PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS PARA LA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE MANTENIMIENTO INTEGRAL DE LAS INSTALACIONES DE MERCASEVILLA S.A. PG/2017/005
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS PARA LA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE MANTENIMIENTO INTEGRAL DE LAS INSTALACIONES DE MERCASEVILLA S.A. PG/2017/005
INDICE
1 ELEMENTOS TÉCNICOS DEL CONTRATO 5
1.2 DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO 6
1.3 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LAS INSTALACIONES. 14
2 CONDICIONES Y CARACTERÍSTICAS COMPLEMENTARIAS 16
2.1 RECONOCIMIENTO PREVIO DE LAS INSTALACIONES 16
4.1 DOCUMENTACIÓN TÉCNICA A APORTAR 26
4.2 INFORME DE DIAGNÓSTICO INICIAL 27
4.3 INFORME MENSUAL DE ACTIVIDAD. 27
4.4 DOCUMENTACIÓN DE LAS INSTALACIONES 28
4.5 LIBROS DE LAS INSTALACIONES. 28
4.6 LIBROS DE REGISTRO DE MANTENIMIENTO 28
4.7 LIBROS DE REGISTRO OFICIALES. 29
4.8 DOCUMENTACIÓN DE GESTIÓN 30
1 ELEMENTOS TÉCNICOS DEL CONTRATO
El objeto del presente Pliego de Prescripciones Técnicas es regular las condiciones que han de regir la contratación de un mantenimiento técnico integral, conservación y reparación de las instalaciones y maquinaria de MERCADOS CENTRALES DE ABASTECIMIENTO XX XXXXXXX, MERCASEVILLA, S.A. (en adelante
MERCASEVILLA) al objeto de garantizar su conservación y óptimo rendimiento.
Las instalaciones objeto de este contrato de mantenimiento técnico integral, son las que constan en el Anexo I y II
La prestación del servicio a que obliga el contrato tiene como finalidad garantizar la permanente disponibilidad y operatividad de las instalaciones en condiciones de máxima seguridad, calidad de servicio y eficiencia, cumpliendo la normativa legal obligatoria.
La presente adjudicación se considera necesaria por razones técnicas y organizativas. El servicio objeto de este pliego deberá cumplir con el objetivo de proporcionar la mano de obra y maquinaria necesaria para el correcto mantenimiento de las instalaciones, no incluyéndose en este pliego los materiales necesarios.
Los materiales necesarios para el mantenimiento de las instalaciones serán presupuestados por el adjudicatario a MERCASEVILLA, aceptando ésta dicho presupuesto o siendo ésta la que proporcione dichos materiales siendo de obligado cumplimiento la aceptación de dichos materiales. Por tanto, el Adjudicatario no es libre de imponer ni de instalar ningún material o elemento que, previamente, no haya sido conformado por MERCASEVILLA.
Se optimizarán los recursos humanos y equipos técnicos que permitan la consecución de un servicio en el que prime la seguridad de las personas, la seguridad alimentaria y calidad en los trabajos realizados.
La flexibilidad del servicio debe ser un valor importante, la adecuación de los medios humanos y materiales a las exigencias actuales y futuras deberán permitir un equilibrio constante para resolver las necesidades diarias con el único objetivo de obtener los mejores resultados.
Mercasevilla tiene implantada la ISO 22000 en seguridad alimentaria, que incluye al servicio de mantenimiento, será obligación del adjudicatario velar por su cumplimiento en sus trabajos para que cumpla y no afecte negativamente a dicha certificación, además de colaborar en las acciones necesarias para el mantenimiento de la misma.
1.2 DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO
1.2.1 INSTALACIONES
En los inmuebles objeto del presente contrato, la adjudicataria deberá realizar el mantenimiento preventivo y correctivo en todos los elementos constructivos, instalaciones y equipos técnicos en general, incluidos todos y cada uno de sus elementos, componentes y piezas que fueran precisos para su correcto funcionamiento. Se entenderán incluidos tanto aquellos que actualmente se encuentren localizados en las instalaciones objeto del contrato, así como en los que se incorporen en el futuro.
A continuación, se relacionan, a modo enunciativo que no exhaustivo, los elementos constructivos e instalaciones más significativas que serán objeto de dicho mantenimiento:
• Centros de transformación.
• Red eléctrica de baja tensión desde los centros de transformación hasta la última toma necesaria.
• Motores eléctricos.
• Batería de condensadores.
• Alumbrado de emergencia.
• Red puesta a tierra.
• U.P.S. y S.A.I.
• Grupos electrógenos.
• Redes generales de distribución e instalaciones de fontanería.
• Lectura y mantenimiento de contadores.
• Análisis de agua.
• Equipos de producción de ACS.
• Red de saneamiento en su totalidad
• Canalizaciones y desagües.
• Tanque de tormentas, arquetas separadoras de grasas, arquetas separadoras de sólidos y sistemas de depuración.
• Sistemas de control de vertidos
• Xxxxxx de refrigeración y humectadores.
• Climatizadores.
• Extractores, ventiladores y difusores.
• Sistemas de control automático de la climatización.
• Sistemas de climatización.
• Calefacción.
• Seca manos.
6. Protección contra incendios.
• Redes de sistemas contraincendios.
• Grupos de presión.
• Hidrantes, BIES, rociadores, columnas secas y extintores.
• Sistemas de detección.
• Alumbrado de emergencia.
• Megafonia
7. Instalaciones de energía solar u otras energías renovables.
• Instalaciones existentes o futuras.
8. Redes de datos (cobre y fibra)
• Red de datos existente en la unidad o futuras.
• Aseo autolimpiable instalado y futuros.
Principales Tipos de trabajos
1. Fontanería.
2. Albañilería.
3. Pinturas y acabados.
4. Carpintería.
5. Cristalería.
6. Cerrajería.
7. Electricidad.
8. Frio industrial y Climatización.
9. Tomas de antena de televisión.
10. Revestimientos y solados
11. Mudanzas y movimientos de enseres
12. Analiticas diarias de control de Cloro
13. Salidas con vehiculo de la unidad para recogida de material
14. Lectura mensual de contadores de Luz y Agua
15. Otros: Cualquier tarea que pudiese ser realizada por personal de mantenimiento y no se encuentra entre los tipos descritos.
1.2.2 Denominación y alcance de los trabajos.
Para cumplir el objeto del contrato el Adjudicatario deberá realizar las funciones generales que se indican en la siguiente relación no exhaustiva:
1.2.3 Conservación de instalaciones:
El Adjudicatario realizará sobre todas las instalaciones existentes en cada momento
en la Unidad, trabajos de reparación, e incluso pintura que garanticen su adecuado estado de uso cumpliendo las condiciones de servicio para las que fueron diseñadas, así como prolongar su vida útil. Las actuaciones para la conservación de las instalaciones se realizarán conforme a las directrices emanadas por el responsable técnico designado por Mercasevilla.
El adjudicatario, pondrá a disposición de Mercasevilla una bolsa de materiales para reparaciones, valorada en 2.000 euros anuales (sin IVA). El adjudicatario podrá incrementar esta cantidad por anualidad como mejoras que se valorarán en el sobre C.
A titulo orientativo las mejoras podran consistir:
o Electrodos y discos xx xxxxx
o Hierro
o Cemento, arena
o Pinturas y utensilios.
o Material eléctrico
o Material de fontanería
o Etc.
El adjudicatario, pondrá a disposición de Mercasevilla una bolsa para recargas de gases refrigerantes y piezas para camaras frigoríficas y equipos de climatización, valorada en 2.000 euros anuales (sin IVA). El adjudicatario podrá incrementar esta cantidad por anualidad como mejoras que se valorarán en el sobre C.
o Los gases deberán ser del tipo utilizado por las diferentes instalaciónes de la unidad actuales y futuras.
o El importe de los impuestos actuales o futuros a los gases refrigerantes serán con cargo a esta bolsa.
o Las piezas serán las necesarias para el buen funcionamiento de dichos equipos, incluyendo filtros.
El adjudicatario, pondrá a disposición de Mercasevilla una bolsa para actuaciones en mejoras de las instalaciones en eficiencia energética valorada en 2.000 euros anuales (sin IVA). El adjudicatario podrá incrementar esta cantidad por anualidad como mejoras que se valorarán en el sobre C.
A titulo orientativo las mejoras podran consistir:
o Sustitución de luminarias por otras de bajo consumo
o Control telemático del alumbrado para optimizar su uso
o Cambio de ventanas por otras mas eficientes en climatización
o Etc.
Los importes de bolsas no consumidos en el año en curso, incrementaran las bolsas correspondientes de los años posteriores.
1.2.4 Mantenimiento conductivo:
El Adjudicatario deberá realizar la vigilancia, supervisión, seguridad, explotación, regulación y control de las instalaciones objeto de mantenimiento ya que será responsable, tanto de su seguridad como de asegurar el correcto funcionamiento de las mismas de modo que cumplan las prestaciones de diseño, tanto funcionales como de seguridad.
