkgaļas un liellopa gaļas jāatbilst šīm prasībām.

2. galvenās produktu grupas (piens un piena produkti, gaļa un gaļas produkti, dārzeņi, augļi un ogas) jāpiegādā videi draudzīgā veidā, lai samazinātu vides piesārņojumu ar autotransporta izplūdes gāzēm un ceļa infrastruktūras slodzi, t.i., piegādes attālums ir ne vairāk kā 70 km (septiņdesmit kilometru) rādiusā no Liepājas, kurus pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai visu iepirkuma līguma darbības laiku.

3. Pretendents ir atbildīgs par produktu piegādi un realizāciju. Pirmsskolas iestādes medicīnas māsa kontrolē sagatavotā ēdiena kvalitāti (kontrolporcijas). Strīdus gadījumā par pagatavoto ēdienu kvalitāti, kā arī to neatbilstību tehnoloģiskajai dokumentācijai, ēdienkartē izmantojamo produktu neatbilstību Iepirkuma nolikuma prasībām, tiek izveidota komisija, kuras sastāvā ir abu pušu pārstāvji, kuri ir tiesīgi parakstīt sastādīto aktu par konstatētajiem pārkāpumiem. Ja pretendenta pārstāvis atsakās piedalīties komisijas darbā vai atsakās parakstīt aktu, tad Pasūtītājs vienpusēji sastāda aktu par to rakstiski 3 (trīs) darba dienu laikā informējot pretendentu.

4. Bērniem dodoties ekskursijās vai citos izbraukumos, bērni jānodrošina ar līdzi ņemšanai sagatavotu un iesaiņotu ēdienu, kas atbilst dienas enerģētiskās vērtības un uzturvielu normām atbilstoši MK noteikumiem Nr. 172;

5. Pretendentam jānodrošina ēdināšana bērniem ar ārstniecības personas noteiktu diagnozi (piemēram, celiakija, cukura diabēts, pārtikas alerģija), kuras dēļ ir nepieciešama uztura korekcija, atbilstoši ārstniecības personas rakstiskiem norādījumiem;

6. Pretendentam jānodrošina siltais ēdiens pusdienās; brokastīs un launagā – vēlams siltais ēdiens. Bērniem dodoties ekskursijās vai citos izbraukumos - pēc objektīvām iespējām.

8. Pretendentam jāsniedz ēdināšanas pakalpojumu saskaņā ar šādiem normatīvajiem aktiem:

1. Pārtikas aprites uzraudzības likums,

2. Bērnu tiesību aizsardzības likums,

3. Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumu Nr. 172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 1.pielikums,

4. Ministru kabineta 2013.gada 17.septembra noteikumi Nr. 890 „Higiēnas prasības bērnu uzraudzības pakalpojuma sniedzējiem un izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmu”,

5. Ministru kabineta 2015.gada 29.septembra noteikumi Nr. 545 „Pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtība pārtikas higiēnas jomā”,

6. Ministru kabineta 2014.gada 12.augusta noteikumi Nr. 461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”,

7. Ministru kabineta 2009.gada 15.septembra noteikumi Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”,

8. Ministru kabineta 2009.gada 26.maija noteikumi Nr. 485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība”,

9. Ministru kabineta 2011.gada 12.jūlija noteikumi Nr. 563 „Noteikumi par īpašiem ierobežojumiem un aizliegumiem attiecībā uz darbībām ar ozona slāni noārdošām vielām un fluorētām siltumnīcefekta gāzēm”,

10. Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (EK) Nr. 852/2004 (2004.gada 29.aprīlis) par pārtikas produktu higiēnu,

11. Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 (2008.gada 16.decembris) par pārtikas piedevām,

12. Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (ES) Nr. 1169/2011 (2011.gada 25.oktobris) par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem,

13. Valsts programma “’Par veselīgu uzturu “’ realizēšana,

14. u.c. pārtikas apriti regulējošie normatīvie dokumenti.

17. Telpu, iekārtu un inventāra nomas maksa noteikta ar Liepājas pilsētas domes 2008.gada 8.maija lēmumu Nr.199:

Telpas ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai:	Platība (m²)	Maksa par vienu m² mēnesī (EUR bez PVN)	Maksa par visu platību mēnesī KOPĀ (EUR bez PVN)	Maksa par visu platību mēnesī KOPĀ (EUR ar PVN)
Ēdināšanas bloka telpas 1.stāvs	24,40	0,36	8,78	10,62

17. Virtuves iekārtu un aprīkojuma nomas maksa noteikta ar PII “GAILĪTIS” 11.12.2017. aktu “Par virtuves iekārtu un aprīkojuma nomas maksa noteikšanu” (nolikuma 19.pielikums).

Pasūtītāja rīcībā esošais aprīkojums pakalpojuma nodrošināšanai	Maksa mēnesī (EUR ar PVN)
Iekārtas (pamatlīdzekļi)	10,50
Aprīkojums (inventārs)	20,60
KOPĀ:	31,10

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 2.pielikums

PRASĪBAS ĒDIENA TEHNOLOĢISKĀS KARTES SASTĀDĪŠANAI UN ĒDIENA IERAKSTĪŠANAI ĒDIENKARTĒ

1. Gatavā produkcija tiek ražota, uzglabāta un realizēta saskaņā ar ēdināšanas tehnoloģisko dokumentāciju.

2. Tehnoloģiskās dokumentācijas galvenā sastāvdaļa ir tehnoloģiskās kartes, kuras ir svarīgākais dokuments vadāmas un kontrolējamas ēdienu gatavošanas organizēšanai.

3. Tehnoloģiskajā kartē jāietver šāda informācija:

3.1. tehnoloģiskajām kartēm jābūt sanumurētām,

3.2. precīzi sastādīta ēdiena receptūra, kura ietver visu nepieciešamo informāciju par ēdienu, tai skaitā: precīzus produktu nosaukumus, produkta bruto un neto daudzumu (g), porcijas iznākumu (g),

3.3. uzturvielu (olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu) un enerģētiskās vērtības aprēķins katram produktam un ēdienam kopā,

3.4. uzturvielām (olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem) un enerģētiskajai vērtībai jābūt norādītām uz tādu ēdiena daudzumu, kurš ierakstīts ēdienkartē,

3.5. ēdiena gatavošanas gaita (tehnoloģija)- apraksta vai shēmas veidā veicamās darbības ar katru produktu. Ja vairākus ēdienus vai produktus gatavo vai apstrādā pēc vienādas tehnoloģijas, tad var sastādīt vienotu aprakstu vai shēmu,

3.6. apstrādes režīmi (temperatūra, laiks),

3.7. uzglabāšanas apstākļi (temperatūra, laiks),

3.8. realizācijas nosacījumi (temperatūra; laiks; marķējums, ja tiek realizēts fasētā veidā),

3.9. tehnoloģiskajā kartē vai atsevišķā tabulā jānorāda uzturvielu (olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti) un enerģētiskās vērtības daudzumi produktiem uz to konkrēto daudzumu, kurš atsevišķā ailītē ir ierakstīts ēdienkartē (piemēram, pienam, piena produktiem, maizei, augļiem, dārzeņiem u.c.).

4. Tehnoloģiskajā kartē jānorāda visas ēdienā izmantotās sastāvdaļas, arī garšvielas un pārtikas piedevas to izmantošanas secībā, tai skaitā:

4.1. izejvielas fizikāli – ķīmisko rādītāju (tauku saturs, skābēts, marinēts u.c.),

4.2. katras izejvielas bruto daudzumu (g) (neapstrādātas izejvielas),

4.3. katras izejvielas neto daudzumu (g) (pēc pirmapstrādes),

4.4. ja ēdiena gatavošanas starpposmā produktu pakļauj siltumapstrādei (piemēram, apcep, vāra u.c.), tad jānorāda produkta daudzums pēc siltumapstrādes (g),

4.5. ja ēdienu gatavo ar pildījumu, tad jānorāda pildījuma masa (g),

4.6. produktiem pirms termiskās apstrādes jānorāda pusfabrikāta masa (g),

4.7. jānorāda gatavā produkta (ēdiena) iznākums (g).