Mantenimiento correctivo:
El Adjudicatario deberá reparar las averías y corregir los defectos que se produzcan en las instalaciones objeto de mantenimiento.
El Adjudicatario deberá establecer y cumplir un programa (planning) de revisiones y operaciones periódicas que ayude a detectar y evitar averías, para conseguir el mejor estado de conservación y funcionamiento de las instalaciones.
Los programas de mantenimiento preventivo se ajustarán al plan existente, a las recomendaciones de los fabricantes y a las disposiciones oficiales. Mercasevilla tendrá la facultad de exigir la realización de operaciones de mantenimiento preventivo que considere necesarias para cumplir el objeto del contrato.
Las pequeñas anomalías que se detecten en las revisiones efectuadas serán subsanadas en el mismo acto, debiendo establecerse una orden de trabajo (mantenimiento correctivo) para las que no se hayan resuelto en ese momento.
Mantenimiento técnico-legal:
El Adjudicatario deberá realizar aquellas revisiones y pruebas de las instalaciones objeto del contrato, que reglamentariamente corresponda realizar al usuario o propietario, o bien a un mantenedor o instalador autorizado.
No se incluyen en el alcance de este contrato las inspecciones y pruebas que corresponda realizar a un Organismo de Control Autorizado (OCA), que serán contratadas por la Mercasevilla directamente. En estos casos, corresponderá al Adjudicatario tanto el desarrollo de los trabajos complementarios que necesiten los técnicos de la OCA como el control y supervisión durante la intervención.
La empresa adjudicataria deberá informar a Mercasevilla con la suficiente antelación de aquellas revisiones oficiales a realizar en las instalaciones, a tenor de lo dispuesto en los distintos Reglamentos técnicos, y en caso de ser realizado por una subcontrata, colaborar con la entidad que las realice. A tal efecto, deberá elaborar un Plan de Inspecciones Reglamentarias, con indicación del calendario de las inspecciones que debe cumplir cada equipo o instalación, clase de inspección y reglamento aplicable, identificación del protocolo de inspección, etc.
Las anomalías que se detecten en las revisiones o inspecciones reglamentarias efectuadas por OCA serán subsanadas por el Adjudicatario en aplicación del mantenimiento correctivo contratado.
1.2.5 Asesoramiento y Mantenimiento de mejoras:
El Adjudicatario realizará el montaje de determinados elementos que Mercasevilla requiera para realizar pequeñas modificaciones cuyo montaje requiera recursos de personal de Mantenimiento.
Previa indicación de Mercasevilla el Adjudicatario podrá realizar tareas de mantenimiento correctivo en cualquier punto del interior de la unidad independientemente de la titularidad del mismo.
Igualmente, el Adjudicatario realizará determinados trabajos de reforma de instalaciones que decida Mercasevilla como pudiesen ser:
o Adecuacion de oficinas
o Adecuación y adecentamiento de cuarteladas y locales
o Nuevas instalaciones electricas.
o Nuevas instalaciones de fontanería.
Todas estas actuaciones serán obras sin intervención de técnico, a efecto de las correspondientes licencias por parte de la Gerencia de Urbanismo.
1.2.6 Documentación técnica:
El Adjudicatario realizará los estudios e informes que Mercasevilla demande, relativos a la actividad de mantenimiento y a sus instalaciones (producción, rendimientos, consumos, etc.).
1.2.7 Limpieza:
La empresa adjudicataria realizará la limpieza de las instalaciones, equipos y locales propios de Mantenimiento, entendiendo como tales aquellos de uso exclusivo o principal de su personal, almacenes de Mantenimiento, salas de máquinas, locales de climatizadores, etc.
1.2.8 Control de suministros y consumos:
El Adjudicatario efectuará el control de suministro de productos, como son: gas refrigerante, aceites, lubricantes, etc. Asimismo, deberá controlar los consumos y existencias de dichos productos con objeto de adquirir con suficiente antelación su necesaria reposición.
Igualmente, la empresa adjudicataria llevará el control de todos los materiales y piezas de repuesto utilizados en la conservación y mantenimiento de las instalaciones, incluso de los que sean suministrados por Mercasevilla.
1.2.9 Gestión y retirada de residuos procedentes de la actividad objeto de este contrato:
El Adjudicatario controlará la generación de residuos para su correcta gestión ambiental una vez termine su vida útil, correspondiéndole la retirada de los de residuos procedentes de la actividad objeto de este contrato.
1.2.10 Otros servicios:
A petición de Mercasevilla el Adjudicatario prestará los siguientes servicios:
o Control y supervisión de la intervención de trabajadores de terceras empresas que desarrollen trabajos en las instalaciones del ámbito de aplicación de este contrato.
o Asesoramiento técnico.
o Asesoramiento en gestión de eficiencia energética aplicadas a las instalaciones.
o Desmontaje y custodia de elementos con motivo de obras que se realicen en locales.
o Periódicamente, con la factura mensual de los meses que corresponda, se acompañará un informe, en formato papel y digital, con las incidencias realizadas durante el mes, así como las ratios de tiempo de solución, tipo de averías, conformidad de los usuarios etc. Este informe podrá realizarse de forma opcional y previa justificación, como mínimo, trimestralmente y uno anual a entregar en junio.
Además de los servicios que el Adjudicatario prestará a Mercasevilla, dicha empresa adjudicataria será responsable de la administración del servicio objeto del contrato, incluyendo:
Gestión de personal.
Gestión xxx xxxxxxx propio.
Dirección y supervisión del servicio.
Organización del trabajo de su personal y subcontratas, distribuyendo las órdenes de trabajo, instrucciones, medios materiales, etc.
Mantenimiento técnico Legal (libros, documentación, etc.).
Cuando los trabajos de mantenimiento no se puedan realizar por el personal de la plantilla asignada durante la jornada contratada, o en plazo mínimo necesario, bien por estar la plantilla existente ocupada en otros asuntos, bien por ser necesaria una ampliación para este trabajo en particular, los trabajos realizados por personal ajeno a la plantilla mínima o por el personal asignado fuera de su jornada normal, no serán en ningún caso facturado a Mercasevilla.
1.2.11 Medios Personales
El adjudicatario será el responsable directamente de la totalidad del personal a su cargo, sin que exista relación laboral de los mismos con respecto a MERCASEVILLA S.A., debiendo poner los medios para que en ningún momento pueda considerarse una cesión ilegal de trabajo.
Para la ejecución de los trabajos objeto de esta contratación el Adjudicatario empleará como mínimo con carácter permanente y plena dedicación:
- Siete Oficiales de 1ª
Esto supondrá que este contrato de Servicio de Mantenimiento se ha previsto que como mínimo, el número total de horas efectivas sea de 12.313 horas /anuales.
Independientemente de la plantilla asignada y de acuerdo con la normativa de aplicación, la dirección de los trabajos de mantenimiento e interlocutor válido con MERCASEVILLA, será llevada a cabo por un titulado en Ingeniería Técnica Industrial, especialidad en Electricidad o equivalente y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales o equivalente, con experiencia probada de mantenimiento en instalaciones.
Este responsable, o persona que le sustituya, deberá estar presente en la unidad diariamente los días de comercialización al objeto de comprobar in situ los trabajos, firmar partes día anterior, además podrá ser contactado en cualquier momento las veinticuatro horas del día, los 365 días del año, por MERCASEVILLA, pudiendo requerir su presencia en las instalaciones en cualquier momento, incluso fuera de la jornada laboral, sin coste para MERCASEVILLA.
Muy especialmente deberá permanecer en la unidad ante cualquier avería que afecte o puede afectar al normal discurrir de la comercialización y en el caso de que dicha avería sea atendida por empresas suministradoras, igualmente realizará su seguimiento y supervisión in situ hasta la resolución de la misma.
El adjudicatario planificara los horarios de la plantilla para llevar a cabo el mantenimiento conductivo, preventivo y técnico legal de las instalaciones, ajustando el número de horas de trabajo a las necesidades o al volumen previsto en el programa, sin que por ello tenga que ser uniforme durante todo el año.
Anualmente se elaborará en coordinación con el responsable designado por Mercasevilla de un programa que recogerá los trabajos a realizar en el mantenimiento de las instalaciones, así como su distribución en el tiempo.
Personal propio externo que de forma eventual intervendrán en las instalaciones. Este personal realizará trabajos en caso de emergencia o de extrema necesidad para continuar con el desarrollo normal de la actividad en la unidad independientemente del horario en que se produzca.
Personal ajeno, perteneciente a otras empresas, que el Adjudicatario podrá subcontratar para trabajos que requieran autorización administrativa de la que carezca dicho Adjudicatario o su personal, para la realización de trabajos especializados para los que el Adjudicatario no cuente con personal capacitado o no lo tenga disponible, etc.
En cualquier caso, los medios personales empleados serán por cuenta del Adjudicatario sea cual sea la procedencia de los mismos.
El adjudicatario se compromete a sustituir con total indemnidad para MERCASEVILLA
S.A. a aquel operario de su plantilla que produzca deterioros en el mercado o en el servicio, sin perjuicio a MERCASEVILLA S.A. de las responsabilidades económicas que se exija al adjudicatario.
El personal afecto al servicio objeto de este pliego (Anexo III), estará en todo momento debidamente uniformado a fin de su perfecta diferenciación del personal de MERCASEVILLA, para lo cual, además, todos los uniformes llevarán el rótulo de la
empresa adjudicataria, en cada caso.
Si por huelga del personal del adjudicatario o por causas imputables a este no se prestaran los servicios objeto del contrato, MERCASEVILLA S.A., en ningún caso abonará el importe de los servicios no prestados.
En caso de ausencias por enfermedad, permisos o vacaciones del personal, el adjudicatario realizará las oportunas sustituciones, para continuar prestando el servicio.
La empresa adjudicataria establecerá un sistema de control de asistencia de su personal, debiendo emitir semanalmente el cuadrante de horas efectivas realmente ejecutado, imprescindible para poder emitir la factura correspondiente.
1.2.12 Medios Materiales.
Herramientas y medios auxiliares.
El Adjudicatario deberá dotar a su personal de todos los medios y herramientas necesarios para desarrollar los trabajos de las diversas especialidades u oficios. Especialmente el Adjudicatario deberá dotar a su personal y exigir a las subcontratas la dotación necesaria de equipos de protección individual (EPIs) según el trabajo a realizar, siendo este requisito necesario para la realización de los mismos.
El Adjudicatario facilitará los aparatos de medida y prueba necesarios para el chequeo y comprobación de las instalaciones, entre otros: manómetros y termómetros de prueba, medidor de tierras (telurómetro), medidores de aislamiento (megger), multímetros digitales, analizadores de Cloro residual, etc.
También corresponderá al Adjudicatario la dotación de algún tipo de elementos de comunicación para el personal a su cargo, de forma que se agilice la gestión de los trabajos planificados y las intervenciones en las incidencias que sobrevengan, tales como: móviles, intercomunicadores, dispositivos electrónicos, etc. En cualquier caso, deberán ser compatibles con los medios existentes en la Unidad.
Asimismo, el Adjudicatario proveerá todos los medios auxiliares necesarios para realizar los trabajos en condiciones de seguridad y eficacia, tales como: líneas de vida, desinsectación, desratización, bancos de trabajo, andamios, grúas, plataformas elevadoras, curvadoras y roscadoras, compresores, bombas de vacío, etc.
Se repondrá al personal de las herramientas estropeadas o que de alguna forman no estén en condiciones de uso por cada operario. Para su control, junto con las facturas de los meses xx xxxxx, junio, septiembre y diciembre, se entregará un documento firmado por los operarios donde quede constancia de la idoneidad de las herramientas recibidas y de su perfecto estado de conservación.
Igualmente, el Adjudicatario será el responsable del transporte de materiales y personas hasta el lugar de trabajo, para ello se considera que como minimo dispondrá de un vehiculo industrial para dicha tarea, con adscripcion completa al servicio y en perfecto estado de uso.
1.2.13 Prestaciones de Mercasevilla al adjudicatario.
El adjudicatario podrá utilizar las instalaciones fijas que se le asigna en este pliego (Anexo IV).
La adecuación y legalización de dicha instalación correrá a cargo del adjudicatario. MERCASEVILLA S.A. tendrá libre acceso a dicho instalación para comprobar su estado y utilización.
El adjudicatario deberá costear la totalidad de los útiles de limpieza, fungibles y consumibles de dichas instalaciones. El adjudicatario, no podrá reclamar a MERCASEVILLA coste alguno.
Los gastos de electricidad y agua de esta instalación serán por cuenta del adjudicatario, así como su limpieza y mantenimiento.
1.2.14 Horarios.
Durante todo el año el servicio de mantenimiento se prestará SIETE (7) días a la semana, de lunes x xxxxxxx
La planificación del servicio será la presentada por el adjudicatario y aprobada por Mercasevilla y deberá cumplir las siguientes características:
a) La empresa adjudicataria mantendrá un equipo xx xxxxxxx permanentemente en la Unidad mientras haya actividad en los Mercados. Este equipo estará diseñado por la adjudicataria al objeto de cubrir con efectividad las urgencias que pudieran producirse.
b) El horario de prestación del servicio no podrá interferir ni obstaculizar en modo alguno el del normal funcionamiento de los Mercados, ni de la actividad de las empresas de la Unidad Alimentaria.
c) Se realizarán tareas en los días sin actividad de los diferentes mercados, siempre que por sus características dichos trabajos necesiten tiempo de secado o no utilización, entre los días a utilizar se encuentran xxxxxxx, xxxxxxxx y festivos lo que no implicara cargo alguno para Mercasevilla.
d) La empresa adjudicataria garantizará en todo momento la aportación de medios técnicos y personales suficientes para atender cualquier aviso de avería, o incidencia, que pudiera producirse en los distintos edificios o instalaciones objeto del contrato.
1.3 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LAS INSTALACIONES.
1.3.1 Códigos y normas aplicables.
En el desarrollo de los trabajos, el Adjudicatario deberá cumplir toda la normativa oficial aplicable, tanto nacional, autonómica y local, sea de índole técnica, de seguridad, laboral, social, administrativa, etc., incluyendo también la que pudiera producirse durante el período de vigencia del contrato.
Cuando se produzcan contradicciones entre las distintas normas, se aplicará la más exigente. En otro caso será Xxxxxxxxxxxx quien decida la solución más idónea.
1.3.2 Prevención de riesgos laborales.
Con el objeto de dar cumplimiento a la legislación vigente y de conformidad con lo establecido en el art. 24 de la LEY 31/1995, de 8 de noviembre, de PRL y el RD 171/2004 de 30 de enero que lo desarrolla, relativo a la coordinación de actividades empresariales, la empresa adjudicataria del presente contrato, con carácter previo al comienzo de la actividad, está obligada a aportar a Mercasevilla la documentación que se relaciona a continuación:
Facilitar la relación nominal del personal que presta los servicios en Mercasevilla.
Adjuntar los modelos TC-2 de la empresa donde figuren la relación nominal de trabajadores que presten servicios en las instalaciones de Mercasevilla.
Acreditar la formación e información en prevención de riesgos laborales, así como la capacidad laboral (criterio medico) para el puesto de trabajo, de las personas que entren en nuestras instalaciones. La validez de las acreditaciones es la siguiente: formación dos años, información dos años, capacidad laboral un año. Deberá proporcionarse el contenido de la formación e información, así como la entidad y fecha que se impartió. En el caso de la capacidad laboral para el puesto de trabajo es indispensable venir acompañada de la carta de aptitud, indicando específicamente los protocolos practicados para el desarrollo de su actividad (Altura, espacios confinados, riesgos eléctricos, …)
Copia del modelo de organización de la empresa indicando la opción de acuerdo con el
R.D. 39/97. Si la empresa tiene Servicio de Prevención Ajeno: aportando copia del documento con fecha de contratación y validez del contrato; o Servicio de Prevención Propio o Mancomunado: aportando documento donde aparece la fecha de constitución del mismo, así como las personas que lo componen junto con su especialidad.
La empresa deberá realizar una evaluación de riesgos para todos los trabajos que realice en las instalaciones de Mercasevilla, contemplando todos los riesgos y medidas preventivas correctoras de su propia actividad, así como los riesgos que pueda generar a la institución.
De acuerdo con el art. 11 del R.D. 171/04 en materia de coordinación de actividades empresariales la empresa deberá nombrar, en caso de que proceda, un Recurso Preventivo. En el mismo aparecerá nombre y apellidos, DNI, así como adjuntar la formación de nivel básico.
Los equipos de trabajo aportados por la empresa deberán disponer del marcado CE y de la Declaración CE de Conformidad, en caso contrario deberán disponer de la adecuación al R.D. 1215/97 sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud para la utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo.
Autorización de la empresa sobre los equipos de trabajo que van a utilizar los trabajadores.
La empresa tiene la obligación de entregar y actualizar cuantos documentos sean necesarios para que Mercasevilla cumpla con las exigencias legales (alta, baja de trabajadores, formación, etc.…), para ello estará obligado a utilizar la plataforma
online que Xxxxxxxxxxxx dispone en la actualidad (CoordinaWare) o los medios que pudieras disponer en el futuro.
Cualquier accidente o incidente que suceda en las instalaciones de Mercasevilla deberá notificarse a Mercasevilla, así como facilitarle copia de la Investigación del mismo.
En el caso de utilizar materias primas, productos químicos que pudieran afectar a la seguridad y salud de terceros deberán notificarlo previamente a Mercasevilla.