5. Ierakstot ēdienu ēdienkartē:

5.1. ēdienkartē ir jānorāda ēdienu, dzērienu u.c. tehnoloģiskās kartes numurs,

5.2. ēdienkartē ierakstītā ēdiena iznākumā uzturvielu (olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu) un enerģētiskās vērtības daudzumiem ir jābūt tādiem pašiem, kā tehnoloģiskajā kartē aprēķinātajiem uzturvielu (olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu) un enerģētiskās vērtības daudzumiem uz konkrēto ēdiena iznākumu,

5.3. ēdienkartē zupām, kuras tiek pasniegtas kopā ar gaļu vai frikadelēm u.c., vienas porcijas iznākumā ir jānorāda gan zupas iznākums, gan arī zupai pievienotās gatavās gaļas vai frikadeļu u.c. iznākums (piemēram, 200/10 g), nevis jānorāda tikai kopējais zupas iznākums (piemēram, 210 g) ,

5.4. ēdienkartē otrajos ēdienos, kuros gaļa tiek sautēta mērcē vai kopā ar dārzeņiem, rīsiem u.c., vienas porcijas iznākumā ir jānorāda gan gaļas iznākums, gan arī sautējamās masas vai mērces, vai rīsu u.c. iznākums (piemēram, 40/60 g), nevis jānorāda tikai kopējais otrā ēdiena iznākums (piemēram, 100 g).

5.5. ēdienkartē desertos, ko pasniedz kopā ar mērci vai piedevām, piemēram, krēms ar ķīseli, ķīselis ar pienu u.c., vienas porcijas iznākumā ir jānorāda gan pamatmasas, gan mērces vai piedevu u.c. iznākums (piemēram, 80/100 g), nevis jānorāda tikai kopējais deserta iznākums (piemēram, 180 g).

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 3.pielikums

PASŪTĪTĀJA RĪCĪBĀ ESOŠĀS IEKĀRTAS UN APRĪKOJUMS

Numurs	Nosaukums	Ekspluatācijā no	Nomas maksa gadā 10%	Lietos mēnešus (M)	Nomas maksa mēnesī EUR (PL-VNM)	Uzskaites vērtība, EUR (SUV)
12200024	Boileris V=100l	29.10.2007	31,12	11	2,83	311,18
12200009	Elektroplīts	01.05.2001	84,38	11	7,67	843,76
			115,50		10,50	1154,94

Mazvērtīgā inventāra nosaukums	Uzskaites numurs	Uzskaites cena, EUR (SUV)	Daudzums	Paredzētais lietošanas laiks gadā (M)	Nomas maksa gadā (16,66%)	Nomas maksa mēnesī (MI-VNM)
Termometrs	00082606	1,83	1	11	0,30	0,03
Gaļas maļamā mašīna Zelmer	00082682	83,95	1	11	13,99	1,27
Bļoda	00082639	2,38	1	11	0,40	0,04
Bļoda	00082638	2,38	1	11	0,40	0,04
Katls	00082677	45,09	1	11	7,51	0,68
Mikseris	00082646	8,96	1	11	1,49	0,14
Katls 4l	00082671	13,05	1	11	2,17	0,20
Panna	00082653	9,28	1	11	1,55	0,14
Nazis	00082613	3,19	1	11	0,53	0,05
Bļoda	00082665	2,15	1	11	0,36	0,03
Katls	00082672	64,04	1	11	10,67	0,97
Nazis	00082623	0,22	1	11	0,04	0,01
Panna	00082686	13,95	1	11	2,32	0,21
Katls 3,2 l	00082678	10,31	1	11	1,72	0,16
Nazis	00082618	3,19	1	11	0,53	0,05
Elektriskā plīts	00082645	26,89	1	11	4,48	0,41
Nazis	00082621	3,19	1	11	0,53	0,05
Katls	00082643	50,91	1	11	8,48	0,77
Skapītis	00082658	42,69	1	11	7,11	0,65
Nazis	00082619	3,19	1	11	0,53	0,05
Tējkanna	00082647	6,11	1	11	1,02	0,09
Dvieļu turētājs	00082632	20,38	1	11	3,40	0,31
Nazis	00082617	3,19	1	11	0,53	0,05
Taburete	00082630	8,54	1	11	1,42	0,13
Katls	00082641	50,91	1	11	8,48	0,77
Katls	00082640	50,91	1	11	8,48	0,77
Skapītis	00082657	42,69	1	11	7,11	0,65
Taburete	00082628	8,54	1	11	1,42	0,13
Termometrs	00082607	1,83	1	11	0,30	0,03
Panna	00082685	13,95	1	11	2,32	0,21
Panna	00082687	13,95	1	11	2,32	0,21
Katls 2,9l	00082676	12,61	1	11	2,10	0,19
Termometrs	00082605	1,83	1	11	0,30	0,03
Bļoda	00082633	1,04	1	11	0,17	0,02
Katls	00082673	55,21	1	11	9,20	0,86
Nazis	00082616	3,19	1	11	0,53	0,05
Bļoda	00082662	2,13	1	11	0,35	0,03
Bļoda	00082635	1,04	1	11	0,17	0,02
Skapītis	00082659	42,69	1	11	7,11	0,65
Skapis	00082611	42,69	1	11	7,11	0,65
Kaste	00082656	11,37	1	11	1,89	0,17
Panna	00082654	9,28	1	11	1,55	0,14
Panna	00082689	13,95	1	11	2,32	0,21
Nazis	00082615	3,19	1	11	0,53	0,05
Šķēres virtuves	00082668	2,13	1	11	0,35	0,03
Taburete	00082629	8,54	1	11	1,42	0,13
Konservu attaisāmais	00082660	8,83	1	11	1,47	0,13
Bļoda	00082664	2,15	1	11	0,36	0,03
Nazis	00082684	0,71	1	11	0,12	0,01
Trauku žāvējamais	00082661	7,96	1	11	1,33	0,12
Katls 1,5l	00082675	8,05	1	11	1,34	0,12
Termometrs	00082604	1,83	1	11	0,30	0,03
Termometrs	00082608	1,83	1	11	0,30	0,03
Katls	00082670	58,31	1	11	9,78	0,89
Spainis ar pedāli	00082612	6,78	1	11	1,13	0,10
Galds	00082610	17,07	1	11	2,84	0,26
Termometrs	00082609	1,83	1	11	0,30	0,03
Ķeblis	00082631	8,54	1	11	1,42	0,13
Karotes	00082667	1,76	1	11	0,29	0,03
Nazis	00082622	0,22	1	11	0,04	0,01
Nazis	00082614	3,19	1	11	0,53	0,05
Katls 2l	00082679	9,10	1	11	1,52	0,14
Nazis	00082620	3,19	1	11	0,53	0,05
Karotes zupas	00082666	10,12	1	11	1,69	0,15
Katls 6l	00082669	35,36	1	11	5,89	0,53
Katls 15l	00082681	55,09	1	11	9,18	0,83
Bļoda	00082634	1,04	1	11	0,17	0,02
Nazis	00082683	0,71	1	11	0,12	0,01
Katls 10l	00082680	45,09	1	11	7,51	0,68
Bļoda	00082663	2,12	1	11	0,35	0,03
Katls	00082642	50,91	1	11	8,48	0,77
Bļoda	00082637	2,38	1	11	0,38	0,03
Panna	00082655	9,28	1	11	1,55	0,14
Panna	00082688	13,95	1	11	2,32	0,21
Katls 10l	00082674	45,10	1	11	7,51	0,68
Ledusskapis Stinol	00082644	106,72	1	11	17,78	1,62
Bļoda	00082626	1,04	1	11	0,17	0,02
Dēlītis virtuves	00082649	3,11	1	11	0,52	0,05
Dēlītis virtuves	00082651	3,11	1	11	0,52	0,05
Nazis	00082626	0,46	1	11	0,08	0,01
Dēlis virtuves	00082650	3,11	1	11	0,52	0,05
Nazis	00082627	0,46	1	11	0,08	0,01
Dēlītis virtuves	00082652	3,11	1	11	0,52	0,05
Nazis	00082625	0,46	1	11	0,08	0,01
Dēlītis virtuves	00082648	3,11	1	11	0,52	0,05
Nazis	00082624	0,46	1	11	0,08	0,01
		1360,38			226,64	20,60

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 4.pielikums

ĒDINĀŠANAS BLOKA TELPU, IEKĀRTU UN APRĪKOJUMA NODOŠANAS UN PIEŅEMŠANAS AKTS

201__.gada _____.__________________.

Komisija, kas izveidota ar Liepājas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes „GAILĪTIS” vadītāja Xxxxx Xxxxxxxx rīkojumu Nr.______, šādā sastāvā (turpmāk tekstā – PAKALPOJUMA ŅĒMĒJS):

priekšsēdētājs: ____________________________

____________________________

un PAKALPOJUMA SNIEDZĒJS

_____________________________________________________

apliecina, ka PAKALPOJUMA ŅĒMĒJS nodod un PAKALPOJUMA SNIEDZĒJS pieņem terminētā atlīdzības lietošanā līguma 5.1.1.punktā minētās ēdināšanas bloka telpas 24,4 m2 m² platībā ar tajās esošajām komunikācijām, par kuru kvalitāti un tehnisko stāvokli PAKALPOJUMA SNIEDZĒJAM nav iebildumu.

1. Kontrolskaitītāju rādījumi:

1.1. elektrības __________________________________________________ (elektrības patēriņa aprēķins tiek veikts, pamatojoties uz ēdināšanas blokā uzstādīto tehnoloģisko iekārtu jaudu un darbības laiku),

1.2. aukstā ūdens ________________________________________________ (aukstā ūdens patēriņš tiek aprēķināts pamatojoties uz 2015. gada 30. jūnija Ministru kabineta noteikumiem Nr.332’’Noteikumi par Latvijas būvnormatīvu LBN-221-15 ‘’Ēku iekšējais ūdensvads un kanalizācija‘’),

1.3. karstā ūdens ________________________________________________ (karstā ūdens patēriņš tiek aprēķināts pamatojoties uz 2015. gada 30. jūnija Ministru kabineta noteikumiem Nr.332’’Noteikumi par Latvijas būvnormatīvu LBN-221-15 ‘’Ēku iekšējais ūdensvads un kanalizācija”.)

2. Ēdināšanas bloka iekārtu un aprīkojuma saraksts

Nr. p.k. Nosaukums, numurs Nodošana ekspluatācijā Skaits, gab. Iekārtu uzskaites vērtība vai aprīkojuma uzskaites vērtība, EUR ar PVN

3. Šis akts sastādīts 2 (divos) eksemplāros, pa vienam PAKALPOJUMA ŅĒMĒJAM un PAKALPOJUMA SNIEDZĒJAM. Abiem šī akta eksemplāriem ir vienāds juridisks spēks. Šis akts ir neatņemama līguma sastāvdaļa.

Pušu paraksti:

PAKALPOJUMA ŅĒMĒJS PAKALPOJUMA SNIEDZĒJS

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 5.pielikums

PIEDĀVĀJUMA IZVĒLES KRITĒRIJI UN KĀRTĪBA

Nr.	Kritēriji	Maksimālais punktu skaits
1.	Ēdiena kvalitātes kritēriji	90
1.1.	Piedāvātā kompleksā ēdienkarte (brokastis, pusdienas, launags) trīs nedēļām (rudens, ziemas, pavasara sezonai) izglītojamajiem no 1,5 līdz 2 gadu vecumam ar uzturvērtības un enerģētiskās vērtības aprēķinu. Maksimālais punktu skaits tiek piešķirts Pretendentam par veselīgākajiem un sabalansētākajiem ēdienu kompleksiem 3 (trīs) nedēļām, atbilstoši MK not. Nr.172 prasībām. Vērtējot piedāvātās ēdienkartes, par veselīgākām tiks atzītas tās ēdienkartes, kurās saskaņā ar Iepirkuma nolikuma III sadaļā noteikto ir lielāks izmantoto augļu, ogu un dārzeņu daudzums, kas pieejams atbilstoši sezonai (gadalaikam un norādītajam mēnesim) atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātajam vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāram. Attiecīgi, izmantojot salīdzināšanas metodi (salīdzināšanas solis 5 (pieci) punkti), pārējiem Pretendentiem tiek piešķirts mazāks punktu skaits. 30 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā. Pretendentiem piešķirto punktu skaits var būt vienāds.	30
1.2.	Piedāvātā kompleksā ēdienkarte (brokastis, pusdienas, launags) trīs nedēļām (rudens, ziemas, pavasara sezonai) izglītojamajiem no 3 - 6 gadu vecumam ar uzturvērtības un enerģētiskās vērtības aprēķinu. Maksimālais punktu skaits tiek piešķirts Pretendentam par veselīgākajiem un sabalansētākajiem ēdienu kompleksiem 3 (trīs) nedēļām, atbilstoši MK not. Nr.172 prasībām. Vērtējot piedāvātās ēdienkartes, par veselīgākām tiks atzītas tās ēdienkartes, kurās saskaņā ar Iepirkuma nolikuma III sadaļā noteikto ir lielāks izmantoto augļu, ogu un dārzeņu daudzums, kas pieejams atbilstoši sezonai (gadalaikam un norādītajam mēnesim) atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātajam vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāram. Attiecīgi, izmantojot salīdzināšanas metodi (salīdzināšanas solis 5 (pieci) punkti), pārējiem Pretendentiem tiek piešķirts mazāks punktu skaits. 30 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā. Pretendentiem piešķirto punktu skaits var būt vienāds.	30
1.3.	Piedāvātā kompleksā ēdienkarte (brokastis, pusdienas, launags) vienai nedēļai rudens sezonā izglītojamajiem no 3 – 6 gadu vecumam ar laktozes nepanesību ar uzturvērtības un enerģētiskās vērtības aprēķinu. Maksimālais punktu skaits tiek piešķirts Pretendentam par veselīgākajiem un sabalansētākajiem ēdienu kompleksiem 1 (vienai) nedēļai, atbilstoši MK not. Nr.172 prasībām. Vērtējot piedāvātās ēdienkartes, par veselīgākām tiks atzītas tās ēdienkartes, kurās saskaņā ar Iepirkuma nolikuma III sadaļā noteikto ir lielāks izmantoto augļu, ogu un dārzeņu daudzums, kas pieejams atbilstoši sezonai (gadalaikam un norādītajam mēnesim) atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātajam vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāram. Attiecīgi, izmantojot salīdzināšanas metodi (salīdzināšanas solis 2), pārējiem Pretendentiem tiek piešķirts mazāks punktu skaits. 10 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā. Pretendentiem piešķirto punktu skaits var būt vienāds.	10
1.4.	Tehnoloģisko karšu atbilstība Pretendenta iesniegtās tehnoloģiskās kartes tiek izvērtētas atbilstoši nolikuma 2.pielikuma (Prasības ēdiena tehnoloģiskās kartes sastādīšanai un ēdiena ierakstīšanai ēdienkartē) prasībām. 20 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kuram visas tehnoloģiskās kartes pēc satura atbilst nolikuma 2.pielikuma prasībām; 15 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kuram 1-5 tehnoloģiskās kartes pēc satura neatbilst nolikuma 2.pielikuma prasībām; 10 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kuram 6-10 tehnoloģiskās kartes pēc satura neatbilst nolikuma 2.pielikuma prasībām; 5 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kuram 11-15 tehnoloģiskās kartes pēc satura neatbilst nolikuma 2.pielikuma prasībām; 0 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kuram vairāk kā 16 tehnoloģiskās kartes pēc satura neatbilst nolikuma 2.pielikuma prasībām. Pretendentiem piešķirtais punktu skaits var būt vienāds. 20 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā.	20
2.	Zaļie kritēriji	70
2.1.	Produktu, kuri atbilst BL vai NPKS vai LPIA prasībām, daudzums Komisija vērtē pretendenta norādīto informāciju (nolikuma 13.pielikums) par produktiem, kurus pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri iekļauti piedāvātās ēdienkartēs un kuri atbilst BL vai NPKS, vai LPIA prasībām. Maksimālais punktu skaits tiek piešķirts pretendentam, kas piedāvā visvairāk produktu, kuri atbilst BL vai NPKS, vai LPIA prasībām. Vērtējot pretendentu piedāvājumus par vienu produktu tiek uzskatīts produkts ar vienu nosaukumu, neatkarīgi no tā, ka šo produktu iespējams piegādāt dažāda lieluma tarā, kā arī ar dažādu tauku saturu vai tml. Attiecīgi pārējiem pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc šādas formulas: K = Kver/Kmax x 40, kur K – pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 2 (diviem) cipariem aiz komata; Kver – vērtējamā pretendenta piedāvāto BL vai NPKS, vai LPIA prasībām atbilstošo produktu skaits; Kmax – lielākais BL vai NPKS, vai LPIA prasībām, atbilstošo produktu skaits, kuru piedāvā kāds no pretendentiem. 40 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā.	40
2.2.	Produktu piegāde videi draudzīgā veidā Komisija vērtēs pretendenta norādīto informāciju (nolikuma 14.pielikums) par konkrētu produktu piegādes attālumu. Maksimālais punktu skaits tiek piešķirts Pretendentam, kurš ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai piegādās visvairāk pamatproduktu (piens un piena produkti, gaļa un gaļas produkti, dārzeņi, augļi un ogas) videi draudzīgā veidā – ne vairāk kā 70 km (septiņdesmit kilometru) rādiusā no Liepājas. Attiecīgi pārējiem Pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc šādas formulas: P = Pvēr/Pmax x 30, kur P – Pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 1 (vienam) ciparam aiz komata, Pvēr – vērtējamā Pretendenta piedāvāto pamatproduktu skaits, kurus piegādās videi draudzīgā veidā - ne vairāk kā 70 km (septiņdesmit kilometru) rādiusā no Liepājas pilsētas administratīvās robežas, Pmax – vislielākais pamatproduktu skaits, kurus piegādās videi draudzīgā veidā - ne vairāk kā 70 km (septiņdesmit kilometru) rādiusā no Liepājas pilsētas administratīvās robežas, kurus piedāvā kāds no Pretendentiem. 30 – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā.	30
3.	Sociālais kritērijs	10
	Vadoties pēc principa – mēs esam tas, ko mēs ēdam, ir būtiski bērniem sniegt informāciju par ēšanas paradumiem un veselīgu uzturu, veicot to ēdināšanas pakalpojuma kontekstā. Ikvienam pretendentam iespējams saņemt papildus punktus, ja tas līguma ietvaros sadarbojas ar izglītības iestādi, iesaistoties un atbalstot izglītības iestādes iniciatīvas veselīga uztura īstenošanā, veidojot un realizējot tematiskas ēdienkartes, piemēram, putru diena vai sakņu diena. 10 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kurš iesniedzis apliecinājumu par sadarbību ar izglītības iestādi veselīga uztura izglītojošu pasākumu īstenošanā un apliecinājumam pievienojis vismaz 2 (divas) ēdienkartes kā paraugu iespējamai veselīga uztura dienai; 5 punkti tiek piešķirti Pretendentam, kurš iesniedzis apliecinājumu par sadarbību ar izglītības iestādi veselīga uztura izglītojošu pasākumu īstenošanā; 10 punkti – maksimālais punktu skaits šajā kritērijā.	10
4.	Cena
	Piešķiramais punktu skaits pieci (5) punkti Pieci (5) punkti tiek piešķirti Pretendentam, kurš iesniedzis nolikuma 17.pielikumu.	5
	Kopā:	175