El responsable e interlocutor válido con MERCASEVILLA, titulado en Ingeniería Técnica Industrial, especialidad en Electricidad o equivalente y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales o equivalente, será la persona que coordine todo lo referente a Prevención de Riesgos Laborales y la que asista a las Reuniones de Coordinación que se estime necesario.
2 CONDICIONES Y CARACTERÍSTICAS COMPLEMENTARIAS
2.1 Reconocimiento previo de las instalaciones.
Las empresas licitadoras realizarán visitas (programadas) a los locales/edificios incluidos en el ámbito de este contrato, para conocer las instalaciones y comprobar su estado, así como el alcance y dificultad de los trabajos solicitados. Para ello el Área Técnica de Mercasevilla facilitará documentación, el acceso a dichos locales e informará a los licitadores sobre las instalaciones.
Los licitadores podrán incluir en sus ofertas mejoras a las prescripciones técnicas que corrijan deficiencias apreciadas en la visita de reconocimiento, para su evaluación en el apartado juicio de valor. Dichas referencias se incluirán dentro de la oferta a realizar, si así lo consideran.
Las empresas licitadoras deberán realizar un informe técnico del reconocimiento previo e inspección de las instalaciones realizado en el que describirán y analizarán la configuración de las instalaciones, su percepción del estado de uso y todas aquellas cuestiones técnicas de interés que pudieran haber observado, especificando las soluciones propuestas para alcanzar un funcionamiento óptimo de las instalaciones.
2.2.1 Gestión del Servicio.
El Adjudicatario será responsable de la administración y organización del servicio objeto del contrato, ejerciendo la supervisión del mismo por parte de su Dirección Técnica y dirigida por un ingeniero especializado en el objeto del contrato.
Asimismo, dicha empresa será responsable de la puesta en marcha de la metodología y sistemática a seguir, establecimiento de procesos de trabajo, definición y preparación de recursos que conlleven a la ejecución del servicio contratado.
Para realizar la labor de seguimiento y control por parte de MERCASEVILLA, el adjudicatario deberá contar con un programa de gestión y mantenimiento asistido por
ordenador (GMAO), en el cual Xxxxxxxxxxxx podrá notificar las incidencias y consultar su estado, para ello el adjudicatario proporcionará formación a cinco personas designadas por Mercasevilla en el uso de la aplicación y pondrá a disposición dos licencias de uso concurrente de la misma, todo ello en el plazo de máximo de tres meses desde el comienzo del contrato.
El responsable de la adjudicataria elaborará y firmará diariamente, el resumen de tareas realizadas por su personal, así como tiempo empleado en cada una de ellas, al objeto de poder justificar las horas de servicio prestadas, la persona designada por parte de Xxxxxxxxxxxx comprobará y firmará los partes diarios si procede en la reunión semanal que se mantendrá entre responsables de ambas empresas.
La empresa adjudicataria propondrá a Mercasevilla un programa de mantenimiento de la Unidad Alimentaria.
Semanalmente el técnico/responsable de la empresa adjudicataria, junto con el responsable designado por Xxxxxxxxxxxx se reunirán para el seguimiento y planificación de tareas del programa de mantenimiento propuesto y se planificarán aquellas tareas que indique el responsable de Mercasevilla, ya sean de mantenimiento, reparación, reforma u otras necesidades de la empresa. De todo ello se levantará la correspondiente acta.
2.2.2 Desarrollo operativo del servicio.
2.2.2.1 Generalidades
El Adjudicatario, además de las tareas propias de mantenimiento, atenderá diariamente y de forma prioritaria las incidencias que se les indiquen.
La empresa adjudicataria designará como responsable técnico de los trabajos a un ingeniero técnico industrial, especialidad en Electricidad y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales, que actuará a su vez como representante e interlocutor válido ante Xxxxxxxxxxxx.
En todos los casos, corresponderá a Mercasevilla fijar las prioridades de actuación, debiendo acatar el Adjudicatario el criterio de Mercasevilla en caso de discrepancia.
En caso de que Xxxxxxxxxxxx reciba alguna reclamación de usuarios que tenga como causa las instalaciones o el personal de Mantenimiento, se pasará copia de la misma al Adjudicatario, que deberá estudiarla y entregar un escrito de respuesta a Mercasevilla en un plazo máximo de cinco días naturales.
Xxxxxxxxxxxx no reconocerá ningún trabajo realizado fuera del alcance del contrato que no cuente con el conforme previo del Responsable Técnico de Mercasevilla, no haciéndose cargo en consecuencia de los gastos que pudieran producirse.
El Adjudicatario deberá cumplir las normas de segregación de residuos de Mercasevilla en cada dependencia.
El Adjudicatario deberá comunicar a Mercasevilla cualquier defecto de las instalaciones que disminuya su rendimiento o eficiencia, o pueda dar lugar a una avería futura, presentando informes técnico-económicos de forma que se pueda programar su corrección sin que interfiera el normal desarrollo de las actividades.
El Adjudicatario deberá identificar mediante etiquetas, rotulación, troquelado, etc., todos los equipos e instalaciones.
La empresa adjudicataria establecerá un sistema de control de asistencia de su personal.
Para el cierre de cualquier incidencia de mantenimiento u obra nueva será necesario el conforme de un técnico de Xxxxxxxxxxxx. Mercasevilla se reserva el derecho a no considerar la incidencia definitivamente cerrada hasta el conforme del técnico.
De acuerdo con el RITE, llevarán al día todos los libros de mantenimiento de todos los equipos que lo requieran, reflejándose en ellos todas las operaciones que se realicen.
2.2.2.2 Mantenimiento preventivo y técnico-legal
El Adjudicatario deberá asumir inicialmente el Plan de Mantenimiento propuesto en la reglamentación de aplicación, que tendrá la consideración de mínimo. Éste incluirá frecuencias y criterios de revisión, fichas de control, métodos o procedimientos, etc.
En el plazo máximo de dos meses desde la fecha de inicio del contrato, el Adjudicatario revisará y completará este plan de mantenimiento inicial, que será presentado a Mercasevilla para su aprobación.
Periódicamente se estudiará el Plan de Mantenimiento Preventivo y de Inspecciones Reglamentarias entre el Adjudicatario y Mercasevilla, con el fin de perfeccionar dicho programa, aceptando o modificando criterios, proponiendo métodos o definiendo fichas de control que a su juicio contribuyan a la mejor conservación de dependencias e instalaciones, optimizando su explotación, el servicio y la eficiencia energética de las mismas.
2.2.2.3 Circuito de órdenes de trabajo
A través del programa de gestión de incidencias (GMAO), comunicación telefónica o verbal, el Adjudicatario recepcionará y organizará los avisos de avería, anomalías y partes de trabajo que los usuarios hayan comunicado o solicitado.
El Adjudicatario clasificará las solicitudes de Mercasevilla, las mecanizará y distribuirá para su realización. En todo caso, deberá cuidar que no se trate de peticiones no contempladas en el alcance del contrato o de mejoras que requieran la conformidad expresa de Xxxxxxxxxxxx.
El propio Adjudicatario generará las ordenes de trabajo (OT) que sean de Mantenimiento Preventivo, Conductivo, Técnico-legal, etc.
2.2.2.4 Clases de avería y tiempos de respuesta.
Consideramos los siguientes tipos de avería según su incidencia sobre la actividad de Xxxxxxxxxxxx:
- Averías críticas, las que afecten a la totalidad o gran parte del funcionamiento normal de la Unidad o supongan un grave riesgo para la seguridad y salud de las personas.
- Averías mayores, las que dificultan el funcionamiento normal de un determinado Servicio.
- Averías menores (no operativas), las que no afecten al funcionamiento normal de un Servicio, permitiendo la continuidad de las actividades.
Se define el tiempo de respuesta como el plazo transcurrido desde la comunicación de una incidencia hasta la presentación del personal en el lugar afectado, entendiéndose que van equipados con los medios adecuados para su resolución.
Se establecen como tiempos máximos de respuesta para la resolución de averías los siguientes:
- Averías críticas: de inmediato.
- Averías mayores: 2 horas.
- Averías menores: 48 horas.
2.2.2.5 Situaciones de emergencia
En caso de que se produzca una parada, avería o disfunción de las instalaciones que dificulte gravemente o impida el normal desarrollo de actividades de Mercasevilla se dará aviso inmediato al Servicio de Mantenimiento.
En casos de emergencia, averías críticas o mayores, la empresa adjudicataria deberá poner a disposición de Mercasevilla la plantilla necesaria para atender y resolver de inmediato dicha situación sin cargo adicional al presupuesto de contratación.
En caso de emergencia Xxxxxxxxxxxx podrá exigir la presencia del Responsable Técnico del Adjudicatario, aunque sea fuera del horario habitual de trabajo, por lo que dicho técnico deberá estar permanentemente localizable con un teléfono móvil.
En el plazo máximo de dos meses desde la fecha de inicio del contrato, el Adjudicatario propondrá el protocolo de actuación en casos de emergencia, para su aprobación por parte de Xxxxxxxxxxxx.