1. Iepirkuma komisijas locekļi individuāli aizpilda Pretendentu vērtēšanas kritēriju tabulas. Iepirkuma komisijas vērtējumus apkopo vienā tabulā, kurā norāda arī katra Pretendenta iegūto vidējo punktu skaitu (summējot Iepirkuma komisijas locekļu piešķirtos punktus un dalot ar Iepirkuma komisijas locekļu skaitu).

2. Komisijas locekļiem ir tiesības sagatavot vienotu vērtēšanas veidlapu.

3. Punktu summas aprēķina summējot punktu skaitu katrā no novērtējamajiem kritērijiem. Maksimāli augstākais iegūstamo punktu skaits – 175 (viens simts septiņdesmit pieci).

4. Par saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu Iepirkuma komisija atzīst Pretendenta piedāvājumu, kurš, pamatojoties uz augstāk norādītās tabulas kritērijiem, ir ieguvis vislielāko punktu skaitu.

5. Pasūtītājs slēdz iepirkuma līgumu par ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanu Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē „GAILĪTIS” un par ēdināšanas bloka telpu, iekārtu un aprīkojuma nomu (nolikuma 8.pielikums, nolikuma 18.pielikums).

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 6.pielikums

PRASĪBAS PIEDĀVĀJUMA NOFORMĒŠANAI UN IESNIEGŠANAI

1. Pretendentam piedāvājums jāiesniedz 1 (vienā) eksemplārā.

2. Piedāvājumā jāiekļauj nolikuma 3.sadaļā noteiktie dokumenti:

   1. Ēdienkartes un tehnoloģiskās kartes jāiesniedz tikai elektroniskā formātā (CD vai USB formātā);

   2. Pārējie nolikuma 3.sadaļā minētie dokumenti jāiesniedz 1 (vienā) oriģinālā, drukātā eksemplārā.

3. Visai iesniedzamajai dokumentācijai jābūt cauršūtai (caurauklotai ar diegu, lai nebūtu brīvi nomaināmas lapas) un šuvuma vietā jābūt pretendenta paraksttiesīgās vai pilnvarotās personas parakstam, norādītam cauršūto lapu skaitam.

4. Pretendentam piedāvājums jāiesaiņo slēgtā aploksnē, kas adresēta:

Saņēmējs:

Liepājas pilsētas domes Iepirkumu komisijai

Xxxx xxxx 0, Xxxxxxx, XX-3401

Piedāvājums iepirkumam “Ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšana Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem” (LPP 2018/82)

Neatvērt pirms piedāvājumu atvēršanas sanāksmes sākuma!

Iesniedzējs:

<Pretendenta nosaukums, reģistrācijas numurs, adrese>

<Kontaktpersonas vārds, uzvārds, tālruņa numurs>

5. Pretendents drīkst iesniegt tikai vienu piedāvājuma variantu. Ja pretendents iesniegs vairākus piedāvājuma variantus, tie visi tiks atzīti par nederīgiem.

6. Pretendentam jāiesniedz dokumenti, kas aizpildīti atbilstoši nolikumam klāt pievienoto veidlapu formai.

7. Dokumentus pašrocīgi paraksta pretendenta paraksttiesīga amatpersona vai pilnvarota persona. Ja dokumentus paraksta pilnvarotā persona, piedāvājumam pievieno attiecīgās pilnvaras apliecinātu kopiju, ko iekļauj (iešuj) pretendenta atlases dokumentos.

8. Iesniedzot piedāvājumu, piegādātājs ir tiesīgs visu iesniegto dokumentu atvasinājumu un tulkojumu pareizību apliecināt ar vienu apliecinājumu atbilstoši normatīvajiem aktiem par kārtību, kādā apliecināmi dokumentu atvasinājumi¹⁰.

9. Pretendentam piedāvājums jāiesniedz latviešu valodā. Ja piedāvājumā iekļaujamā informācija ir citā valodā, pretendents pievieno tulkojumu latviešu valodā, kas sagatavots atbilstoši normatīvajiem aktiem par kārtību, kādā apliecināmi dokumentu tulkojumi valsts valodā¹¹.

10. Pretendents iesniedz parakstītu piedāvājumu. Parakstītam jābūt katram piedāvājumā iekļautajam oriģinālajam dokumentam.

11. Iesniegtie piedāvājumi, izņemot, ja pretendents piedāvājumu atsauc, paliek Pasūtītāja īpašumā.

12. Piedāvājumā norāda, vai attiecībā uz piedāvājuma priekšmetu vai atsevišķām tā daļām nepieciešams ievērot komercnoslēpumu. Ja piedāvājums vai kāda tā daļa satur komercnoslēpumu, pretendents norāda, kura informācija ir komercnoslēpums un kāds ir šāda statusa tiesiskais pamats. Piegādātājs nevar prasīt ievērot komercnoslēpumu uz tādu informāciju, kas ir vispārpieejama saskaņā ar normatīvajiem aktiem.

13. Pretendents piedāvājumu, kas sagatavots un noformēts atbilstoši nolikumā noteiktajām prasībām, var iesniegt, sākot ar iepirkuma procedūras izziņošanas dienu nolikumā norādītajā vietā un laikā, līdz šajā nolikumā noteiktā piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām.

14. Pretendents pirms piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām var grozīt vai atsaukt iesniegto piedāvājumu.

15. Komisija pieņem izskatīšanai tikai tos piedāvājumus, kas noformēti tā, lai piedāvājumā iekļautā informācija nebūtu pieejama līdz piedāvājumu atvēršanas brīdim. Ja piedāvājums nav atbilstoši noformēts, piedāvājums atdodams tā iesniedzējam un piedāvājuma saņemšanu nereģistrē.

16. Komisija pieņem Eiropas vienoto iepirkuma procedūras dokumentu (turpmāk – ESPD)¹² kā sākotnējo pierādījumu atbilstībai iepirkuma procedūras dokumentos noteiktajām pretendentu atlases prasībām. Ja pretendents izvēlējies iesniegt ESPD, lai apliecinātu, ka tas atbilst iepirkuma procedūras dokumentos noteiktajām pretendentu atlases prasībām, tas iesniedz šo dokumentu arī par katru personu, uz kuras iespējām tas balstās, lai apliecinātu, ka tā kvalifikācija atbilst iepirkuma procedūras dokumentos noteiktajām prasībām, un par tā norādīto apakšuzņēmēju, kura veicamo darbu vērtība ir vismaz 10 procenti no iepirkuma līguma vērtības. Piegādātāju apvienība iesniedz atsevišķu ESPD par katru tās dalībnieku. Pretendents var Komisijai iesniegt ESPD, kas ir bijis iesniegts citā iepirkuma procedūrā, ja apliecina, ka tajā iekļautā informācija ir pareiza.

17. Tiek uzskatīts, ka pretendenti, iesniedzot savus piedāvājumus, apliecina, ka ir iepazinušies un piekrīt nolikuma un tā pielikumu, tajā skaitā iepirkuma līguma projekta, nosacījumiem, kā arī ir iepazinušies ar visiem spēkā esošiem normatīvajiem aktiem, kas jebkādā veidā var ietekmēt vai var attiekties uz līgumā noteiktajām vai ar to saistītajām darbībām.

Iesniedzot piedāvājumu, Pretendents pilnībā atzīst visus Nolikumā (x.xx. tā pielikumos) ietvertos nosacījumus.

18. Piegādātāju apvienība, attiecībā uz kuru pieņemts lēmums slēgt iepirkuma līgumu, pēc savas izvēles izveidojas atbilstoši noteiktam juridiskam statusam vai noslēdz sabiedrības līgumu, vienojoties par apvienības dalībnieku atbildības sadalījumu, ja tas nepieciešams iepirkuma līguma noteikumu sekmīgai izpildei.

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 7.pielikums

VĒRTĒŠANAS NOSACĪJUMI

1. Iepirkuma procedūru veic ar Liepājas pilsētas domes 2017.gada 17.augusta lēmumu Nr.304 izveidotā Iepirkumu komisija (Nolikumā arī – Komisija).

2. Piedāvājumu noformējuma pārbaudi, pretendentu atlasi un piedāvājumu vērtēšanu Komisija veic slēgtā sēdē.

3. Piedāvājumu noformējuma pārbaudes, pretendentu atlases un piedāvājumu vērtēšanas laikā Komisija nodrošina piedāvājumu glabāšanu tā, lai tiem nevarētu piekļūt personas, kas nav iesaistītas piedāvājuma noformējuma pārbaudē, pretendentu atlasē un piedāvājumu vērtēšanā.

4. Pārbaudot piedāvājumu atbilstību nolikumā izvirzītajām prasībām, Komisija pārbauda atbilstību noformējuma prasībām, atbilstību pretendentu atlases prasībām, atbilstību tehniskajai specifikācijai un veic piedāvājuma izvēli.

5. Konkrētu pārtikas produktu, kuri tehniskajā piedāvājumā norādīti ar NPKS, BLS vai LPIA atzīmi, atbilstību noteiktajām prasībām iepirkuma komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxx.xxx.xxx.xx, Valsts augu aizsardzības dienesta mājaslapā xxx.xxxx.xxx.xx, Valsts SIA “Sertifikācijas un testēšanas centrs” mājaslapā xxx.xxx.xx un citās publiski pieejamajās datu bāzēs aktuālajos reģistros.

6. Piedāvājumu atbilstības pārbaudes laikā var tikt pieprasīti iepirkuma komisijas izvēlēti preču paraugi, lai veiktu preces paraugu pārbaudi. Precīza paraugu iesniegšanas vieta un laiks tiek noteikti uzaicinājuma vēstulē.

7. Ja Komisijai rodas šaubas par iesniegtās dokumenta kopijas autentiskumu, tā pieprasa, lai pretendents uzrāda dokumenta oriģinālu vai iesniedz apliecinātu dokumenta kopiju.

8. Piedāvājumu vērtēšanas gaitā Komisija ir tiesīga pieprasīt, lai tiek izskaidrota tehniskajā un finanšu piedāvājumā iekļautā informācija.

9. Ja Komisija pieprasa, lai pretendents precizē iesniegto informāciju, tā nosaka termiņu, līdz kuram pretendentam jāsniedz atbilde.

10. Ja pretendents neiesniedz Komisijas pieprasītās ziņas vai paskaidrojumus, Komisija piedāvājumu vērtē pēc tiem dokumentiem, kas ir iekļauti piedāvājumā.

11. Piedāvājuma noformējuma pārbaudei, pretendentu atlasei, kā arī piedāvājumu vērtēšanai un salīdzināšanai Komisija var pieaicināt ekspertu.

12. Eksperts nesniedz atzinumu, ja ir ieinteresēts konkrēta pretendenta izvēlē vai darbībā. Pirms darbības sākšanas eksperts paraksta apliecinājumu, ka nav tādu apstākļu, kuru dēļ viņš varētu būt ieinteresēts konkrēta pretendenta izvēlē vai darbībā. Šo apliecinājumu eksperts pievieno atzinumam.

13. Ekspertam ir tiesības iepazīties ar piedāvājumiem, kā arī lūgt Komisiju pieprasīt no pretendenta papildu informāciju, kas ir nepieciešama atzinuma sagatavošanai.

14. Eksperts piedāvājumā ietverto un pretendenta papildus sniegto informāciju drīkst izmantot tikai sava atzinuma sniegšanai.

15. Konstatējot piedāvājuma neatbilstību kādai no prasībām, Komisijai ir tiesības izslēgt pretendentu no turpmākas dalības iepirkumā un neizskatīt piedāvājumu nākamajā izvērtēšanas posmā.

16. Lai pārbaudītu, vai uz pretendentu neattiecas Publisko iepirkumu likuma 42.panta pirmajā daļā noteiktie izslēgšanas noteikumi, Komisija rīkojas atbilstoši Publisko iepirkumu likuma 42.panta nosacījumiem.¹³ Ja kandidāts vai personālsabiedrības biedrs, ja kandidāts ir personālsabiedrība, atbilst Publisko iepirkumu likuma 42. panta pirmās daļas 1., 3., 4., 5., 6. vai 7. punktā minētajam izslēgšanas gadījumam, kandidāts norāda to pieteikumā un, ja tiek atzīts par tādu, kuram būtu piešķiramas līguma slēgšanas tiesības, iesniedz skaidrojumu un pierādījumus par nodarītā kaitējuma atlīdzināšanu vai noslēgtu vienošanos par nodarītā kaitējuma atlīdzināšanu, sadarbošanos ar izmeklēšanas iestādēm un veiktajiem tehniskajiem, organizatoriskajiem vai personālvadības pasākumiem, lai pierādītu savu uzticamību un novērstu tādu pašu un līdzīgu gadījumu atkārtošanos nākotnē. Komisija uzticamības nodrošināšanai iesniegtos pierādījumus vērtē atbilstoši Publisko iepirkumu likuma 43. pantā noteiktajam.

17. Triju darba dienu laikā pēc lēmuma pieņemšanas Komisija informē visus pretendentus par pieņemto lēmumu. Informācija tiks nosūtīta uz pieteikumā norādīto elektroniskā pasta adresi, izmantojot drošu elektronisko parakstu vai pievienojot elektroniskajam pastam skenētu dokumentu.

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 9.pielikums

PIETEIKUMS DALĪBAI IEPIRKUMĀ

___________________________________________________________________________

Sabiedrības nosaukums, reģistrācijas numurs

xxxxx vārdā, saskaņā ar______________ rīkojas __________________________________________

pārstāvības pamats Amats, vārds, uzvārds

Ar šo piesakās piedalīties iepirkumā “Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas nodrošināšana Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem” (LPP 2018/82).