2.2.2.6 Condiciones de ejecución de los trabajos.
El Adjudicatario deberá cumplir la legislación vigente, la normativa de buen funcionamiento y de régimen interior de los locales o dependencias que pudieran afectarle, por ejemplo, las relativas a identificación del personal, horarios de trabajos a realizar en los locales y las de gestión de residuos.
Los trabajos se realizarán de acuerdo con las normas de la buena práctica de mantenimiento, de la construcción y el montaje, y desarrollados con rapidez y eficiencia.
Las operaciones cuya ejecución pueda afectar a las actividades en los locales serán realizadas durante los horarios que señale a estos efectos Mercasevilla, siendo válidos cualquiera de los turnos previstos en el contrato y en cualquier día de la semana, sin aumento del presupuesto de adjudicación.
Se ha de realizar una correcta conservación de aparatos, equipos, máquinas e
instalaciones, manteniendo en todo momento las configuraciones iniciales y su estado inicial de: pintura, cromados, aislamientos, limpieza, etc.
Las condiciones de funcionamiento de los equipos, máquinas, aparatos y componentes que forman parte de las instalaciones han de mantenerse en todo momento dentro de las especificaciones dadas por el fabricante o instalador.
La explotación de equipos, máquinas, procesos e instalaciones se llevará a cabo con eficacia y eficiencia. Se han de conseguir los máximos rendimientos de equipos, máquinas, sistemas y procesos, tomando como referencia los que figuran en las placas de características.
La empresa adjudicataria se responsabilizará de la limpieza de los equipos y elementos ubicados en los locales específicos de Mantenimiento, además de asumir las tareas de limpieza de dichos locales.
Al finalizar sus trabajos, el Adjudicatario dejará los locales en los que actúe limpios y en perfecto estado de revista.
A fin de simplificar la actividad de mantenimiento, todos los materiales empleados para el desarrollo de los trabajos deberán ser idénticos en marca y modelo a los instalados. En el caso de que ello no fuera posible, el Adjudicatario deberá presentar a Mercasevilla los nuevos materiales propuestos con detalle de sus características, teniendo Xxxxxxxxxxxx la facultad de decidir los materiales de instalación definitivos.
Se han de observar y aplicar en todo momento, todas las normas de seguridad exigidas en el funcionamiento de equipos, máquinas, procesos e instalaciones que aseguren la integridad física de personas y de bienes materiales. Antes de realizar los trabajos y durante su ejecución, el Adjudicatario deberá adoptar las medidas de seguridad necesarias de prevención y de protección, tales como señalización, balizamiento, etc.
2.2.3 Coordinación de actividades empresariales.
• Xxxxxxxxxxxx, como titular de las instalaciones, adoptará las medidas necesarias para la efectiva coordinación de las actividades que realicen las contratas en dichos locales, especialmente en materia de seguridad y medioambiental.
• El Adjudicatario acatará las disposiciones de Mercasevilla para coordinación de actividades en sus instalaciones, que deben estar fundamentadas en el cumplimiento de la normativa oficial.
2.2.4 Calidad del servicio.
El adjudicatario será responsable de las instalaciones y equipos que las integran, del control y funcionamiento de las mismas, de la conservación de todos y cada uno de sus componentes, así como de la calidad de los materiales y elementos utilizados.
Será responsabilidad del adjudicatario la calidad de las inspecciones y trabajos, tanto técnicos como administrativos, debiendo contar para ello con el personal técnico adecuado.
Mercasevilla se reserva el derecho de efectuar cuantas inspecciones y comprobaciones estime convenientes a fin de verificar que el contrato se ejecuta con estricta sujeción a las condiciones establecidas en este Pliego de Prescripciones Técnicas. Para ello dispondrá de una estructura técnica de supervisión, suficiente para la coordinación, control e inspección de los trabajos objeto de este contrato.
Al frente de la citada estructura existirá un Responsable del Contrato u persona en quien delegue, que ostentará la representación, a los efectos antes mencionados. Cuando como consecuencia de la prestación del servicio sea necesario realizar reparaciones de averías, u otros trabajos no comprendidos en los Pliegos y precios del contrato, el adjudicatario no procederá a su ejecución hasta no recibir la conformidad del presupuesto por parte de Xxxxxxxxxxxx.
2.2.5 Obligaciones relativas al personal.
La empresa adjudicataria queda obligada a que todo el personal propio o ajeno, que emplee para la ejecución de los trabajos contratados, esté afiliado a la Seguridad Social, obligándose, asimismo, a cumplir con dicho personal toda la legislación laboral vigente.
Xxxxxxxxxxxx podrá exigir una distribución del personal de oficio en los turnos de trabajo distinta a la propuesta por el Adjudicatario, si la calidad del servicio prestado no es la correcta a juicio de Xxxxxxxxxxxx, sin que ello suponga cargo adicional al presupuesto de contratación.
Cuando el personal de Mantenimiento no procediera con la debida corrección o fuera evidentemente poco cuidadoso en el desempeño de su cometido, Xxxxxxxxxxxx podrá exigir a la empresa adjudicataria que sustituya al trabajador que es motivo del conflicto.
En caso de enfermedad o accidente (IT), vacaciones, etc., la empresa adjudicataria tomará las medidas oportunas para mantener en todo momento la calidad del servicio. El Adjudicatario deberá planificar las vacaciones del personal y pasar copia de la misma a Mercasevilla con 45 días de antelación como mínimo, los turnos de vacaciones se realizarán de acuerdo con Xxxxxxxxxxxx, el 50% de las vacaciones se realizarán en el mes xx xxxxxx. En ningún momento la plantilla quedará reducida por vacaciones en un porcentaje superior al 25%, salvo acuerdo expreso con dirección de Xxxxxxxxxxxx.
La empresa adjudicataria estará obligada a uniformar por su cuenta a todo el personal que utilice para la ejecución de los trabajos contratados, debiendo portar placa o tarjeta de identificación colocada en lugar visible.
El Adjudicatario proporcionará a su personal todas las herramientas y medios auxiliares necesarios para las tareas que desarrollen, así como de los equipos de protección individual y medios de seguridad necesarios, obligándose a cumplir con el mismo toda la legislación de seguridad y salud laboral.
La empresa adjudicataria será responsable ante los tribunales de justicia de los accidentes que pudieran sobrevenir a su personal (sea propio o subcontratado), por el ejercicio de su profesión en las dependencias de Mercasevilla.
El personal que por su cuenta aporte o utilice la empresa adjudicataria, no podrá tener
vinculación alguna con Xxxxxxxxxxxx, por lo que no tendrá derecho alguno respecto la misma, toda vez que depende única y exclusivamente del contratista, el cual tendrá todos los derechos y deberes respecto de dicho personal, con arreglo a la legislación vigente y a la que en lo sucesivo se promulgue, sin que en ningún caso resulte responsable la parte contratante de las obligaciones del contratista respecto a los trabajadores, aun cuando los despidos y medidas que adopte sean consecuencia directa o indirecta del cumplimiento e interpretación del contrato.
2.2.6 Seguridad y salud laboral.
Con carácter previo al comienzo de la actividad, la empresa adjudicataria, aportará una evaluación de riesgos de los trabajos que realice en las instalaciones de Mercasevilla, contemplando todos los riesgos y medidas preventivas correctoras de su propia actividad, así como los riesgos que pueda generar a la institución.
El Adjudicatario deberá dotar a su personal de medios de protección individual necesarios según el trabajo a realizar, siendo este requisito necesario para la realización de los mismos, para aquellos riesgos en los que no sea posible la utilización de protección colectiva.
La empresa adjudicataria además de velar por la seguridad de los equipos, máquinas, instalaciones y obras de reparación, deberá prestar su colaboración a Mercasevilla en todas aquellas actuaciones que de acuerdo con el RD 171/2004 sean necesarias llevar a cabo así como la participación como usuario de las instalaciones colaborando en la correcta realización de los simulacros establecidos de forma anual según los Planes de Autoprotección de Mercasevilla u otras normas internas que puedan afectarles.
Mercasevilla se reserva el derecho exigir carta de aptitud del de cualquier trabajador aportado por la empresa adjudicataria, así como el exigir al mismo la prueba documental de los reconocimientos que como empresa le obligue la legislación vigente.
Será por cuenta del adjudicatario todas las medidas necesarias para el cumplimiento de la seguridad del personal a su cargo, si bien en aquellas actuaciones necesarias y que por su naturaleza deban quedar fijas, el adjudicatario propondrá a Mercasevilla su realización a precio convenido si no es asumible por el adjudicatario.
2.2.7 Inspección y Control.
Mercasevilla llevará a cabo el control e inspección necesario para asegurar el cumplimiento de las condiciones contractuales, pudiendo adoptar en cualquier momento las medidas de control que considere oportunas.
El Adjudicatario estará obligado a la corrección inmediata de los defectos o irregularidades que se detecten en esas inspecciones.