Pretendents atbilst			mazā vai vidējā uzņēmuma statusam14
Pretendents neatbilst

Apliecinām, ka:

• pretendents ir reģistrēts, licencēts un/vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām, tiesīgs sniegt Pasūtītājam nepieciešamos pakalpojumus;

• Pretendenta rīcībā ir visi nepieciešamie resursi savlaicīgai un kvalitatīvai līguma izpildei;

• ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai iesaistītais personāls atbilst Pārtikas aprites uzraudzības likumā noteiktajām prasībām;

• uz ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanā iesaistīto personālu neattiecas Bērnu tiesību aizsardzības likuma 72.panta piektā daļā noteiktie ierobežojumi strādāt izglītības iestādē;

• parakstot pieteikumu dalībai iepirkumā, pilnībā uzņemamies atbildību par speciālistu informēšanu par to personas datu nodošanu Komisijas rīcībā;

• ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai izmantotie (ēdienkartēs iekļautie) pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus (ĢMO), nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem;

• pretendents iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2015., 2016., 2017.gadā un 2018.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) nav pārkāpis tādu ēdināšanas pakalpojumu līgumu nosacījumus, kuri noslēgti saistībā ar Xxxx publisko iepirkumu (ZPI);

• ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai izmantosim (ēdienkartēs iekļausim) augļus, ogas un dārzeņus atbilstoši sezonai (gadalaikam un norādītājam mēnesim) saskaņā ar Zemkopības ministrijas izstrādāto vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāru;

• Pretendents piedalīsies programmā valsts un Eiropas Savienības atbalsts augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm, atbilstoši Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumiem Nr.485 “Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm”;

• esam iepazinušies un pilnībā piekrītam visām iepirkuma nolikuma un līguma projekta prasībām;

• šis piedāvājums ir sagatavots individuāli un nav saskaņots ar konkurentiem;

• visas piedāvājumā sniegtās ziņas ir patiesas.

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts:

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats:

Korespondences adrese:

Bankas rekvizīti:

Kontaktpersona:

Tālruņa numurs:

E-pasta adrese:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 10.pielikums

INFORMĀCIJA PAR LĪGUMA IZPILDI

Ar šo apliecinām, ka pretendenta rīcībā ir visi nepieciešamie resursi savlaicīgai un kvalitatīvai līguma izpildei un līguma izpildi paredzēts organizēt atbilstoši turpmāk norādītajai informācijai:

ĢENERĀLUZŅĒMĒJS

Ģenerāluzņēmēja nosaukums, reģistrācijas numurs Veicamā darba apjoms % Veicamo darba apjoms EUR, neskaitot PVN Veicamo darbu raksturojums

APAKŠUZŅĒMĒJI (norāda visus apakšuzņēmējus, kurus plānots piesaistīt līguma izpildē un kuriem nododamā darba daļa ir vismaz 10% no kopējā apjoma)¹⁵

Apakšuzņēmējus līguma izpildē piesaistīt nav paredzēts

(ja apakšuzņēmējus līguma izpildē piesaistīt nav paredzēts, izdara attiecīgu atzīmi un tabulu par apakšuzņēmējiem nododamo darbu apjomu nav nepieciešams aizpildīt)

Apakšuzņēmējus līguma izpildē ir paredzēts piesaistīt

(tabulā norāda apakšuzņēmējiem nododamo darbu apjomu un veidus)

Apakšuzņēmēja nosaukums, reģistrācijas numurs, adrese, kontaktpersona, tālruņa numurs	Vai uzņēmums atbilst mazā vai vidējā uzņēmuma statusam16	Veicamo darbu apjoms %	Veicamo darbu apjoms EUR, neskaitot PVN	Īss apakšuzņēmēja veicamo darbu apraksts
Pretendents papildina rindu skaitu pēc vajadzības

Piedāvājumam pievieno sarakstā iekļauto apakšuzņēmēju apliecinājumu/-us, ka apakšuzņēmējs apņemas nodrošināt šajā sarakstā norādīto pakalpojuma sniegšanu tajā minētajā apmērā, ja līgums tiktu piešķirts pretendentam.

LĪGUMA IZPILDĒ IESAISTĪTIE SPECIĀLISTI UN TO PIEREDZE

	Speciālists – pārtikas tehnologs	Speciālists - pavārs
Speciālista vārds, uzvārds
Persona, kuru pārstāv* (A;B;C)
Specialitāte- izglītība, izglītību apliecinoša dokumenta Nr. un izdošanas datums

* norāda, vai piesaistītais speciālists ir pretendenta (piegādātāja vai piegādātāju apvienības) resurss/darbinieks (A); apakšuzņēmēja - komersanta resurss/darbinieks (B); apakšuzņēmējs - persona, kas tiks piesaistīta uz atsevišķa līguma pamata konkrētā līguma izpildē (C).

Piedāvājumam pievieno dokumentu kopijas, kas apliecina iesaistīto speciālistu izglītību atbilstoši 3.10.1. un 3.10.2. punktos izvirzītajām prasībām.

CITA INFORMĀCIJA PAR LĪGUMA IZPILDI

Darba organizācijas shēma

Ēdiena sagatavošanā iesaistītā personāla uzskaitījums, kvalifikācija un pienākumi

Persona, kura atbildīga par ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas kvalitāti

Pretendenta virtuves (silto ēdienu pagatavošanas vieta) adrese, virtuves aprīkojuma apraksts, telpu īpašumtiesības vai nomas tiesības apliecinošs dokuments

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 11.pielikums

INFORMĀCIJA PAR IEPRIEKŠĒJO PIEREDZI

PRETENDENTS

Pasūtītājs

Izpildītājs

Līguma priekšmets

Līguma uzsākšanas un pabeigšanas datums

Līguma izpildes vieta

Ēdināšanas pakalpojuma saņēmēju skaits dienā

Kontaktinformācija atsauksmju iegūšanai (kontaktpersona, amats, tālruņa numurs, e-pasta adrese)

Pasūtītājs

Izpildītājs

Līguma priekšmets

Līguma uzsākšanas un pabeigšanas datums

Līguma izpildes vieta

Ēdināšanas pakalpojuma saņēmēju skaits dienā

Kontaktinformācija atsauksmju iegūšanai (kontaktpersona, amats, tālruņa numurs, e-pasta adrese)

Pasūtītājs

Izpildītājs

Līguma priekšmets

Līguma uzsākšanas un pabeigšanas datums

Līguma izpildes vieta

Ēdināšanas pakalpojuma saņēmēju skaits dienā

Kontaktinformācija atsauksmju iegūšanai (kontaktpersona, amats, tālruņa numurs, e-pasta adrese)

Tabulā norāda informāciju atbilstoši nolikuma 3.11.punktā noteiktajam.

Piedāvājumam jāpievieno atsauksmes par īstenotajiem līgumiem, saskaņā ar norādīto informāciju.

SPECIĀLISTI

	Pārtikas tehnologs	Pavārs
Uzņēmums/iestāde, kur speciālists strādājis
Pienākumi līguma izpildē
Līguma uzsākšanas un pabeigšanas laiks (mēnesis, gads)
Kontaktinformācija atsauksmju iegūšanai (kontaktpersona, amats, tālruņa numurs, e-pasta adrese)

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 12.pielikums

APLIECINĀJUMS PAR PRETENDENTA TEHNISKĀM UN PROFESIONĀLĀM SPĒJĀM IEVĒROT TEHNISKAJĀ SPECIFIKĀCIJĀ UN LĪGUMĀ MINĒTOS VIDES ASPEKTUS

Ar šo pretendents apliecina, ka tam ir nolikumā un tā pielikumos izvirzītajām prasībām atbilstošas tehniskās un profesionālās spējas ievērot tehniskajā specifikācijā un līgumā minētos vides aspektus.

Pretendenta sagatavots apraksts par tā tehniskām un profesionālām spējām ievērot tehniskajā specifikācijā un līgumā minētos vides aspektus.

Apraksta vides aizsardzības politiku attiecībā uz ēdināšanas pakalpojumiem un darba instrukcijām un procedūrām attiecībā uz pakalpojuma sniegšanu videi draudzīgā veidā.

vai

Apraksta iepriekšējo pieredzi, īstenojot vides aizsardzības pasākumus līdzīgos līgumos.

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts:

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats:

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 13.pielikums

INFORMĀCIJA PAR PRODUKTIEM KURI ATBILS NPKS, BL vai LPIA PRASĪBĀM

Produkta, kurš atbilst NPKS prasībām			Informācija par
nosaukums	ražotāja nosaukums	sertifikāta numurs	Pretendenta sadarbību ar ražotāju un/vai piegādātāju, norādot sadarbību apliecinošā dokumenta datumu un veidu	ēdieniem, kuru gatavošanā Pretendents izmantos šo produktu, norādot attiecīgo ēdienu tehnoloģisko karšu numurus *
1.
2. …

Produkta, kurš atbilst BL prasībām			Informācija par
nosaukums	ražotāja un/vai audzētāja nosaukums	operatora nosaukums	Pretendenta sadarbību ar ražotāju un/vai piegādātāju, norādot sadarbību apliecinošā dokumenta datumu un veidu	ēdieniem, kuru gatavošanā Pretendents izmantos šo produktu, norādot attiecīgo ēdienu tehnoloģisko karšu numurus *
1.
2. …

Kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām			Informācija par
nosaukums	audzētāja nosaukums	saimniecības nosaukums un audzētāja numurs	Pretendenta sadarbību ar ražotāju un/vai piegādātāju, norādot sadarbību apliecinošā dokumenta datumu un veidu	ēdieniem, kuru gatavošanā Pretendents izmantos šo kultūraugu, norādot attiecīgo ēdienu tehnoloģisko karšu numurus *
1.
2. ….

*informāciju norāda tikai par tiem produktiem, kurus pretendents paredzējis izmantot ēdienu gatavošanā piedāvātajās ēdienkartēs, tabulā norādot attiecīgo ēdienu tehnoloģisko karšu numurus.

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 14.pielikums

INFORMĀCIJA PAR PRODUKTU PIEGĀDES ATTĀLUMU

Produktu grupa	Produkta audzētāja/ražotāja/piegādātāja nosaukums, reģistrācijas numurs	Produktu nosaukumi	Ar audzētāju/ražotāju/piegādātāju noslēgtais līgums		Piegādes attālums, km
			līguma numurs, noslēgšanas datums	līguma darbības termiņš
1. Piens un piena produkti	1.Ražotājs	1.Produkts 2.Produkts 3.Produkts utt.
	2.Ražotājs	1.Produkts 2. Produkts utt.
2. Gaļa un gaļas produkti	…….	…….
3. Dārzeņi	…….	…….
4. Augļi un ogas	…….	…….

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 15.pielikums

PRETENDENTA IEKĀRTU UN APRĪKOJUMA SARAKSTS

Aprīkojuma (iekārtas) nosaukums Aprīkojuma (iekārtas) jauda (kilovatos) Skaits

Ar šo Pretendents apliecina, ka nodrošinās pakalpojuma sniegšanai papildus nepieciešamo tehnisko aprīkojumu un tas ir:

Atļautā slodze ēdināšanas blokā ir 30 (trīsdesmit) kilovati.

Vai

Ar šo Pretendents apliecina, ka PII “GAILĪTIS” norādītais aprīkojums ir pietiekams Pakalpojuma nodrošināšanai un papildus aprīkojums nav nepieciešams.

Sagatavojot piedāvājumu pretendents no Iepirkuma LPP 2018/82 nolikuma 15.pielikuma dzēš lieko tekstu.

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 16.pielikums

ĒDIENKARTES paraugs

a) Vienas dienas ēdienkarte viena izglītojamā no 1,5 līdz 2 gadu vecumam ēdināšanai:

Sezona: ________ (norāda sezonu: rudens, ziema, pavasaris)

Diena: _________ (norāda nedēļas dienu:pirmdiena, otrdiena, trešdiena, ceturtdiena, piektdiena)

Tehnoloģiskās kartes Nr._______	Ēdiena nosaukums	1 porcija gramos	Uzturvielas (g)			Enerģ. vērtība (kcal)	Cena, EUR(ar PVN)
			Olbaltumvielas	Tauki	Ogļhidrāti
Brokastis
Kopā
Pusdienas
Kopā
Launags
Kopā
Uzturvielas (g) un enerģētiskā vērtība (kcal) trijās ēdienreizēs kopā

Kopā kompleksajās ēdienkartēs 1,5 līdz 2 gadu veciem izglītojamajiem iekļauto produktu kopsavilkums un to normas saskaņā ar 13.03.2012. MK not. Nr. 172, 3 (trīs) nedēļās, aizpildot šādu tabulu (kopā trīs tabulas: 1.rudens, 2.ziema, 3.pavasaris nedēļa):

Produkta nosaukums	1.diena (neto, g)	2.diena (neto, g)	3.diena (neto, g)	4.diena (neto, g)	5.diena (neto, g)	Kopā nedēļā no 1. – 5.dienai, (xxxx, g)
Xxxxx xxxx vai zivs fileja
Kartupeļi
Piens, kefīrs, jogurts vai citi skābpiena produkti
Biezpiens, siers
Augļi vai ogas
Xxxxxxx (kopā)
tai skaitā dārzeņi svaigā veidā
Sāls
Cukurs

b) Vienas dienas ēdienkarte viena izglītojamā no 3 līdz 6 gadu vecumam ēdināšanai:

Sezona: ________ (norāda sezonu: rudens, ziema, pavasaris)

Diena: _________ (norāda nedēļas dienu:pirmdiena, otrdiena, trešdiena, ceturtdiena, piektdiena)

Tehnoloģiskās kartes Nr._______	Ēdiena nosaukums	1 porcija gramos	Uzturvielas (g)			Enerģ. vērtība (kcal)	Cena, EUR (ar PVN)
			Olbaltumvielas	Tauki	Ogļhidrāti
Brokastis
Kopā
Pusdienas
Kopā
Launags
Kopā
Uzturvielas (g) un enerģētiskā vērtība (kcal) trijās ēdienreizēs kopā

Kopā kompleksajās ēdienkartēs 3 līdz 6 gadu veciem izglītojamajiem iekļauto produktu kopsavilkums un to normas saskaņā ar 13.03.2012. MK not. Nr. 172, 3 (trīs) nedēļās, aizpildot šādu tabulu (kopā trīs tabulas: 1.rudens, 2.ziema, 3.pavasaris nedēļa):

Produkta nosaukums	1.diena (neto, g)	2.diena (neto, g)	3.diena (neto, g)	4.diena (neto, g)	5.diena (neto, g)	Kopā nedēļā no 1. – 5.dienai, (xxxx, g)
Xxxxx xxxx vai zivs fileja
Kartupeļi
Piens, kefīrs, jogurts vai citi skābpiena produkti
Biezpiens, siers
Augļi vai ogas
Xxxxxxx (kopā)
tai skaitā dārzeņi svaigā veidā
Sāls
Cukurs

c) Vienas dienas ēdienkarte viena izglītojamā no 3 līdz 6 gadu vecumam ēdināšanai ar laktozes nepanesību rudens sezonā:

Sezona: ________ (norāda sezonu: rudens)

Diena: _________ (norāda nedēļas dienu: pirmdiena, otrdiena, trešdiena, ceturtdiena, piektdiena)

Tehnoloģiskās kartes Nr._______	Ēdiena nosaukums	1 porcija gramos	Uzturvielas (g)			Enerģ. vērtība (kcal)	Cena, EUR(ar PVN)
			Olbaltumvielas	Tauki	Ogļhidrāti
Brokastis
Kopā
Pusdienas
Kopā
Launags
Kopā
Uzturvielas (g) un enerģētiskā vērtība (kcal) trijās ēdienreizēs kopā

Kopā ēdienkartē 3 līdz 6 gadu veciem izglītojamajiem ar laktozes nepanesību iekļauto produktu kopsavilkums un to normas saskaņā ar 13.03.2012. MK not. Nr. 172, 1 (vienā) nedēļā, aizpildot šādu tabulu (kopā viena tabula: 1.rudens nedēļa):

Produkta nosaukums	1.diena (neto, g)	2.diena (neto, g)	3.diena (neto, g)	4.diena (neto, g)	5.diena (neto, g)	Kopā nedēļā no 1. – 5.dienai, (xxxx, g)
Xxxxx xxxx vai zivs fileja
Kartupeļi
Augļi vai ogas
Xxxxxxx (kopā)
tai skaitā dārzeņi svaigā veidā
Sāls
Cukurs

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts::

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats

Pretendenta nosaukums:

Datums

Iepirkuma LPP 2018/82

nolikuma 17.pielikums

finanšu piedāvājums

Mēs piedāvājam sniegt iepirkumā “Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas nodrošināšana Liepājas pirmsskolas izglītības iestādē “GAILĪTIS” atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem” (LPP 2018/82) minēto pakalpojumu saskaņā ar nolikumu, tajā noteiktajā laikā un veidā, par šādu piedāvāto līgumcenu:

Izglītojamo grupa	No 1,5 līdz 2 gadu vecumam	No 1,5 līdz 2 gadu vecumam ar ārstniecības personas rakstisku norādījumu ievērot diētu vai arī izslēgt no uztura dažādus produktus	No 3 līdz 6 gadu vecumam	No 3 līdz 6 gadu vecumam ar ārstniecības personas rakstisku norādījumu ievērot diētu vai arī izslēgt no uztura dažādus produktus	Piecgadīgo - sešgadīgo bērnu obligātās pirmsskolas izglītības programmas apguves grupā	Kopā līgumcena EUR, bez PVN
Pakalpojums	1 (vienas) dienas ēdināšanas	1 (vienas) dienas ēdināšanas	1 (vienas) dienas ēdināšanas	1 (vienas) dienas ēdināšanas	1 (vienas) dienas ēdināšanas
	(brokastis, pusdienas, launags) maksa	(brokastis, pusdienas, launags) maksa	(brokastis, pusdienas, launags) maksa	(brokastis, pusdienas, launags) maksa	(pusdienas) maksa
	Xxxxx*, EUR	2,43	2,78	2,86	3,21		1,35
(ar PVN)
PVN 21%	0,422	0,482	0,496	0,557	0,234
Maksa* EUR (bez PVN)	2,0083	2,2975	2,3636	2,6529	1,1157
Izglītojamo skaits attiecīgajā grupā mācību gadā	17	3	65	7	0
Izglītojamo vienas dienas ēdināšanas maksa attiecīgajā grupā kopā:	34,14	6,89	153,63	18,57	0,00
Xxxxx xxxxx skaits vienā mācību gadā	252	252	252	252	252
Maksimālais līguma darbības laiks gados	5	5	5	5	5
Piedāvātā līgumcena EUR, bez PVN, attiecīgajā grupā	43 016,40	8 681,40	193 573,80	23 398,20	0,00		268 669,80

*Ēdināšanas maksa vienam izglītojamajam vienā dienā noteikta saskaņā ar Liepājas pilsētas domes lēmumu Nr.197 “Par grozījumiem Liepājas pilsētas domes 2007.gada 22.novembra lēmumā Nr.623 “Par bērnu ēdināšanu Liepājas pilsētas pašvaldības pirmsskolas izglītības iestādēs””’ (17.05.2018.) noteiktām ēdināšanas maksas robežām un tā ir nemainīga neatkarīgi no tā, cik izglītojamie (bērni) konkrētajā dienā saņem ēdināšanas pakalpojumu.

Finanšu piedāvājumā ir ietvertas visas izmaksas, kas saistītas ar ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas nodrošināšanu. Tajā skaitā izmaksas, kas saistītas ar speciālistu darba apmaksu, darba izpildei nepieciešamo līgumu slēgšanu, komandējumiem, nodokļi un nodevas, kā arī izmaksas nepieciešamo atļauju saņemšanai no trešajām personām, produktu iegādes izmaksas, transporta pakalpojumu izmaksas, telpu, inventāra nomas maksa, komunālie maksājumi u.c. maksājumi, kas nepieciešami pakalpojuma pilnīgai un kvalitatīvai izpildei. Tāpat finanšu piedāvājumā ir iekļautas izmaksas darbiem, materiāliem un iekārtām, kas nav tieši iekļautas tehniskajā specifikācijā, bet kuru izpildes nepieciešamība izriet no pakalpojuma rakstura vai apjoma, un kuri nepieciešami, lai kvalitatīvi sniegtu pakalpojumu noteiktā kvalitātē, kārtībā un termiņā.

Apņemamies sniegt pakalpojumu saskaņā ar iepirkuma tehniskajā specifikācijā noteiktajām prasībām un spēkā esošajiem normatīvajiem aktiem.

Apliecinām, ka ēdināšana pakalpojuma nodrošināšanas maksa nepārsniegs un nebūs zemāka kā Liepājas pilsētas domes noteiktās ēdināšanas maksas robežas.

Apliecinām, ka izmaksas, kas uzrādītas mūsu piedāvājumā, ir pilnīgi pietiekamas, lai izpildītu Pasūtītāja prasības, saskaņā ar šo konkursu.

Apliecinām, ka atkritumi, kas radīsies, sniedzot ēdināšanas pakalpojumus, tiks savākti atsevišķi saskaņā ar Liepājas pilsētas domes 2015.gada 22.janvāra saistošajiem noteikumiem Nr.5 “Liepājas pilsētas sadzīves atkritumu apsaimniekošanas noteikumi”.

Ar šo garantējam sniegto ziņu patiesumu un precizitāti. Mēs saprotam un piekrītam prasībām, kas izvirzītas pretendentiem šī iepirkuma nolikumā un līguma projektos.

Šim piedāvājumam un Jūsu rakstiskai piekrišanai tam ir jāveido starp mums saistošs līgums, ar kuru projektiem esam iepazinušies un kam pilnībā piekrītam.

Pielikumā: Tehniskais piedāvājums elektroniski.

Xxxxxxxxxxxx vai pilnvarotās personas paraksts:

Parakstītāja vārds, uzvārds un amats:

Pretendenta nosaukums:

Datums

1 Publisko iepirkumu likums, skatīt: xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000

2Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumi Nr. 172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamajiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” , skatīt xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000

3 Ministru kabineta 2017. gada 16. augusta noteikumi Nr.485 “Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtība augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm”, skatīt: xxxxx://xxxxxx.xx/xx/xx/000000-xxxxxx-xx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxx-xxxxxxx-xx-xxxxx-xxxxxxxx#xxxxxxxxx0000

4 Ministru kabineta 2010.gada 2.februāra noteikumi Nr. 104 “Pārtikas uzņēmumu atzīšanas un reģistrācijas kārtība”, skatīt xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000

5 Bērnu tiesību aizsardzības likums, skatīt xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx00000

6 Vietējo augļu un ogu, un, dārzeņu pieejamība tirgū, skatīt xxxxx://xxx.xxx.xxx.xx/xx/xxxx/000

7 Izglītojamo skaits ir norādīts atbilstoši faktam 2017./2018. mācību gadā un var mainīties. Izglītojamo skaita izmaiņas nedrīkst ietekmēt noteiktās vienas dienas ēdināšanas maksas.

8xxxxx://xxxxxx.xx/xx/xx/000000-xxxxxx-xx-xxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxx-xxxxxxx-xx-xxxxx-xxxxxxxx-xxxxx...

9 Skatīt, xxxxx://xxxxxx.xx/xx/xx/000000-xxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx

10 Latvijas Republikā spēkā Ministru kabineta 2010.gada 28.septembra noteikumu Nr.916 „Dokumentu izstrādāšanas un noformēšanas kārtība” , skatīt: xxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000.

11 Latvijas Republikā spēkā Ministru kabineta 2000.gada 22.augusta noteikumi Nr.291 “Kārtība, kādā apliecināmi dokumentu tulkojumi valsts valodā”, skatīt: xxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx00000.

12Eiropas vienotais iepirkuma procedūras dokuments (ESPD) (vietnē xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxxxx/xxxxx-xxxxxxxxx/xxxx/xxxxxx?xxxxxxx)

13 Publisko iepirkumu likums, skatīt: xxxxx://xxxxxx.xx/xx/xx/000000-xxxxxxxx-xxxxxxxxx-xxxxxx

14 Mazais uzņēmums ir uzņēmums, kurā nodarbinātas mazāk nekā 50 personas un kura gada apgrozījums un/vai gada bilance kopā nepārsniedz 10 miljonus euro; Vidējais uzņēmums ir uzņēmums, kas nav mazais uzņēmums, un kurā nodarbinātas mazāk nekā 250 personas un kura gada apgrozījums nepārsniedz 50 miljonus euro, un/vai, kura gada bilance kopā nepārsniedz 43 miljonus euro.

15 Publisko iepirkumu likuma (turpmāk - PIL) izpratnē apakšuzņēmējs ir pretendenta nolīgta persona vai savukārt tās nolīgta persona, kura veic būvdarbus vai sniedz pakalpojumus iepirkuma līguma izpildei. Apakšuzņēmēja veicamo būvdarbu vai sniedzamo pakalpojumu kopējo vērtību noteic saskaņā ar PIL 63.panta trešo daļu.

16 Mazais uzņēmums ir uzņēmums, kurā nodarbinātas mazāk nekā 50 personas un kura gada apgrozījums un/vai gada bilance kopā nepārsniedz 10 miljonus euro; Vidējais uzņēmums ir uzņēmums, kas nav mazais uzņēmums, un kurā nodarbinātas mazāk nekā 250 personas un kura gada apgrozījums nepārsniedz 50 miljonus euro, un/vai, kura gada bilance kopā nepārsniedz 43 miljonus euro.