Los responsables de Mercasevilla tendrán derecho al acceso a las dependencias e instalaciones generales, debiendo el Adjudicatario facilitar dicho acceso para que puedan realizarse las comprobaciones pertinentes.
Cualquier aprobación que se produzca en estas inspecciones tendrá carácter provisional, no relevando al Adjudicatario de sus obligaciones contractuales.
2.2.8 Incumplimientos.
Cualquier infracción o incumplimiento del contrato será comunicado al Adjudicatario mediante la correspondiente Acta de Incidencias que será en cualquier caso aceptada y firmada por el mismo. En dicha Acta de Incidencia se indicará el incumplimiento apreciado y se dará un plazo para su subsanación.
El contratista, frente al Acta de Incidencia, podrá presentar alegaciones ante Mercasevilla en el plazo de 10 días naturales. Transcurrido este plazo la Administración aplicará la sanción prevista, si hubiera lugar a ello en función de la calificación definitiva del incumplimiento.
En caso de incumplimiento de alguna obligación por parte del Adjudicatario, habiendo mediado comunicación escrita y cumplido el plazo dado para subsanar el incumplimiento sin que el Adjudicatario haya satisfecho su obligación, Mercasevilla podrá contratar los trabajos correspondientes a otro contratista, comunicando esta decisión al Adjudicatario. En este caso, el Adjudicatario se abstendrá de realizar dichos trabajos, siendo por su cuenta los gastos que se originen, deduciéndose de las facturas que presente dicho Adjudicatario la compensación del importe de los referidos trabajos y respondiendo la fianza definitiva de esa obligación. De común acuerdo se podrá establecer otra forma de pago de estos trabajos.
2.2.9 Cumplimiento del RITE
De acuerdo con el Reglamento de instalaciones Térmicas de los edificios, en adelante RITE, la ejecución y reparación de las instalaciones objeto del reglamento RITE solamente puede ser realizada por empresas que están registradas, y debidamente autorizadas por la correspondiente Comunidad Autónoma, como empresas instaladoras en la especialidad adecuada a la instalación de que se trate.
La empresa adjudicataria del mantenimiento se encargará de la seguridad de las instalaciones y de conseguir la máxima eficiencia de sus equipos, manteniendo las características funcionales, prestaciones y rendimiento de las instalaciones (y las de cada uno de sus componentes), durante la vida útil prevista, dentro de los límites establecidos en las correspondientes instrucciones técnicas.
Para ello, contará, como mínimo, con el personal técnico de acuerdo con las normas de mantenimiento que especifique la instrucción técnica correspondiente y designará, como ya se ha indicado y a su cargo, un director técnico de mantenimiento que debe poseer como mínimo el título de grado medio de una especialidad competente, para realizar, como mínimo, las tareas de mantenimiento preventivo y correctivo que se incluyen en el RITE.
También deberá realizar, desde el punto de vista del RITE, las funciones de mantenimiento en las instalaciones de edificios nuevos, desde el momento en que se realiza la recepción provisional de la instalación, sin que éstas puedan ser sustituidas por la garantía de la empresa instaladora.
El mantenedor deberá registrar las operaciones de mantenimiento en un libro u hojas de trabajo o mediante mecanizado, en el que se reflejen los resultados de las tareas realizadas. El registro de las operaciones de mantenimiento de cada instalación se
hará por duplicado y se entregará una copia al titular de la instalación. Las operaciones de mantenimiento de la instalación se numerarán correlativamente, debiendo figurar la siguiente información, como mínimo:
- el titular de la instalación y la ubicación de ésta.
- el titular del mantenimiento.
- el número de orden de la Operación en la instalación.
- la fecha de ejecución.
- las operaciones realizadas y el personal que las realizó.
- la lista de materiales sustituidos o repuestos cuando se hayan efectuado operaciones de este tipo.
- las observaciones que se crean oportunas.
Los titulares de las instalaciones pueden solicitar en todo momento, justificando la necesidad y previo dictamen de la empresa de mantenimiento o del mantenedor autorizado, cuando sea procedente, que sus instalaciones sean reconocidas por los servicios de la correspondiente Comunidad Autónoma para que sea expedido el oportuno dictamen.
La empresa deberá comunicar las altas y bajas de sus trabajadores con carné profesional con la suficiente antelación para no dejar el servicio desatendido, esta comunicación deberá ser obligatoriamente aprobada por la Unidad.
La empresa adjudicataria será responsable de que el mantenimiento de la instalación y las reparaciones que tuviera que realizar sean los adecuados para garantizar el uso racional de la energía y salvaguardar la duración y la seguridad de la instalación, pudiendo modificar, si lo considerara oportuno, las instrucciones de manejo y mantenimiento de la misma, siempre que se respeten los mínimos indicados en la instrucción técnica correspondiente del RITE.
Cuando sea necesario sustituir equipos, piezas o materiales de una instalación, la empresa de mantenimiento es responsable de que los elementos nuevos que se instalen cumplan la normativa vigente en cuanto a nivel de calidad, homologación y aprobación o registro de tipos.
Son funciones de la empresa de mantenimiento de la instalación:
- Fijar el plan de mantenimiento, al menos con los mínimos fijados en el RITE.
- Adaptar el manual de instrucciones cuando se produzcan modificaciones en la instalación.
- Adaptar, en caso necesario, los esquemas y los planos de la instalación para que, en todo momento, correspondan a la situación real de la misma.
- Registrar las operaciones de mantenimiento correctivo y preventivo, así como las reparaciones y modificaciones que se realicen en la instalación.
- Mantener la instalación en funcionamiento en las condiciones que se fijan en este reglamento y en la reglamentación ambiental y de seguridad.
- Informar el titular y, en su caso, a los organismos competentes de las anomalías que se produzcan en el funcionamiento de las instalaciones.
Es función del Director Técnico de Mantenimiento la elaboración de un informe anual en el que, al menos, figure:
- Un cuadro resumen de los consumos energéticos
- Un análisis de la evolución histórica y comparativa del funcionamiento de la instalación, observando las posibles desviaciones
- La revisión del plan de mantenimiento
- La propuesta de las actuaciones tendentes a un mejor aprovechamiento energético y de conservación de la instalación
En aquellas instalaciones que dispongan de un sistema de gestión o telegestión, en todo o en parte de conjunto, los elementos controlados de los que se disponga la información exigida podrán comprobarse desde el puesto central. Los sistemas de gestión deberán revisarse con una periodicidad mínima de dos veces por temporada.
2.2.10 Medidas de ahorro energético y de gestión medioambiental.
El adjudicatario será responsable y dará las oportunas indicaciones a su personal para el cuidado de las instalaciones y procurar el máximo ahorro de energía, al tiempo que promueve el respeto al Medio Ambiente. A tal fin lo pondrá en conocimiento de sus empleados a través de un Plan de Gestión Medioambiental y Eficiencia Energética, utilizando los medios que consideren más adecuado para ello, en el logro de este objetivo.
Las empresas licitadoras propondrán una bolsa económica anual para realizar actuaciones en medidas de ahorro energético. El adjudicatario con el responsable del contrato planificará y priorizará las medidas a acometer durante el tiempo del contrato.
El contratista deberá indemnizar cuantos daños y perjuicios se causen derivados de la ejecución del contrato (por causa de su personal o de las instalaciones), salvo que fuesen consecuencia inmediata y directa de una orden de Mercasevilla. A tal efecto deberá suscribir una póliza de seguro de responsabilidad civil por un importe total mínimo asegurado de tres millones de euros por siniestro. Los beneficiarios de este seguro serán los usuarios de las dependencias de Mercasevilla, incluidos los trabajadores del mismo, y el propio de la Unidad.
Los daños que el personal empleado por el Adjudicatario pueda ocasionar en los locales, mobiliario o instalaciones, ya sea por negligencia o dolo, serán indemnizados por aquel, pudiendo Mercasevilla detraer de las facturas que presente dicho Adjudicatario la compensación del importe de los daños causados.
También será responsable la empresa adjudicataria de las sustracciones de cualquier material, valores y efectos, que quede probado que ha sido efectuado por su personal, siguiéndose para su compensación idéntico procedimiento que el señalado en el párrafo anterior.
La empresa adjudicataria deberá notificar a Mercasevilla las sucesivas renovaciones de la póliza suscrita, así como cuantas modificaciones experimente.
En cualquier caso, la responsabilidad que exceda a lo garantizado en la póliza será asumida exclusivamente por la empresa adjudicataria.
Al objeto de coordinar las relaciones que, con motivo del desarrollo de los trabajos objeto de esta contratación necesariamente se tienen que establecer entre
Mercasevilla y la empresa adjudicataria, ambas partes designarán sendos representantes, o responsables técnicos, que tendrán capacidad suficiente para actuar como portavoz de las partes en todas las acciones que precisen de su conformidad.
La empresa adjudicataria designará responsable del servicio contratado a un Técnico Industrial, especialidad en Electricidad o equivalente y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales o equivalente, que actuará a su vez como representante e interlocutor válido ante Mercasevilla en cuestiones relativas a la prestación del servicio.
La dirección de Xxxxxxxxxxxx designara al interlocutor válido, representante de la Unidad, en cuestiones relativas a la prestación del servicio contemplado en este contrato.
2.5 FORMA DE PAGO
El servicio se facturará a un tanto fijo mensual, correspondiéndole mensualmente la doceava parte del presupuesto anual de adjudicación.
De la cantidad indicada en el punto anterior, se deducirá la parte proporcional de horas no trabajadas por el personal que el adjudicatario ha destinado como mínimo a este contrato con carácter permanente y plena dedicación no se computara las horas del responsable del servicio. Para determinar este punto se utilizará la información del sistema que, obligatoriamente, la empresa adjudicataria establecerá para controlar la asistencia de su personal, debiéndosenos facilitar semanalmente el cuadrante de horas efectivas en realidad ejecutado.
Mercasevilla se reserva el derecho de no dar conformidad a la factura del mes correspondiente en el caso de no recibir los cuadrantes semanales de control horario.
Solo se admitirá como mejora el aumento en las diferentes bolsas de materiales descritas.
4.1 Documentación técnica a aportar.
Para recoger todos los apartados contemplados en los requerimientos de estos servicios, los licitadores deberán presentar una memoria técnica y programa de trabajo que contemple su propuesta de servicio teniendo en cuenta los requerimientos mínimos establecidos en este pliego de prescripciones técnicas, en el de cláusulas particulares y en la normativa vigente que puedan resultar de aplicación al mismo.
Entre otras, deberán entregarse la siguiente documentación en el sobre B para su valoración conforme a los siguientes apartados de este documento:
• Informe técnico de reconocimiento previo e inspección de las instalaciones.
• Plan de organización de los recursos humanos y control del servicio.
• Detalle de los recursos materiales, vehículos y herramientas que el licitador dedicará a este servicio.
4.2 INFORME DE DIAGNÓSTICO INICIAL.
Durante los tres primeros meses de ejecución del contrato el Adjudicatario comprobará el estado de las instalaciones y locales y presentará dentro de ese plazo un informe detallado de las deficiencias observadas.
Dicho informe tendrá la consideración de exclusivo, por lo que todo lo que no quede reflejado en él será aceptado tácitamente por la adjudicataria como idóneo, pudiendo serle exigido con posterioridad las obligaciones que se dimanen de esta contratación sobre tales instalaciones, equipos o partes admitidas como correctas. No obstante, y en caso de incluir anomalías, el Adjudicatario deberá asumir el mantenimiento y conservación de las instalaciones excepto que a criterio de Mercasevilla se trate de vicios o defectos ocultos que no pudieran apreciarse en una detenida visita de reconocimiento.
El informe se entregará en el Registro de Entrada de Mercasevilla dirigido a la Direccion antes de cumplirse tres meses de ejecución del contrato. Si el Adjudicatario no presenta el informe en el plazo indicado se presupone que acepta las instalaciones en el estado que las recibió.
Mercasevilla estudiará cada caso y decidirá las medidas correctoras a adoptar.
4.3 INFORME MENSUAL DE ACTIVIDAD.
La empresa adjudicataria elaborará y entregará en el Registro de Entrada de Mercasevilla, dentro de los diez primeros días de cada mes, un informe técnico de la actividad desarrollada en el mes anterior, con indicación de:
• Listados y estadísticas de órdenes de trabajo.
• Justificación del retraso de cierre de órdenes de trabajo superior a dos días laborables, en su caso.
• Productos primarios consumidos.
• Gestión xx xxxxxxx, movimientos y stocks.
• Objetivos y parámetros de calidad que demande Mercasevilla.
• Inspecciones reglamentarias efectuadas.
• Descripción de los trabajos singulares ejecutados en el mes anterior, actuaciones de emergencia o incidencias que sea importante destacar.
• Variaciones existentes en lo concerniente a Prevención de riesgos laborales.
Adjunto al Informe de Actividad, el Adjudicatario entregará mensualmente un Acta de Mantenimiento, en el que se haga constar el cumplimiento de sus obligaciones contractuales y la adecuación de las instalaciones a la normativa obligatoria o, en su caso, descripción de las actuaciones que deban acometerse.
La entrega del Informe de Actividad y Acta de Mantenimiento a satisfacción de
Xxxxxxxxxxxx será requisito para dar conformidad a la factura del mes correspondiente.
4.4 DOCUMENTACIÓN DE LAS INSTALACIONES
Mercasevilla pondrá a disposición del Adjudicatario toda la documentación técnica que obre en su poder, si bien el Adjudicatario deberá comprobarla y, en su caso, completarla o actualizarla durante los tres primeros meses de ejecución del contrato.
Dicha documentación técnica será propiedad de la Unidad y estará permanentemente actualizada y a disposición del mismo, en papel y en ficheros informáticos de formato estándar.
4.5 LIBROS DE LAS INSTALACIONES.
Estos libros recogerán las características técnicas, planos e instrucciones de las instalaciones, y serán:
- Proyectos de obras existentes.
- Memoria descriptiva de las diversas instalaciones y reformas que no tengan proyecto, detallándose las condiciones de diseño. En particular se registrarán las modificaciones que se hayan introducido en las instalaciones y que de alguna manera puedan alterar las condiciones de servicio.
- Planos actualizados (as built) de las instalaciones:
- Planos de distribución interior y usos.
- Esquemas de proceso (diagramas de flujo, P&ID, etc.).
- Esquemas eléctricos de fuerza y control (diagramas unifilares, planos de cableado, etc.).
- Planos de emplazamiento y recorrido de las distintas instalaciones.
- Lista de equipos, con indicación de las características más importantes, tales como: identificación (sigla) marca, modelo, año y número de fabricación, potencia, etc.
- Lista de instrumentos.
- Inventario de equipos y fichas de datos, donde se especifiquen detalladamente sus características técnicas y condiciones de funcionamiento, tales como fecha de fabricación, productos fungibles utilizados, rangos de magnitudes físicas (temperatura, presión, intensidad, etc.), rendimientos, curvas de funcionamiento, etc.
- Manuales de operación, con las instrucciones de servicio de equipos e instalaciones con indicación de los datos generales de explotación, tales como temperaturas, rendimientos, intensidades eléctricas, consumo de energía, etc.
- Manuales de mantenimiento, que incluirán las gamas de operaciones a realizar sobre las instalaciones, su frecuencia y hojas de control aplicables a cada gama, puntos de inspección, etc.
4.6 LIBROS DE REGISTRO DE MANTENIMIENTO.
En estos libros se registrarán los resultados de la actividad del Servicio de Mantenimiento y su programación, incluyendo:
- Plan de inspecciones reglamentarias, que incluya el calendario de revisiones y la documentación oficial de las inspecciones realizadas.
- Plan de mantenimiento preventivo derivado de los manuales de mantenimiento, donde se recogerán las fechas para realizar las distintas gamas de operaciones establecidas en aquellos manuales y que responderá como mínimo a lo exigido por la normativa vigente y a lo recomendado por el fabricante de cada equipo.
- Registro de órdenes de trabajo, que permita conocer y evaluar toda la actividad del Servicio, distinguiendo clase de intervención, tipo de instalación, equipo, etc.
- Hojas de control cumplimentadas en las distintas órdenes de trabajo, con los datos de funcionamiento de equipos y sus consumos.
- Libros de incidencia en aquellas instalaciones que se determinen, donde se recojan las incidencias y consecuencias, las causas de las mismas y medidas tomadas para su corrección indicando lugar, fecha y hora.
- Libros de control de suministros y consumos, para agua, energía eléctrica, gases, etc.
- La información registrada permitirá conocer el histórico de las revisiones efectuadas y las incidencias de cada equipo (averías, interrupciones de servicio, etc.), sus causas y las medidas tomadas para su corrección.
- Por su importancia, el Adjudicatario tendrá expresamente a disposición de Mercasevilla el "Plan de desinfección contra Legionella" y un registro histórico de todas las actuaciones.
4.7 LIBROS DE REGISTRO OFICIALES.
El Adjudicatario cumplimentará los libros de mantenimiento y boletines exigibles por la normativa oficial, o por la Unidad de las instalaciones objeto de mantenimiento, entre otros:
- Libros-Registro de Usuario de instalaciones frigoríficas: se completarán los boletines de reconocimiento, así como las hojas de reparación y conservación que periódicamente se debe realizar en dichas instalaciones.
- Revisión Reglamentaria de Centros de Transformación.
4.8 DOCUMENTACIÓN DE GESTIÓN.
El Adjudicatario tendrá a disposición de Mercasevilla la siguiente información:
- Contratos del personal y fichas de cada trabajador.
- Sistema de Gestión para la Prevención de Riesgos Laborales.
- Sistema de Calidad.
- Sistema de Gestión Medioambiental.
- Libro de Visitas de la Inspección de Trabajo.
- Permiso de apertura de Centro de Trabajo.
- Aviso previo a la Autoridad Laboral.
Anexo I. Plano General
16
15
19
14
17
12
11 13
6
5 10
4
9
3
8
2
1 17 7
Anexo II. Listado General de Instalaciones
1. Edificio Administrativo y locales comerciales
2. Nave I de Frutas y Hortalizas
3. Nave II de Frutas y Hortalizas
4. Nave III de Frutas y Hortalizas
5. Nave de Recova
6. Naves de Frigoríficos Generales, VI, VII y VIII.
7. Xxxx Xxxxxx y Xxxxxxxx
8. Nave Polivalente I
9. Nave Polivalente IV
10. Nave V
11. Nave mayorista de Pescado “El Barranco”
12. Nave Serodys
13. Talleres
14. Xxxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 00
15. Naves parcela 20
16. Xxxxxxxx
00. Controles de acceso
18. Viales, acerados, aparcamientos y zonas verdes
19. Xxxx xx Xxxxxxxxx
00. Xxxxxxx Xxxxxxx xxx Xxxxxx (Xxxxxxx Xxxxxxx)
DOCUMENTACIÓN DISPONIBLE
Se dispone documentación gráfica de arquitectura en formato dwg.
1. EDIFICIO ADMINISTRATIVO Y LOCALES COMERCIALES
El edificio administrativo, situado en la entrada principal de la Unidad Alimentaria, ubica las oficinas de administración de Mercasevilla, S.A. en plata baja y primera, así como oficinas de asociaciones y usuarios en planta segunda.
En planta baja se encuentra ubicada una zona comercial, con locales comerciales de diversa índole para el servicio a los mayoristas y usuarios.
Fueron construidas en el año 1968, y tienen una superficie construida de 3.204,50 m2 el Edificio Administrativo y 1.548,13 m2 de locales comerciales.
2. NAVE I DE FRUTAS Y HORTALIZAS
La Nave I de Frutas y Hortalizas es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 7.848,00 m2 y 2.123,25 m2 de muelles de carga.
La nave posee un pasillo central y se encuentra dividida en 40 cuarteladas de mayoristas de frutas y hortalizas, la cuales poseen la zona de almacenamiento, exposición y venta en planta baja y oficinas en planta primera.
3. NAVE II DE FRUTAS Y HORTALIZAS
La Nave II de Frutas y Hortalizas es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 7.848,00 m2 y 2.123,25 m2 de muelles de carga.
La nave posee un pasillo central y se encuentra dividida en 40 cuarteladas de mayoristas de frutas y hortalizas, la cuales poseen la zona de almacenamiento, exposición y venta en planta baja y oficinas en planta primera.
4. NAVE III DE FRUTAS Y HORTALIZAS
La Nave III de Frutas y Hortalizas es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 7.848,00 m2 y 2.123,25 m2 de muelles de carga.
Esta Nave encuentra dividida en grandes cuarteladas de mayoristas de frutas y hortalizas, la cuales poseen la zona de almacenamiento, exposición y venta en planta baja y oficinas en planta primera.
5. NAVE RECOVA
La Nave de Recova es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 1.470,00 m2.
La nave se encuentra dividida en varios usuarios, mayoristas de recova y empresas de logística.
6. NAVES FRIGORÍFICOS GENERALES, VI, VII Y VIII.
Conjunto edificatorio formado por 4 naves:
- Frigoríficos Generales, edificio del año 1968, con una superficie construida de 2.312,90 m2 y 506,50 m2 xx xxxxxx. En ella se ubica un único usuario, mayorista de frutas y hortalizas.
- Nave VI, edificio del año 1996, con una superficie de 1.712,52 m2 y 284,00 m2 xx xxxxxx. La nave se encuentra dividida en un mayorista de recova y una instalación de cámaras frigoríficas de Mercasevilla.
- Nave VII y VIII, edificio del año 1998, con una superficie de 3.544,52 m2 y 645,40 m2 xx xxxxxx. La nave se encuentra dividida en varios usuarios mayoristas de frutas y plataformas de distribución.
7. XXXX XXXXXX Y ALTALLER
Las Xxxxx xx Xxxxxx y Altaller tienen una superficie construida de 720,00 m2 y 526,00 m2 respectivamente.
La primera ubica a una empresa rentista de maquinaria y la segunda es un lavadero de camiones.
8. NAVE POLIVALENTE I
La Nave Polivalente I es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 5.863,20 m2 y 981,60 m2 de muelles de carga.
La nave se encuentra dividida en varios usuarios, mayoristas de fruta, carne, recova y logística.
9. NAVE POLIVALENTE IV
La Nave Polivalente IV es un edificio del año 1979, con una superficie construida de 3.764,32 m2 y 953,72 m2 de muelles de carga.
La nave se encuentra dividida en varios usuarios, mayoristas de fruta, carne, recova y logística.
10. NAVE V
La Nave V es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 7.587,00 m2 y 1.496,00 m2 de muelles de carga.
La nave se encuentra dividida en varios usuarios, mayoristas de fruta, y logística, así como el Banco de Alimentos.
11. NAVE MAYORISTAS DE PESCADO “EL BARRANCO”
La Nave de Mayorista de Pescado “El Barranco” es un edificio del año 1986, que fue reformado en el año 2004, con una superficie construida de 9.371,50 m2 y 1.120,00 m2 de muelles de carga.
La nave posee un pasillo central y se encuentra dividida en 40 cuarteladas de mayoristas de pescado, la cuales poseen la zona de almacenamiento, exposición y venta en planta baja y oficinas en planta primera.
12. NAVE SERODYS
La Nave de Serodys es un edificio del año 1996, con una superficie construida de 4.019,30 m2 y 663,30 m2 de muelles de carga.
La nave está ocupada por un único usuario como cash de alimentación.
13. TALLERES
La Nave de Talleres es un edificio del año 1968, con una superficie construida de 1.064,25 m2.
En la nave se encuentra ubicado un usuario con una fábrica de hielo y los talleres de Mercasevilla.
14. EDIFICIO COMERCIAL-ADMINISTRATIVO PARCELA 20
El edificio comercial-administrativo Parcela 20 es un edificio del año 2005, con una superficie construida de 1.528,98 m2.
Está dotado de zona comercial en planta baja y oficinas en planta primera, actualmente sin uso.
15. NAVES PARCELA 20
Es un conjunto edificatorio del año 2005, formado por 13 naves independientes, con una superficie construida de 10.045,66 m2.
Actualmente las naves están sin uso.
16. MATADERO
Conjunto edificatorio del año 1975, con una superficie construida de 4.841,50 m2 y 346,00 m2 de muelles de carga.
Las instalaciones se encuentran en manos de un usuario que explota el conjunto.
17. CONTROLES DE ACCESO
La unidad alimentaria posee tres accesos donde se ubican unas instalaciones denominadas controles de acceso que están dotados de cabinas, barreras y marquesinas.
18. VIALES, ACERADOS, APARCAMIENTOS Y ZONAS VERDES
Además, forman igualmente parte de la unidad alimentaria 107.843,10 m2 xx xxxxxx y acerados, 45.335,00 m2 de aparcamientos y 32.934,55 m2 de zonas verdes.
19. ZONA DE EXPANSIÓN
Constituida por las parcelas 19.1 y 19.2, de 16.906,00 m2 y 16.117,50 m2 respectivamente.
20. LOCALES MERCADO EL ARENAL
Local esquina, de 136,65 m2 de superficie útil y el local de recaudación, de 117,02 m2 de superficie útil.
Anexo III. Listado de Trabajadores a Subrogar.
N.º | CATEGORIA | CONVENIO | ANTIGÜEDAD | PLUS, JEFE EQUIPO | PLUS GUARDIAS | PLUS NOCTURNO |
1 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 06/04/2006 | NO | NO | NO |
2 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 01/10/2007 | NO | NO | NO |
3 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 11/10/2007 | SI | 2.640 € brutos/año | NO |
4 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 09/03/2000 | NO | 1.200€ bruto/año | SI |
5 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 01/04/1989 | NO | NO | SI |
6 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 22/06/2006 | NO | NO | NO |
7 | OFICIAL 1ª | METAL SEVILLA | 01/03/1979 | NO | 1.200 € bruto/año | NO |
Nota: Con todos los trabajadores existen litigios ante el Juzgado de lo Social xx Xxxxxxx pendientes de celebrar juicio en reclamación de diferencias retributivas entre el Convenio Colectivo Industria Siderometalúrgica de la provincia xx Xxxxxxx y el Convenio Colectivo del personal de Mercasevilla.
Los trabajadores 2, 4 y 5 han reclamado estas diferencias desde febrero de 2014 hasta enero de 2017.
Los trabajadores 1, 6 y 7 han reclamado estas diferencias desde febrero de 2014 hasta enero de 2015.
Anexo IV. Instalaciones Asignadas.
Local en nave Recova de 70 m2 aproximadamente